Bar restaurante•51-250 employés
Recruteur chez nous depuis mai, 2022
Somos una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en el sector hostelero en San Sebastián. Con más de 10 locales referentes y cada uno de ellos cuenta con un grupo de personas maravillosas
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Buscamos un/a cocinero/a para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa . Fecha incorporación: inmediata
Se busca jefe de cocina para tenis ondarreta , plantilla estable , estamos buscando alguien apasionado por la cocina , con ganas de aportar , buen compañero con dotes de liderazgo , si tienes mas de 5 años en puesto de responsable de cocina en restaurante mandanos tu curriculum sino abstenerse a las noches solo se abre si hay eventos sino solo es a la mañana , horario lunes y martes libres
¡Únete a la familia del Grupo 1982! Conformada por una diversidad de restaurantes reconocidos en San Sebastián, nuestro equipo está en pleno crecimiento, caracterizado por el talento, la profesionalidad, el buen rollo y la pasión por la gastronomía. En nuestras cocinas, la magia comienza en los fogones y se esparce, día a día, haciendo felices a nuestros clientes. ¡En ZMARE buscamos cocinero/a! FUNCIONES: • Asistencia en la preparación de ingredientes y platos según nuestras recetas estandarizadas., • Preparación de la producción diaria., • Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria., • Colaboración en la gestión de inventarios y suministros de cocina., • Participación activa en la mejora continua de nuestros servicios y oferta culinaria. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar., • Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en hostelería., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. SE OFRECE: • Contrato indefinido a jornada completa., • Dos días de descanso semanal., • Unirse a un grupo en expansión con oportunidades reales de crecimiento. Si crees que encajas en el perfil, INSCRIBETE. ¡Estamos deseando conocerte!
Buscamos cocinero o ayudante de cocina para fines de semana.
Cocina de restaurante de colectividades. Menú del día.
¿Te apasiona la cocina y buscas una oportunidad para formar parte de un equipo dinámico? ¿Quieres trabajar en una empresa en crecimiento con posibilidades de desarrollo profesional y donde además puedas conciliar tu vida personal? En Gilo’s Burger somos especialistas en Smash Burgers y estamos en busca de cocineros a 20h o 30h semanales comprometidos y talentosos con capacidad de valerse por sí mismos. Valoramos enormemente el cuidado al detalle y altos estándares de calidad en cada paso del proceso. Si crees en la excelencia del producto y disfrutas trabajando en un buen ambiente, ¡queremos conocerte! QUE BUSCAMOS DE TI: TE NECESITAMOS PARA: LO QUE OFRECEMOS: • Contrato indefinido. Si te entusiasma la idea de trabajar y crecer con nosotros, apuntate a la oferta.
¿Quieres unirte a nuestra familia Gronx? Un restaurante con identidad propia y pasión por la gastronomía, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con ganas de crecer en nuestra estructura y especializarse en el mundo de la cocina y gastronomía. FUNCIONES -Preparación y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante -Apoyo en la elaboración de la mise en place -Control y cuidado del producto y su almacenamiento -Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC) -Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio eficiente.
Grupo hotelero de referencia en el sector del lujo selecciona Cocinero/a para integrarse en un equipo gastronómico de alto nivel, en un entorno urbano, exclusivo y comprometido con la excelencia. Buscamos una persona con técnica, sensibilidad por el producto, actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo, que desee crecer dentro de un proyecto consolidado, con una identidad clara y una propuesta culinaria contemporánea, de inspiración sostenible y saludable. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: • Gestionar de forma autónoma una partida del restaurante., • Elaborar recetas y platos con precisión técnica, cuidado estético y coherencia con el concepto gastronómico., • Dominar el uso de la parrilla y otras técnicas de cocción fundamentales., • Participar activamente en los servicios, garantizando calidad, presentación y tiempos., • Control de materias primas, almacenamiento y colaboración en pedidos., • Cumplimiento riguroso de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria (APPCC). PERFIL DESEADO: • Mínimo 2 años de experiencia en cocina gastronómica o en hoteles de lujo., • Alto nivel técnico, orden, limpieza y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión, compromiso y espíritu colaborativo., • Profesionalidad, constancia, puntualidad y humildad., • Flexibilidad horaria y vehículo propio., • Buena presencia y habilidades de comunicación. OFRECEMOS: • Incorporación inmediata., • Contrato a jornada completa., • Condiciones económicas atractivas, a convenir según experiencia., • Posibilidades reales de evolución profesional., • Entorno de trabajo dinámico y profesional, en un hotel de lujo con vocación de mejora continua. CONFIDENCIALIDAD DEL PROCESO: Este proceso de selección se lleva a cabo de forma confidencial por motivos estratégicos. Garantizamos absoluta discreción a todos los candidatos y agradecemos de antemano la comprensión hacia este enfoque, habitual en incorporaciones a posiciones clave dentro del sector hotelero de alta gama.