Consultoría de Selección de Personal • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2025
Consultoría de Selección y Colocación de Personal especializada en el sector de la Hostelería en Cataluña, Murcia y Andalucía.
Publica una oferta y contrata
Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con experiencia, pasión por la cocina tradicional y ganas de formar parte de un equipo con historia. Se trata de un bar de tapas emblemático, con más de 70 años de recorrido en el corazón de la Barceloneta, con dos locales en funcionamiento y un ambiente de trabajo estable, dinámico y de mucho ritmo. Funciones: - Apoyo en la preparación de cocina catalana y española tradicional - Elaboración de tapas clásicas y platos con toques innovadores - Uso de freidora y plancha - Limpieza y orden de la zona de trabajo - Control de temperaturas y correcta conservación de alimentos - Manejo de pescado fresco y control de puntos de cocción - Aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia como ayudante de cocina - Dominio de tapas tradicionales y técnicas básicas de cocina - Buen manejo de freidora, plancha y pescado fresco - Conocimientos de normativa sanitaria - Persona ordenada, limpia y con buena actitud para el trabajo en equipo - Idioma: castellano (valorable el uso del catalán, aunque no es imprescindible) Beneficios: - Contrato indefinido - Jornada completa de 16:00h a 00:00h - Descanso fijo los martes y miércoles - Vacaciones: 22 días hábiles (equivalente a 30 días naturales), disfrutables en noviembre, enero o febrero - Salario: 22.120€ brutos anuales + propinas mensuales (entre 150€ y 200€) - Incorporación inmediata - Estabilidad laboral en un entorno consolidado y buen ambiente de trabajo Si quieres formar parte de este equipo con mucha pasión por la cocina, ¡esperamos tu candidatura!
Desde SelectaSur estamos buscando** 2 Ayudantes de camarero/a** con buena actitud, ganas de trabajar y un trato impecable al cliente para incorporarse durante la temporada de verano en un restaurante ubicado en la cala de Sa Tuna (Begur). Un entorno privilegiado donde se ofrece una cocina de calidad basada en tapas, carnes a la brasa, pescados y arroces. Funciones: - Atención al cliente en sala - Toma de comandas de bebidas - Servicio de bebidas, platos y postres - Colaboración con el equipo de camareros y cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad - Mantenimiento del orden y limpieza en su área de trabajo Requisitos: - Buena presencia y actitud proactiva - Experiencia mínima en el sector (en caso de no tener experiencia previa, se ofrece formación) - Disponibilidad para trabajar en horario partido: de 12:30 a 17:00 h y de 20:00 a 23:30 h - Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas Beneficios: - Contrato fijo discontinuo para la temporada de junio, julio y agosto - Salario de 1.700 € netos al mes + propinas - Un día de descanso a la semana (lunes) - Alojamiento disponible en habitación por un precio muy económico - Incorporación a un equipo dinámico en un restaurante bien valorado en la zona - Posibilidad de adquirir experiencia en un entorno profesional con un trato cercano Si estás buscando una oportunidad de temporada para trabajar en la Costa Brava, rodeado de un gran equipo y con posibilidades de desarrollo profesional, esta puede ser tu oportunidad. ¡Inscríbete a continuación!
Desde SelectaSur, estamos en búsqueda de** un/a Administrativo/a Contable** para un hotel ubicado en Murcia capital. Si tienes experiencia en el área contable y te interesa trabajar en el sector hotelero dentro de un entorno profesional, dinámico y con estabilidad laboral, esta oportunidad es para ti. Funciones principales: - Gestión de proveedores: control y registro de facturas, pagos, caja y movimientos bancarios. - Contabilización de asientos contables y supervisión de la gestión financiera diaria. - Elaboración de informes contables, estadísticas y preparación de cierres trimestrales. - Apoyo en tareas administrativas relacionadas con el área contable y financiera del hotel. - Coordinación con el departamento de dirección para asegurar el correcto seguimiento económico del negocio. ** Requisitos:** - Titulación en Administración y Dirección de Empresas (ADE) o Ciclo Formativo de Grado Superior en Administración y Finanzas. - Experiencia previa en puestos similares, especialmente en contabilidad general y gestión administrativa. - Manejo fluido de software contable (preferiblemente A3, Sage, Contasol o similar) y dominio de herramientas ofimáticas como Excel. - Perfil organizado, metódico, con atención al detalle y con capacidad de trabajo en equipo. - Valorable experiencia previa en el sector hotelero o turístico. ** Condiciones y beneficios:** - Contrato indefinido desde el primer día. - Jornada completa de lunes a viernes, en horario de 9:00 a 17:00 h (con cierta flexibilidad horaria). - Incorporación a un entorno profesional, con equipo consolidado y posibilidades de desarrollo dentro del sector. - Ubicación céntrica en Murcia, con buenas conexiones. Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, no dudes en inscribirte. ¡Queremos conocerte!
Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para el área de platos calientes y un/a Ayudante de Cocina para el área de platos fríos para incorporarse al equipo de un restaurante en Platja de Pals, Girona, una brasería de verano con un estilo internacional. Funciones: - Ejecución de técnicas de cocción (salteado, braseado, plancha, etc.). - Elaboración de salsas calientes y mise en place avanzada. - Manipulación de carnes, pescados y aves. - Apoyo durante servicios de gran volumen. - Corte profesional de vegetales y frutas (juliana, brunoise, mirepoix, etc.). - Montaje de ensaladas y platos fríos cuidando el equilibrio de sabores y presentación. - Preparación de salsas frías (vinagretas, mayonesa, tártara, etc.). - Manipulación de embutidos y quesos. - Decoración estética con flores comestibles y brotes. - Coordinación con otros puestos de cocina en mise en place. Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia en cocina - Capacidad de trabajo bajo presión y coordinación con el resto del equipo. - Rapidez, limpieza y orientación a la calidad. Beneficios: - Contrato fijo discontinuo (10 de junio - 15 de septiembre). - Horario: Lunes, miércoles, jueves y viernes: 16:00 a 00:00 / Sábados y domingos: 11:00 a 16:00 y 18:00 a 00:00 y Martes libre. - Incorporación prevista: 6 de junio. - Salario entre competitivo según experiencia. - Ambiente joven y dinámico. Si te apasiona la cocina fresca y creativa y quieres formar parte de un equipo joven y profesional en un entorno privilegiado, inscríbete a continuación ¡Te estamos esperando!