Camarero/a - Restaurante Casa Xu - Madrid

CASA XU es un nuevo restaurante de cocina china-andaluza contemporánea en Usera. Buscamos un/a Encargado/a de Cocina que se responsabilice de la operativa diaria de cocina y lidere al equipo durante la producción y el servicio. Buscamos una persona con buena base técnica, organizada y capaz de dirigir una cocina con autonomía, manteniendo la calidad, el orden y el ritmo de servicio. Responsabilidades • Organizar la producción y mise en place diaria., • Coordinar al equipo de cocina, distribuir tareas y supervisar el servicio., • Asegurar el cumplimiento de recetas, porciones, presentaciones y estándares de calidad., • Controlar stock, rotación de producto, pedidos y recepción de mercancía., • Supervisar mermas y correcto aprovechamiento del producto., • Mantener los estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria., • Coordinarse con sala y resolver incidencias durante el servicio., • Formar y acompañar al equipo, detectando necesidades y mejoras en la operativa diaria. Qué buscamos • Experiencia profesional en cocina y coordinando equipos., • Experiencia siendo responsable de producción y de un servicio de cocina., • Capacidad para organizar, priorizar y tomar decisiones en momentos de alta carga., • Orden, constancia y atención al detalle., • Autonomía y criterio para gestionar el día a día. No es imprescindible tener experiencia previa en cocina china. Valoraremos especialmente perfiles que hayan trabajado como encargado/a, jefe/a, segundo/a de cocina o responsable de partida con experiencia real coordinando equipos y quieran asumir mayor responsabilidad en un proyecto de nueva apertura.

En CASA XU buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte del equipo desde la apertura de nuestro nuevo restaurante de cocina china-andaluza contemporánea en Usera. Buscamos una persona con experiencia en cocina profesional, buena base técnica y capacidad para trabajar con orden, ritmo y consistencia durante el servicio. Funciones principales • Preparación de mise en place y producción diaria., • Elaboración y montaje de platos siguiendo las recetas y estándares definidos., • Organización y mantenimiento de su partida antes, durante y después del servicio., • Control, conservación y correcta rotación del producto., • Coordinación con el resto del equipo para mantener un servicio fluido., • Orden, limpieza y cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria., • Colaboración en las tareas generales de cocina según las necesidades del servicio. Qué buscamos • Experiencia previa trabajando en cocina profesional., • Capacidad para llevar una partida con autonomía., • Buena organización de la producción y mise en place., • Rapidez, limpieza y consistencia durante el servicio., • Puntualidad, fiabilidad y buena actitud de equipo., • Capacidad para seguir recetas y procedimientos de forma rigurosa. Valoraremos especialmente experiencia o conocimientos de cocina china, asiática y/o andaluza, aunque no es imprescindible haber trabajado previamente con ambas cocinas. Buscamos una persona que quiera incorporarse a un proyecto desde su apertura, aprender la propuesta de CASA XU y crecer dentro del equipo.

En CASA XU buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte del equipo desde la apertura de nuestro nuevo restaurante de cocina china-andaluza contemporánea en Usera. Buscamos una persona con experiencia en cocina profesional, buena base técnica y capacidad para trabajar con orden, ritmo y consistencia durante el servicio. Funciones principales • Preparación de mise en place y producción diaria., • Elaboración y montaje de platos siguiendo las recetas y estándares definidos., • Organización y mantenimiento de su partida antes, durante y después del servicio., • Control, conservación y correcta rotación del producto., • Coordinación con el resto del equipo para mantener un servicio fluido., • Orden, limpieza y cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria., • Colaboración en las tareas generales de cocina según las necesidades del servicio. Qué buscamos • Experiencia previa trabajando en cocina profesional., • Capacidad para llevar una partida con autonomía., • Buena organización de la producción y mise en place., • Rapidez, limpieza y consistencia durante el servicio., • Puntualidad, fiabilidad y buena actitud de equipo., • Capacidad para seguir recetas y procedimientos de forma rigurosa. Valoraremos especialmente experiencia o conocimientos de cocina china, asiática y/o andaluza, aunque no es imprescindible haber trabajado previamente con ambas cocinas. Buscamos una persona que quiera incorporarse a un proyecto desde su apertura, aprender la propuesta de CASA XU y crecer dentro del equipo.

BAMMBAO es un restaurante de cocina asiática creativa ubicado en Usera, especializado en baos y platillos asiáticos. Buscamos un/a Encargado/a de Cocina que asuma la organización y supervisión diaria de nuestra cocina, coordinando al equipo y garantizando un servicio ágil, ordenado y de calidad. Buscamos una persona con buena base técnica, experiencia en cocina profesional y, sobre todo, capacidad para liderar un equipo con autonomía, responsabilidad y criterio. Responsabilidades • Organización de cocina: planificar la producción diaria, mise en place y preparación de los servicios., • Gestión del equipo: distribuir tareas, supervisar el trabajo, corregir incidencias y garantizar el cumplimiento de las responsabilidades de cada persona., • Supervisión del servicio: coordinar los diferentes puestos, gestionar los momentos de mayor carga y asegurar un servicio rápido y organizado., • Calidad gastronómica: garantizar el cumplimiento de recetas, cantidades, presentaciones y estándares establecidos., • Control de producto: supervisar existencias, rotación, inventarios, necesidades de compra y recepción de mercancía, en coordinación con los responsables de compras., • Control de costes: vigilar mermas, aprovechamiento del producto y cumplimiento de las cantidades establecidas en las recetas., • Higiene y seguridad alimentaria: asegurar el orden, la limpieza y el cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria., • Formación y mejora continua: acompañar al equipo, detectar problemas y proponer mejoras en la organización y los procesos de cocina., • Coordinación interna: mantener una comunicación fluida con sala y con los responsables del restaurante, resolviendo las incidencias operativas del día a día. Qué buscamos • Experiencia profesional sólida en cocina, preferiblemente con responsabilidades de coordinación de equipos., • Experiencia organizando la producción y gestionando servicios con volumen de trabajo., • Capacidad para dirigir personas, organizar tareas y resolver problemas con autonomía., • Orden, rapidez, constancia y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso con la calidad y el buen funcionamiento del restaurante., • Buena actitud, capacidad de comunicación y trabajo en equipo. No es imprescindible tener experiencia previa en cocina asiática. Valoraremos especialmente perfiles que hayan trabajado como encargados/as, jefes/as, segundos/as de cocina o responsables de partida con experiencia real coordinando equipos. Qué ofrecemos • Incorporación a un restaurante consolidado, con una propuesta gastronómica diferenciada., • Un puesto con responsabilidad real sobre la organización y funcionamiento diario de cocina., • Trabajo directo con los responsables del restaurante., • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo., • Condiciones económicas acordes con la experiencia y las responsabilidades del puesto.

Se busca 1 camarero que hable japonés a tiempo completo en la zona de Prosperidad / Av. de America que tenga disponibilidad inmediata para unirse a nuestro equipo. No importa que tu español sea muy básico. Responsabilidades: • Proporcionar una excelente experiencia del cliente, apoyando al responsable de sala., • Mantener el orden en todo el restaurante Somos Ramen Komainu, un grupo de apasionados por el auténtico ramen japonés, un plato sabroso y casero que te descubrirá el verdadero umami.Creamos sabores originales que redefinen la experiencia del ramen sin añadir conservantes ni potenciadores del sabor.Nuestros fundadores, Aska y Gonzalo, trabajan bajo la premisa de que el sabor es todo. Su objetivo es que el ramen traslade los paladares y la imaginación de nuestros clientes a las calles de Japón.

Buscamos un/a Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo, con una jornada de 20 horas semanales. • Posibilidad de ampliar la jornada en temporadas de alta demanda (Navidad, verano, Semana Santa y puentes)., • Puesto estable a medio/largo plazo., • Integración en un equipo dinámico y con una excelente actitud. Si te consideras una persona con buena actitud, disposición para el trabajo en equipo, con ganas de aprender y siempre con una sonrisa, ¡eres la persona que buscamos para formar parte de nuestra familia!

En Piantao Chamberí, referente de la cocina argentina en Madrid, queremos ampliar nuestro equipo. Buscamos un runner para el pase, con experiencia en restaurantes gastronómicos y capacidad para coordinar el servicio entre cocina y sala. 🔎 Funciones y requisitos • Gestionar y organizar el pase durante el servicio., • Coordinar la salida de los platos entre cocina y sala., • Conocer los platos y sus ingredientes para explicárselos a los clientes., • Tener experiencia en restaurantes de nivel gastronómico., • Manejar bandejas y conocer el servicio de protocolo., • Tener conocimientos de servicio de vinos y nociones básicas de enología., • Tener la documentación en regla, requisito indispensable., • Se valorarán los conocimientos de idiomas. 💼 Ofrecemos • Contrato indefinido, con un período de prueba de 2 meses., • Propinas semanales., • Comidas y cenas para el personal., • Horario de 4 días con turno partido, 1 día con turno corrido y 2 días libres. ✨ Si tienes experiencia como runner y sabes organizar el pase y coordinar el servicio entre cocina y sala, queremos conocerte. ¡Postúlate y crece con nuestro equipo!

Buscamos un/a compi de 20h semanales con buen rollo ( y ganas de liarla... pero bien) En Spoiler Bar no solo servimos cerveza artesanal, también servimos risas, buen ambiente y alguna que otra historia para contar. Que Buscamos? -Alguien con actitud, más que experiencia( aunque si sabes llevar muy bien la bandeja , tienes muchos puntos) -Buen trato con la gente - aquí los clientes son casi colegas -Ganas de currar en equipo y pasarlo bien mientras se trabaja -Sin miedo a un ritmo de un bar con vida Que ofrecemos? -Un buen equipo de trabajo , de esos que apetece ver -Ambiente cercano , cero dramas y muchas risas -Formación en cerveza artesanal (ojo aquí se aprende) -Turnos seguidos y horarios con antelación (Fuera de Spoiler tenemos vida) Si eres de los que piensan que trabajar en hostelería puede molar cuando hay buen equipo, este es tu sitio.

Buscamos una persona con experiencia en restauración y gestión de sala para coordinar el servicio, garantizar una atención profesional y cercana al cliente y colaborar eficazmente con el equipo. Se valorarán los conocimientos de idiomas y de la cocina y gastronomía italiana, así como la seriedad, la buena predisposición, la organización y la orientación al cliente.

🍽️ ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un/a Ayudante de Camarero/a que aporte energía, profesionalidad y una excelente actitud hacia el cliente. Puesto disponible: 20h 🎯 Objetivos del puesto • Garantizar un servicio de sala profesional y de calidad., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación del área., • Contribuir a que cada cliente disfrute de una experiencia excepcional. ✅ Responsabilidades • Servicio de sala: tomar comandas, servir comida y bebida, manejar bandeja, conocer la carta, bebidas, aperitivos y alérgenos, y asegurar un servicio fluido y amable., • Atención al cliente: interactuar de manera cercana, cordial y profesional, manteniendo una imagen cuidada y transmitiendo buena actitud., • Montaje y preparación: montaje y desmontaje de mesas, reposición de productos y preparación de gueridones antes del servicio., • Tareas de barra básicas: preparar café, tirar cerveza y servir vino con precisión., • Limpieza y mantenimiento: mantenimiento del orden en mesas, baños y zonas de trabajo, además de apoyo en office/lavavajillas cuando sea necesario. 📌 Requisitos • Experiencia previa como camarero/a o en hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para llevar un rango y trabajar bajo presión., • Excelente trato con los clientes y buena presencia., • Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona el servicio al cliente y quieres seguir creciendo en el mundo de la hostelería, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

Restaurante discoteca busca camarero/a con experiencia para incorporarse a su equipo. Ofrecemos un contrato de trabajo a jornada parcial a través de ETT, con posibilidad real de incorporación directa a la plantilla del restaurante. Requisitos indispensables: • Dominio de las técnicas de pincear y trinchear (IMPRESCINDIBLE)., • Experiencia previa en restaurantes, así como en manejo de protocolo., • Certificado o carnet de manipulación de alimentos en vigor., • Disponibilidad inmediata para trabajar en jornada completa con turno partido., • Vivir en zonas cercanas al barrio de Chamberí. Ofrecemos: • Contrato laboral a través de ETT., • Horario de 18 horas semanales (fines de semana: cenas hasta cierres), • Salario: 820€ brutos/ mensuales, • Oportunidad real de formar parte de la plantilla fija del restaurante.