Camarero/a

Buscamos jefe/a de partida para nuestro restaurante en Madrid. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante abre en horario ininterrumpido desde comida hasta las cenas y las copas. Dentro de este proyecto, estamos buscando jefe/a de partida que se incorpore al equipo con muchas ganas y motivación. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y tenga mucho gusto por el producto. Máximo responsable por debajo del jefe de cocina de la partida que le corresponde. Realizar las preparaciones de los platos durante el servicio al cliente. Seguir las instrucciones del jefe de cocina y el segundo. Aportar ideas relativas a la mejora de la partida a cargo. Aplicar los estándares de higiene así como los protocolos de prevención de riesgos laborales. Coordinar las tareas con el resto del equipo de trabajo así como con los responsables de la cocina. Optimizar el proceso de elaboración de los platos para que estos salgan en el tiempo y forma correctos. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. De conformidad con lo establecido en el Plan de Igualdad aprobado para el periodo 2024-2029, la entidad Madrid Leisure Partners, S.L. manifiesta su firme compromiso de erradicar toda brecha de género y apuesta por un plan de carrera basado en la igualdad de oportunidades, de forma que los trabajadores y las trabajadoras puedan desempeñar y desarrollarse laboralmente en un entorno seguro y libre de sesgos basados en la infrarrepresentación femenina.

Buscamos cocinero/a para nuestro restaurante en Madrid. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante abre en horario ininterrumpido desde comida hasta las cenas y las copas. Dentro de este proyecto, estamos buscando un/una cocinero/a que se incorpore al equipo con muchas ganas y motivación. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y tenga mucho gusto por el producto. Funciones: Organizar la estación de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. Realizar las preparaciones previas de los ingredientes para poder cocinarlos. Cocinar en diferentes medios: plancha, freidora, brasa, etc. Comprobar la calidad de los ingredientes. Comentar al jefe/a de partida o de cocina las faltas de existencias que tenga. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. De conformidad con lo establecido en el Plan de Igualdad aprobado para el periodo 2024-2029, la entidad Madrid Leisure Partners, S.L. manifiesta su firme compromiso de erradicar toda brecha de género y apuesta por un plan de carrera basado en la igualdad de oportunidades, de forma que los trabajadores y las trabajadoras puedan desempeñar y desarrollarse laboralmente en un entorno seguro y libre de sesgos basados en la infrarrepresentación femenina.

Buscamos supervisor para nuestro restaurante situado en el barrio de Justicia. Somos un grupo en constante expansión y crecimiento con oportunidades reales de promoción interna en cualquiera de nuestros establecimientos y próximas aperturas. La misión del puesto es garantizar una experiencia de cliente impecable, coordinando a todo el equipo de sala, optimizando la operativa diaria y manteniendo la excelencia en el trato, la presentación y el ambiente del restaurante. Responsabilidades Principales: · Supervisar y garantizar el desarrollo fluido del servicio en sala durante los diferentes turnos manteniendo las secuencias de servicio fijadas por la empresa. · Coordinar y liderar al equipo de camareros/as, jefes/as de rango y runners, asegurando el cumplimiento de los protocolos. · Asignar mesas y gestionar el ritmo del servicio con eficacia, optimizando el uso del espacio y los tiempos de rotación junto con el equipo de recepción. · Realizar la bienvenida al cliente, tomar la comanda y asegurar un servicio atento, personalizado y proactivo. · Asesorar sobre la carta de alimentos y bebidas, realizando sugerencias de maridaje con vinos y potenciando el upselling de forma sutil y profesional. · Asegurarse de que el cliente no tiene ninguna intolerancia o es alérgico a algo. · Resolver con empatía y rapidez cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. · Supervisar la correcta mise en place antes del servicio y el cierre de sala al finalizar el turno. · Realizar informes diarios sobre el servicio, incidencias, rendimiento del equipo y necesidades operativas. · Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. · Asegurar la correcta presentación de la sala, mobiliario, utensilios y decoración según las secuencias de servicio. · Coordinarse con cocina, barra y recepción para lograr experiencia óptima del cliente. · Participar en la formación y evaluación del personal de sala, identificando oportunidades de mejora y necesidades formativas. · Apoyar a Dirección en el análisis de KPIs de sala (tiempos de servicio, rotación de mesas, ticket medio, satisfacción del cliente). ** Competencias Clave:** · Liderazgo operativo y capacidad para motivar y guiar equipos en entornos dinámicos. · Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. · Alta orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. · Capacidad de organización y gestión de tiempos. · Resolución ágil de problemas y toma de decisiones bajo presión. · Habilidades comerciales y visión estratégica para incrementar el ticket medio. · Imagen profesional y saber estar. Imprescindible: · Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o afines (grado, técnico o certificaciones profesionales). · Experiencia mínima de 2 años en supervisión de sala o como Maître en restaurantes de gran volumen y/o alta gastronomía. · Conocimientos avanzados de vinos, destilados, maridajes y protocolo de servicio. · Manejo de sistemas de reservas, gestión de comandas (TPV), y herramientas digitales básicas. · Idiomas: Inglés fluido (mínimo B2), se valoran otros idiomas (francés, italiano, etc.). · Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.

Buscamos recepcionista para nuestro restaurante situado en Madrid en el barrio de Justicia con media jornada (20h semanales). Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante en servicio de comida, cena y copas entre semana y los fines de semana también en desayuno/brunch. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Hemos creado un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Estamos buscando recepcionistas que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. Funciones: - Optimizar el plano y el espacio del restaurante. - Crear un plan de reservas optimizando las horas ofrecidas al cliente. - Gestionar las reservas que entren vía telefónica o vía email. - Gestionar las posibles cancelaciones. - Confirmar las reservas con antelación al servicio. - Asignar las mesas en función de los espacios y el tipo de cliente. - Realizar informes de reservas diarios. - Resolver los problemas que puedan surgir con algunos clientes. - Gestionar y asignar tareas al equipo de hostess a su cargo. - Atender las reservas telefónicas y vía email. - Gestionar las posibles cancelaciones así como las confirmaciones de reservas. - Recibir y acomodar a los clientes en sus sitios. - Dar apoyo al equipo de sala con los doblajes así como acompañando a los clientes y retirando el servicio que sobre si fuera el caso. ¡Te estamos buscando!

Buscamos ayudante de camarero con experiencia. Manejo de bandeja y conocimiento en realización de cafes, cocteles. Salario convenio, con posibilidad de subida salarial según valia. Dos días libres en semana seguidos Horarios rotativos: Mañana, tarde y partido Propinas entre 100-200€ mensual

Se buscan CAMAREROS/AS en zona de atocha, con EXPERIENCIA, buen nivel de INGLÉS y buena atención al cliente. Se ofrece contrato a jornada completa, 1490 BRUTOS + propinas semanales, 2 días LIBRES, Turno seguido. Indicar interesados y para más información, condiciones y horarios en la entrevista personal

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar en Cantina Mariachi ubicado en el barrio de Sanchinarro,- Hortaleza. Funciones de ayudante de camarero/a: -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer la carta al detalle para orientar al cliente en caso de necesidad. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para disponer de todos los elementos necesarios durante el servicio. -Preparar los productos de la marca, tomar pedidos en la caja y atender la barra /mostrador. -Control minucioso de la caja al realizar los cobros. -Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en todo el establecimiento. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Informar sobre posibles quejas o incidencias a su responsable directo.. ** ¿Qué ofrecemos?** -Contrato indefinido de 20 horas semanales -Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar en Cantina Mariachi ubicado en el barrio de Sanchinarro,- Hortaleza. Funciones de ayudante de camarero/a: -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer la carta al detalle para orientar al cliente en caso de necesidad. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para disponer de todos los elementos necesarios durante el servicio. -Preparar los productos de la marca, tomar pedidos en la caja y atender la barra /mostrador. -Control minucioso de la caja al realizar los cobros. -Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en todo el establecimiento. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Informar sobre posibles quejas o incidencias a su responsable directo.. ** ¿Qué ofrecemos?** -Contrato indefinido de 30 horas semanales -Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Se busca camarero/a para incorporación inmediata. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA MÍNIMA 1 AÑO. Media jornada: cenas de Miércoles a Sábado y comidas del Sábado y Domingo. Local ubicado en el barrio de prosperidad, metro alfonso xiii. Imprescindible buen manejo de bandeja, saber tirar cerveza y llevar 3 platos, perfecto castellano y papeles en regla. Salario de 675€, 30 días de vacaciones, condiciones según convenio. No se tendrán en cuenta perfiles sin foto

En Grupo Dani García, uno de los referentes gastronómicos más innovadores de la alta cocina, buscamos un/a Ayudante/a de Camarero/a para formar parte de nuestro equipo en Madrid. Si te apasiona el mundo de la restauración, tienes un enfoque dinámico y te gustaría trabajar en un ambiente profesional y de alta calidad, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Apoyo en la atención al cliente, garantizando una experiencia excepcional. Preparación de las mesas y zonas de servicio antes y después del servicio. Asistencia en la toma de comandas y entrega de pedidos a los clientes. Colaboración con el equipo de camareros/as y cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente. Asegurar la limpieza y organización del área de trabajo. Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos por el restaurante. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería (valorables experiencias como ayudante de camarero/a). Actitud positiva, capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Se valorará conocimiento en el manejo de sistemas de punto de venta (TPV). Ganas de aprender y desarrollarse en el sector de la restauración de alta gama. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la alta gastronomía y crecer profesionalmente de la mano del Grupo Dani García, ¡esta es tu oportunidad!

Únete a la fiesta… y sé parte del desmadre más épico de Madrid. ¿Tienes superpoderes para servir con flow, buena onda y precisión en ambientes de alto ritmo? 💥 ¿Quién eres tú? Alguien que no se asusta con el ruido, que vuela entre bandejas y que tiene energía para regalar. Sabes leer a los clientes, disfrutas del ambiente nocturno y te gusta trabajar en equipo… sin perder la sonrisa aunque esté la sala llena. ¿Qué harás? - 🪩 Atender con actitud a los clientes en barra o en sala - 🍹 Servir copas y bebidas como si fueran parte del show en sala. - 🤘 Crear buen rollo con los compañeros y los clientes - 🔊 Mantener tu espacio limpio, ordenado y a punto - 🔥 Resolver problemas antes de que alguien diga “¡oye tú!” 🎯 Lo que necesitamos de ti: - ✅ Mínimo 2 años de experiencia en discotecas, pubs, bares nocturnos o salas con alto volumen - 🕺 Energía para mantener el ritmo hasta el cierre - 📱 Agilidad con comandas digitales y TPV. - 💡 Actitud positiva, imagen impecable y ganas de currar. - 😜 Buen humor… ¡imprescindible! - Buen manejo de bandeja alta en sala. 🎁 Lo que te damos nosotros: - 🎉 Un ambiente de trabajo dinámico, divertido y auténtico - 📈 Posibilidad real de crecer dentro de Mandala Group - 💸 Salario competitivo + propinas + plus de nocturnidad - 🧥 Uniforme cool + formación constante ¡No es solo un trabajo, es una experiencia! Únete a nuestra #LigaDelDespecho y sé parte de los mejores momentos de la noche madrileña. 📩 Postúlate ahora… La capa es opcional, pero la actitud no.

Buscamos un(a) CAMARERA/O 40 HORAS, TURNO PARTIDO + 2 Dias de descanso a semana, para incorporación inmediata. Requisitos: Permiso De Trabajo Obligatorio experiencia y/o estudios de hostelería. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Paseo de Recoletos. Contrato Indefinido Incorporación inmediata