
Restaurante Taberna emblemática en el centro de Madrid, barrio de Malasaña.
En busca de persona con experiencia en barra y servicio de mesas. Necesario permiso para poder trabajar.
Se valora idiomas.
44 Calle de San Vicente Ferrer, Centro, 28004, Madrid

Taberna restaurante • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2022
Empresa con gran recorrido gastronómico y buen ambiente de trabajo.
Post a job and hire

About the job Glass Bar DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Bares para nuestro Glass Bar y Terraza del Hotel Urban 5* GL, templos de la mixología en Madrid. En Derby Hotels Collection no solo servimos cócteles, creamos experiencias, atmósferas y momentos memorables. Si te apasiona la hostelería y coctelería, dirigir equipos de trabajo, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel. Únete a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. 2º Jefe/a de Bares Misión del puesto: se encarga de planificar y organizar el servicio de GLASS bar y Terraza del Hotel, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. Además, también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio. Ofrecer una experiencia única a los clientes a través de la elaboración y servicio de distintos tipos de bebidas. Llevar el control del stock de bebidas del outlet y productos necesarios para su trabajo. Reporta a: Jefe/a de Glass bar y Terraza, y Director/a de F&B Funciones: • Asistir al jefe/a de Glass bar y Terraza en sus funciones y cubrir su puesto en su ausencia., • Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento definiendo objetivos y planificando estrategias., • Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo., • Planificar y organizar el servicio de Glass bar y Terraza, garantizando la satisfacción del cliente., • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el Glass bar o en la Terraza, así como el cobro de las mismas., • Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas a partir de la mezcla de diversos ingredientes., • Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes., • Examinar y controlar las existencias, así como colaborar en la realización de pedidos y su organización en el almacén., • Mantener limpia su área de trabajo, desde el stand de botellas hasta la zona de preparación y barra., • Controla el cobro del servicio y el cierre de caja., • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico. • Programas de formación continua. • Sala comedor equipada para el personal. • Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección. • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream. • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería). • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado. • Y muchos beneficios más. Department: F&B kitchen About you • Experiencia de 5 años como barman en hoteles de 4* o 5*., • Formación específica como Barman., • Amplios conocimientos de coctelería., • Estar al día de nuevas tendencias y productos en el sector de la coctelería., • Vocación de servicio., • Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas, y creativa., • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos., • Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente., • Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Language required: Spanish. English is a plus The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

La Peligrosa busca COCTELERO/A En La Peligrosa, nuestro restaurante con alma musical y espíritu guerrero, estamos buscando incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la coctelería y el servicio al cliente. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como coctelero/a o bartender., • Pasión por la coctelería de autor y clásica., • Actitud proactiva, energía y ganas de trabajar en un ambiente dinámico y familiar., • Disponibilidad para turnos de tarde-noche y fines de semana. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y creativo., • Ambiente de trabajo único con música en directo, DJs y eventos especiales., • Crecimiento dentro de un proyecto en plena expansión., • Buenas condiciones y estabilidad laboral. Zona: Madrid (Retiro).

Necesitamos incorporar a alguien 4 noches a la semana. Martes y Miércoles de 22 a 3 y Viernes y Sábado de 23 a 4 Freeway es una institución en Malasaña. imprescindible que te guste el rock, el indie, la musica alternativa. Se valorarán conocimientos musicales. Abstenerse personas que no vivan relativamente cerca, pues la hora de salida es la que es. Gracias

Dependiente de atención al público en cafetería. Jornada de 16 /18 horas semanales. Salario de acuerdo al sector. Deseable con experiencia previa de 6 meses . Persona proactiva, motivada y con empatía. capacidad para trabajar bajo presión. Trabajo de cara al público. Valorable residir cerca de Plaza Castilla - Madrid. Disponibilidad inmediata

Grupo Barbillón, empresa líder en el sector de la hostelería y la restauración, se complace en anunciar la apertura de una vacante para la prestigiosa coctelería de Barbillón. Buscamos un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestro dinámico equipo como BARTENDER PARA LA COCTELERÍA DE BARBILLÓN. Si eres un coctelero o barman con un profundo conocimiento de las bebidas, técnicas de preparación innovadoras y un compromiso inquebrantable con la excelencia en el servicio al cliente, te invitamos a formar parte de nuestra familia. En Grupo Barbillón, valoramos la creatividad, la profesionalidad y la dedicación. Nuestra coctelería es conocida por su ambiente sofisticado, su carta de autor y la calidad excepcional de sus propuestas. Como bartender, tendrás la oportunidad de trabajar con ingredientes de primera calidad, desarrollar nuevas recetas y ser un embajador de la marca, creando experiencias memorables para nuestros distinguidos clientes. Responsabilidades Principales: • Preparar y servir una amplia gama de cócteles clásicos y de autor, siguiendo las recetas establecidas y demostrando creatividad en la presentación., • Atender a los clientes de manera cordial, profesional y eficiente, asesorándolos sobre la carta de bebidas y realizando recomendaciones personalizadas., • Mantener un conocimiento actualizado sobre las últimas tendencias en coctelería, destilados, licores y técnicas de preparación., • Garantizar la limpieza y el orden del área de trabajo, la barra y el equipo, cumpliendo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar el inventario de licores, frutas, garnituras y otros insumos de la barra, informando sobre las necesidades de reposición., • Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar una experiencia gastronómica y de coctelería fluida y excepcional., • Participar en la creación de nuevas propuestas de cócteles y en la mejora continua de la oferta de la coctelería., • Manejar la caja registradora y procesar pagos con precisión y responsabilidad., • Experiencia demostrable de al menos dos (2) años como bartender o coctelero en establecimientos de alta gama., • Profundo conocimiento de destilados, licores, vinos, cervezas y técnicas de mixología., • Habilidad para crear cócteles equilibrados y estéticamente atractivos., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido., • Proactividad, iniciativa y una actitud positiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Formación en coctelería o sumillería., • Conocimiento de idiomas, especialmente inglés., • Experiencia en la creación de menús de cócteles., • Habilidades de flair bartending (no excluyente). #BARTENDER #COCTELERIA #BARMAN #GRUPOBARBILLON #TRABAJO #OPORTUNIDAD

En TATEL Madrid buscamos un/a Bartender que represente nuestros valores desde el primer contacto con nuestros clientes. Una persona responsable y con excelente actitud de servicio, que garantice una bienvenida y una despedida impecables. Responsabilidades: -Realizar las preparaciones de la barra. -Conocer la carta además de todas las elaboraciones y recetas. -Atender a los clientes de forma amable y profesional. -Cobrar las bebidas que se sirvan directamente en barra. -Dar soporte al equipo de sala en momentos puntuales del servicio. -Informar al head bartender de cualquier producto que falte. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

En Grupo Dani García buscamos un Barmans/ Barmaid con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como barman, barmaid, coctelero o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium., • Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle., • Conocimiento básico de técnicas de coctelería, manipulación de productos y servicio en barra., • Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo., • Formación continua en coctelería y servicio, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería.

Se necesita un camarero de barra, para una cervecería centenaria y clásica Que tenga experiencia en el corte del jamón y embutidos Con ganas de trabajar con un equipo profesional, serio y dedicado Se ofrece buenas condiciones y buen ambiente de trabajo