
Nuestra filosofía va más allá de una tendencia vanguardista, hacia el verdadero significado de la cocina tradicional almadrabera y la dieta mediterránea, sin olvidarnos del bienestar. Respetamos el sabor de los productos de nuestra tierra con nuevas técnicas y recetas de vanguardia. Somos el redescubrimiento de un producto único, sostenible y estacional, como es el atún rojo de almadraba.
Tras el gran éxito obtenido en Barbate, continuamos con nuestro crecimiento y próximamente abriremos un restaurante en Madrid. Nuestro proyecto nace con inspiración andaluza, transmitiendo cercanía, hospitalidad y pasión por la gastronomía.
Si tienes experiencia, vinculación o afinidad con la cultura Andaluza, ¡queremos conocerte!
Buscamos un/a camarero/a de barra/bartenders y barbacks que nos ayuden a transmitir esa esencia en cada servicio.
Funciones:
Requisitos:
Se ofrece:
25 Calle de María de Molina, Chamartín, 28006, Madrid

Restauración • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2025
Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña o el exclusivo Club Financiero
Publica una oferta y contrata