Segundo/a de Sala
4 days ago
Donostia
En Bodega Donostiarra (Gros, Donostia) buscamos un/a segundo/a de sala con experiencia en sala y barra. Buscamos a alguien que disfrute del trato con el cliente, se desenvuelva bien en servicios con mucho ritmo y sepa coordinar al equipo durante el turno. Puesto para cubrir una baja que se prevé de larga duración, con posibilidad de continuar en el equipo tras la reincorporación de la persona a la que sustituirás. Qué harás en el día a día • Coordinar a un equipo de 6–7 personas, repartir tareas y organizar el turno., • Participar activamente en el servicio de sala y barra., • Gestionar las aperturas y los cierres del local., • Apoyar en organizar los pedidos y controlar el stock., • Apoyo en coordinar el mantenimiento del local y hacer seguimiento de las averías e incidencias. Qué buscamos Una persona organizada, resolutiva y con buena comunicación, que sepa marcar prioridades en los momentos de más trabajo y tenga autonomía para tomar decisiones durante el turno además de buena coomunicacion tanto con el equipo como con la gerencia. Qué ofrecemos • Jornada continua, con turnos rotativos de mañana o tarde. Con algún turno partido si fuera necesario., • Experiencia previa demostrable., • 2 días libres. uno rotativo y Domingos libres., • Valoraremos positivamente que hables euskera, inglés o francés. Si te interesa, inscríbete y cuéntanos brevemente tu experiencia en sala, barra y coordinación de equipos.
