Cafetería, pastelería ,restaurante•11-50 empleados
Con nosotros desde noviembre, 2020
Cafetería moderna con café de especialidad ! Pasteleria, desayunos,comidas y cenas sanas y no tan sanas!
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Buscamos para ampliar el equipo de la cocina ayudantes de cocina o cocineros experiencia y permiso de trabajar necesario!
Se ofrece trabajo para camarer@s CON EXPERIENCIA y algún idioma aparte del castellano! Es necesario el permiso de trabajar! Horario puede variar entre mañanas y tardes! 40horas semanales 2 días libre
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Cocinero/a
Se busca cocinero con experiencia para restaurante italiano en la playa
Se solicita cocinero, ayudante de cocina fregachin, camarero@,con experiencia para restaurante en Calpe
Responsabilidades: Dirige, supervisa y se inmiscuye en todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, la cocina en sí y la limpieza. Planifica y desarrolla menús equilibrados, considerando las preferencias del cliente, la disponibilidad de ingredientes y las restricciones dietéticas. Gestiona eficientemente el inventario de alimentos, realizando pedidos y controlando los costos. Entrena y supervisa al personal de cocina, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Asegura el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanitaria, manteniendo la cocina limpia y organizada. Colabora con otros departamentos, como servicio al cliente y gestión de eventos, para garantizar una experiencia culinaria satisfactoria para los clientes. Resuelve problemas operativos y maneja situaciones de emergencia de manera efectiva para mantener la eficiencia y la seguridad en la cocina. Requisitos: · Experiencia demostrable en liderazgo de equipos de cocina · Capacidad demostrable en la elaboración de una carta “fine dining” · Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes independientes o pertenecientes a hoteles · Ganas de superarse y demostrar aptitudes En SERAWA Moraira, esperamos poder contar con el candidato ideal para liderar una cocina totalmente equipada, una plantilla dedicada y entusiasmada, conquistar los paladares de nuestros clientes y saber posicionar Olea by SERAWA como referente en la zona. escrita.
Se Busca Cocinero/a Ayudante de cocina para todo el año. Sueldo muy bueno
We are seeking a dedicated and skilled Cook to join our culinary team. The Cook will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes according to recipes and standards set by the Head Chef. The ideal candidate will have a passion for food, strong culinary skills, and the ability to work efficiently in a fast-paced kitchen environment. Responsibilities: 1. Prepare and cook menu items according to recipes and specifications, ensuring consistency in flavour, appearance, and portion size. 2. Assist in the preparation of ingredients, including chopping, slicing, and marinating, to support efficient cooking operations. 3. Operate kitchen equipment, such as stoves, ovens, grills, and fryers, safely and efficiently. 4. Monitor food temperatures and cooking times to ensure food safety and quality standards are met. 5. Coordinate with other kitchen staff to ensure timely preparation and delivery of food orders during service. 6. Maintain cleanliness and organisation in the kitchen, including proper storage and labelling of food items, and regular cleaning of cooking surfaces and equipment. 7. Follow food safety and sanitation procedures, including proper handling, storage, and disposal of food items, to prevent contamination and ensure compliance with health regulations. 8. Assist in inventory management, including stock rotation, receiving deliveries, and maintaining adequate levels of ingredients and supplies. 9. Collaborate with kitchen team members to develop and refine recipes, menu items, and cooking techniques. 10. Adhere to company policies and procedures, including safety protocols and grooming standards, at all times. Requirements: 1. Previous experience as a cook or line cook in a restaurant or similar culinary environment is preferred. 2. Basic knowledge of cooking techniques, kitchen equipment, and food safety practices. 3. Ability to work well as part of a team and follow instructions from kitchen supervisors. 4. Strong attention to detail and organisational skills to ensure accurate and efficient food preparation. 5. Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as needed to support kitchen operations. 6. Physical ability to stand for extended periods and lift heavy objects (up to 23 kg). 7. Possess right to work in Spain. 8. Food handler's certificate or willingness to obtain one upon hire. Training: Training will start in May at half wage to ensure you're well-equipped for the role prior to opening, followed by full-time employment.
Se busca cocinero con experiencia.
¿Eres un Cocinero apasionado y experimentado listo para mostrar tus habilidades culinarias? Únete a nuestro equipo en ZETTO y forma parte de nuestro compromiso de ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Actualmente, estamos buscando un Cocinero talentoso y entusiasta para contribuir a nuestra excelencia culinaria. Como Cocinero, desempeñarás un papel fundamental en nuestras operaciones de cocina, preparando y presentando platos deliciosos que deleitarán a nuestros comensales. Responsabilidades: -Preparar y cocinar platos del menú de acuerdo con recetas establecidas y estándares de calidad. -Garantizar que los alimentos se cocinen y se presenten con precisión y atención al detalle. -Colaborar con el equipo de cocina para desarrollar y mejorar las ofertas del menú. -Controlar los niveles de existencias de alimentos y ayudar en la realización de pedidos según sea necesario. -Mantener una zona de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria. -Seguir todos los procedimientos y protocolos de seguridad en la cocina. -Ayudar en la formación y mentoría de cocineros juniors cuando sea necesario. Requisitos: -Experiencia demostrada como Cocinero en un entorno culinario de ritmo acelerado. -Conocimientos sólidos de técnicas y prácticas culinarias. -Dominio en la preparación y presentación de alimentos. -Familiaridad con diversos métodos de cocción y equipos de cocina. -Gran atención al detalle y pasión por crear platos excepcionales. -Excelentes habilidades de gestión del tiempo y capacidad para priorizar tareas. -Capacidad para trabajar bien bajo presión y en equipo. -Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos según sea necesario. Si eres un Cocinero creativo y dedicado con un historial comprobado de éxito, ¡queremos saber de ti!