Camarero/a - Grupo Lezama - Marbella

Buscamos un/a Area Manager de Restauración y Expansión altamente proactivo/a, analítico/a y con una sólida experiencia en la gestión multi-centro y apertura de nuevos negocios. Tu misión: garantizar la excelencia operativa y la rentabilidad de nuestra línea de catering y locales actuales en Madrid y liderar la estrategia de expansión, localizando nuevas oportunidades de mercado y coordinando las aperturas de los próximos locales. 1. Gestión Operativa y Financiera : • Supervisar y optimizar la cuenta de resultados de los locales asignados y del área de catering., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, seguridad alimentaria (APPCC) y satisfacción del cliente., • Controlar los KPIs clave del negocio: food cost, costes de personal, ticket medio y productividad., • Liderar, motivar y desarrollar a los Directores de Local y Jefes de Cocina/Catering, fomentando la cultura de la empresa. 2. Expansión y Desarrollo de Negocio: • Identificar, analizar y evaluar nuevas ubicaciones comerciales estratégicas en Madrid para la apertura de nuevos locales., • Coordinar el proceso de Project Management de las nuevas aperturas (licencias, obras, compras de maquinaria, selección de equipo inicial) asegurando el cumplimiento de plazos y presupuesto., • Impulsar y comercializar la línea de catering, captando grandes cuentas corporativas, agencias de eventos y planificando la estrategia comercial en la región. • Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años como Area Manager, Gerente del Distrito o Responsable de Operaciones y Expansión en cadenas de restauración organizada, grupos de hostelería o grandes empresas de catering., • Habilidades Comerciales: Experiencia demostrable en la prospección de locales comerciales y negociación de contratos de alquiler., • Competencias Financieras: Capacidad analítica avanzada para interpretar balances, desvíos presupuestarios e implementar planes de acción correctivos., • Liderazgo: Capacidad para gestionar equipos multidisciplinares y trabajar bajo presión en entornos dinámicos., • Idiomas: Español e ingles fluido., • Otros: Carnet de conducir y disponibilidad para desplazarse por la Comunidad de Madrid. • Contrato: Indefinido en una empresa en pleno proceso de crecimiento y consolidación., • Paquete Retributivo: Salario fijo competitivo + variable., • Desarrollo Profesional: Oportunidad real de liderar la expansión de la marca en Madrid con proyección a asumir puestos de mayor responsabilidad., • Ambiente de trabajo: Un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía.

Como Jefe/a de Cocina, serás el máximo responsable de la gestión operativa, económica y creativa de la cocina del Café de Oriente, garantizando los más altos estándares de calidad, la rentabilidad del departamento y el liderazgo de un equipo de cocina de alto rendimiento. • Gestión Gastronómica: Diseñar, escandallar y actualizar la oferta culinaria (carta, menús de grupos, eventos y sugerencias) en consonancia con la identidad del Grupo Lezama., • Liderazgo de Equipo: Organizar, motivar y supervisar al equipo de cocina (turnos, horarios, formación continua y evaluación del desempeño)., • Control de Costes: Gestión de compras, control de stock, negociación con proveedores y optimización del food cost para cumplir con los objetivos de rentabilidad., • Calidad e Higiene: Garantizar el estricto cumplimiento de las normativas APPCC, seguridad alimentaria, alérgenos y prevención de riesgos laborales., • Coordinación Interdepartamental: Trabajar mano a mano con la Dirección del centro para asegurar una experiencia de cliente impecable. • Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en un puesto similar (Jefe de Cocina o Segundo de Cocina con proyección) en restaurantes de volumen similar, hoteles boutique o espacios de restauración organizada de alta gama., • Formación: Titulación en Gastronomía / Artes Culinarias ., • Competencias clave:Habilidades demostrables de liderazgo positivo y gestión de equipos.Fuerte perfil orientado a resultados y control financiero de cocina.Creatividad respetuosa con el producto de temporada y la cocina tradicional. • Estabilidad: Contrato indefinido en un grupo hostelero consolidado a nivel nacional., • Desarrollo Profesional: Oportunidades reales de crecimiento dentro del Grupo Lezama., • Ambiente de Trabajo: Un entorno de trabajo dinámico, con un equipo profesional y en una de las ubicaciones más bellas y emblemáticas de Madrid.

¡Únete a un referente de la gastronomía y la formación! En Grupo Lezama, buscamos un profesional de la sala con pasión por la excelencia y el servicio al cliente para incorporarse a nuestro equipo. Si buscas un entorno dinámico y la oportunidad de crecer en un grupo con más de 50 años de historia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato Temporal, • Horario semanal. Turnos rotativos., • Ubicación: Plaza de Oriente., • Formación: Acceso a nuestra metodología de trabajo propia y posibilidades de desarrollo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en servicio de sala y manejo de bandeja., • Conocimiento de protocolos de alta hostelería., • Actitud proactiva, excelente trato al público y capacidad de trabajo en equipo. Tus funciones: • Atención y asesoramiento al cliente en mesa., • Montaje y preparación de sala (mise en place)., • Gestión de comandas y servicio de calidad., • Apoyo en eventos especiales del grupo. ¡Te estamos esperando! Envíanos tu CV y forma parte de nuestra historia.

En Alabardero Beach buscamos un/a profesional con pasión por la atención al cliente de lujo y experiencia en el sector para unirse a nuestro prestigioso equipo en Marbella. Requisitos Indispensables: • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia previa como Hostess o puesto similar en restauración de alto nivel., • Manejo de Cover Manager: Experiencia demostrable en la gestion y optimización de reservas y distribución de mesas., • Idiomas: Nivel de inglés alto (C1/C2) imprescindible. Se valorarán otros idiomas., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Habilidades: Excelentes habilidades comunicativas y de trato al público, presencia impecable, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de calidad. Funciones Principales: • Recibir y acompañar a los clientes a sus mesas de manera cordial y profesional., • Gestionar y coordinar eficientemente las reservas, listas de espera y asignación de mesas, maximizando el cover del restaurante., • Mantener la comunicación constante con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido., • Atender y resolver las peticiones o incidencias iniciales de los clientes., • Contribuir a mantener una imagen de elegancia y excelencia en la entrada del establecimiento. Ofrecemos: • Contrato estable y salario competitivo acorde a la experiencia., • Oportunidad de crecimiento profesional en un grupo hostelero de reconocido prestigio., • Excelente ambiente de trabajo en un entorno de lujo frente al mar. Si cumples con todos los requisitos y buscas un desafío en uno de los mejores Beach Clubs de la Costa del Sol, ¡te estamos esperando!

Se necesita camarero/a y barman para jornada completa con experiencia. Imprescindible Ingles

Buscamos un/a Camarero/a de Sala y Barra para nuestro beach club Barbillón Marbella con pasión por la hostelería y una clara orientación al cliente, capaz de ofrecer un servicio atento, ágil y de calidad, contribuyendo a crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Descripción del puesto El/la Camarero/a de Sala y Barra será responsable de atender a los clientes durante el servicio, tanto en sala como en barra, garantizando un trato cercano y profesional, cumpliendo con los estándares de calidad del establecimiento y colaborando con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente. Funciones principales • Atender a los clientes en sala y barra con amabilidad, profesionalidad y rapidez., • Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del establecimiento., • Asesorar a los clientes sobre la carta, bebidas y recomendaciones., • Mantener la limpieza, el orden y el correcto montaje de las mesas, la barra y las zonas de servicio., • Gestionar el cobro de las consumiciones mediante TPV., • Colaborar con cocina, barra y el resto del equipo para garantizar un servicio coordinado., • Resolver las incidencias de los clientes de forma rápida y profesional, trasladando aquellas que requieran supervisión., • Reponer material y asegurar que las estaciones de trabajo estén preparadas durante todo el servicio., • Cumplir con los protocolos de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de sala, barra o en un puesto similar., • Valorable experiencia en restaurantes, hoteles o beach clubs., • Imprescindible nivel de inglés para la atención al cliente; se valorarán otros idiomas., • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Manejo de TPV y sistemas de gestión de comandas., • Actitud proactiva, responsable y con iniciativa., • Buena presencia e imagen profesional., • Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Se ofrece • Incorporación a un equipo dinámico en un entorno exclusivo., • Buen ambiente de trabajo., • Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional.

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Desde AgioGlobal seleccionamos camarero-a para plantilla o hacer extras en eventos o servicios en un importante restaurante ubicado en Benahavis ¿Crees que es tu oportunidad? ¡te estamos esperando! Se requiere: • Experiencia previa, • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Camisa blanca, pantalón negro de pinza, zapatos negros, • Transporte: Vehículo propio imprescindible para acceder cómodamente a la zona Se ofrece: • Salario competitivo., • Oportunidad de pase a plantilla, • Flexibilidad: Ideal para obtener ingresos adicionales de forma flexible.

Estamos buscando un profesional apasionado por la hospitalidad y con habilidades excepcionales en el servicio de alimentos. Si cuentas con experiencia demostrable en el manejo de bandejas, habilidades comunicativas excepcionales y fluidez en inglés, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Servir a los clientes con cortesía y eficiencia. Manejar bandejas con destreza y presentar platos de manera atractiva. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Mantener un ambiente limpio y ordenado en el área de servicio. Requisitos: Experiencia previa como camarero de restaurante. Habilidades sólidas en el manejo de bandejas y servicio de alimentos. Fluidez en inglés. Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y amigable. Oportunidades de crecimiento profesional. Remuneración competitiva y beneficios adicionales.

We’re Hiring:Waiter/Waitress Wanted! We are a well-known Beach Club, and we’re looking for an energetic, experienced, and dynamic waiter/waitress to join our team. Requirements: ✅ Previous experience as a waiter/waitress. ✅ Fluent in English and Spanish ✅ Positive attitude and ability to work under pressure. ✅ Fast and efficient service while maintaining quality and customer satisfaction. If you’re quick, customer-oriented, and enjoy working in a dynamic environment, we’d love to meet you! 📩 Apply now and become part of our team!

Buscamos Barman y Camareros/as con experiencia en la hostelería para unirse a nuestro equipo en el restaurante Dgustación.EXPERTO en inglés es imprescindible.

Desde Crea Empleo ETT buscamos Camareros/as para un restaurante situado en Marbella. Funciones Atención y servicio a clientes en sala Toma de comandas y manejo de bandeja Servicio de alimentación y bebidas siguiendo estándares de calidad Coordinación con cocina y resto del equipo Se ofrece Jornada completa en turno seguido y/o partido. Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Posibilidad de continuidad y crecimiento profesional