CAMARERO/A PARA BEACH CLUB EN NERJA - Consultoria

Buscamos Cocineros/as para un Beach Club con una propuesta mediterránea y toques internacionales internacionales. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando en cocina non stop con volúmenes de una media de 200 comensales Conocimientos de producción combinando elaboraciones al momento con aquellas previamente preparadas. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Condiciones: Contrato indefinido. Incorporación inmediata. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días de descanso. Posibilidades reales de crecimiento en un proyecto joven, estable y con proyección.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en arroces y productos del mar, acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos a la carta. Requisitos: Experiencia en cocinas que sirvan a más de 150 personas. Buen manejo en la preparación de arroces (secos, melosos y caldosos). Conocimiento en el uso de pescado y marisco fresco. Agilidad para la mise en place y organización de la partida. Experiencia en eventos gastronómicos y coordinación con sala. Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calidad en momentos de alta demanda. Ofrecemos: Jornada completa con turnos partidos y seguidos. Dos días libres seguidos a la semana. Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el primer día. Cocina bien equipada, producto de calidad y buen ambiente profesional.

Buscamos un Jefe de Cocina que quiera liderar una propuesta gastronómica mediterránea en un resort de playa con recorrido. Este es un proyecto pensado para quienes desean volver a casa e iniciar una etapa profesional con estabilidad, visión de calidad y desarrollo a largo plazo. La propuesta se basa en una cocina de producto, con platos para compartir y elaboraciones individuales, especialmente pescados a la brasa, pensada para un público nacional e internacional que busca una experiencia cuidada en un entorno único. El equipo de cocina ya está formado, con una dinámica estable. Se busca una persona que se sume para aportar organización, estructura y visión de conjunto, integrándose con el equipo. Entre sus funciones estarán: Coordinar al equipo de cocina, distribuyendo funciones y manteniendo un ambiente de trabajo colaborativo. Supervisar el desarrollo del servicio, asegurando la calidad, los tiempos y la presentación de los platos. Planificar la producción diaria y organizar las tareas en función del volumen previsto y las necesidades del día. Controlar escandallos, fichas técnicas y el cumplimiento de los estándares establecidos. Gestionar pedidos, control de stock y aprovisionamiento junto al equipo de cocina y proveedores habituales. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Buscamos un perfil que cuente con Experiencia mínima de 3-4 años como Jefe de Cocina en servicios de volumen medio-alto (al menos 150 comensales por servicio). Sólida formación en procesos de cocina, escandallos, fichas técnicas y control de producción. Habilidad para liderar equipos, con una comunicación cercana, clara y orientada al desarrollo conjunto. Experiencia en cocina mediterránea, con dominio de técnicas como pescados a la brasa y elaboraciones de producto. Conocimiento y uso habitual de sistemas de comandas digitales y gestión de cocina por pantallas. Familiaridad con sistemas de compras e inventarios digitales, incluyendo control de stock y rotación. Acostumbrado a trabajar con estándares de calidad y normativas sanitarias (APPCC). Capacidad de organización, planificación y adaptación a ritmos altos manteniendo el orden operativo. Condiciones Incorporación estable a un proyecto con visión de continuidad y desarrollo a medio-largo plazo. Jornada completa, con planificación de horarios adaptada a la operativa del establecimiento. Contrato indefinido con periodo de prueba según convenio. Salario competitivo, a definir según experiencia y perfil. Equipo de cocina consolidado, con estructura operativa clara y ambiente profesional. Ubicación en entorno de playa, ideal para perfiles que buscan volver a casa o establecerse en un entorno con calidad de vida. Apoyo en el proceso de incorporación, incluyendo coordinación con dirección, jefe de sala y departamento de compras.

Se busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en cocina extremeña y profundo conocimiento del producto local, para liderar un proyecto de largo recorrido con identidad propia y arraigo en la región. El Hotel cuenta con varios puntos de servicio activos y un equipo de aproximadamente 20 personas. El reto será asumir la gestión operativa diaria de cocina, marcar el rumbo del equipo y construir una propuesta gastronómica sólida, basada en la cercanía del producto, la temporalidad y la tradición culinaria de la zona. Funciones principales: Coordinación integral del servicio diario en los distintos puntos del espacio: eventos corporativos y sociales, brunch, desayunos y servicios regulares. Elaboración de menús y propuestas gastronómicas alineadas con los productos de la zona y el recetario regional. Gestión del equipo de cocina, compuesto por segundo/a, jefes/as de partida, cocineros/as y personal de office. Supervisión de escandallos, control de costes y optimización de recursos. Gestión de procesos digitales (stock, planificación, comandas) mediante plataformas. Participación activa en la mejora y evolución de la propuesta gastronómica del espacio. Requisitos mínimos Experiencia en cocina extremeña y dominio del producto local de temporada. Trayectoria en espacios de restauración, hoteles, fincas con volumen de eventos corporativos y sociales. Conocimiento y experiencia en desayunos buffet y propuestas de brunch. Hábito en la gestión de equipos de entre 15 y 20 personas, incluyendo personal extra. Experiencia tanto en cocinas de producción como de servicio. Capacidad para coordinar varios servicios simultáneos. Manejo de herramientas digitales aplicadas a la gestión de cocina. Se valora especialmente un perfil con buenas habilidades comunicativas, alta energía, dotes de liderazgo y dinamismo. Condiciones: Contrato indefinido con jornada completa Incorporación inmediata al proyecto. Propuesta estable, con recorrido y posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo. Retribución fija competitiva, con posibilidad de complemento variable ligado a resultados. Alojamiento facilitado durante el primer mes para personas que se trasladen desde fuera, con el objetivo de apoyar su proceso de instalación en la zona.

¡Buscamos camarero/a! Buscamos persona con experiencia (o con muchas ganas de aprender) para unirse a nuestro gran equipo de trabajo. Debes hablar inglés y todas las comunicaciones serán en inglés. Si eres amable, te gusta trabajar en equipo y puedes seguir indicaciones con atención ¡nos encantaría contar contigo! Por favor, envíanos tu cv actualizado con foto. EXCLUSIVO Es importante ser muy cercano a Nerja O tener una cer o moto **tener documentos actualizados para trabajar legalmente en España ** We're looking for a waiter / waitress ! We're looking for someone with experience (or a keen learner) to join our great team. You must speak English, and all communication will be in English. If you're friendly, enjoy working in a team, and can follow directions carefully, we'd love to hear from you! Please send us your updated CV with a photo. EXCLUSIVE It's important to be close to Nerja or have a car or motorbike. You need to have up-to-date documents to work legally in Spain

buscamos un ayudante de camarero/a a jornada completa, con actitud, ganas de trabajar, que sea simpatico/a y que tenga buen nivel de inglés hablado.

Desde Banagher, para nuestros locales de Torrox y de Nerja, buscamos incorporar a nuestro equipo a una persona comprometida, dinámica y con buena actitud para el puesto de camarero/a. Valoramos la experiencia previa en hostelería, pero sobre todo la disposición al trabajo en equipo y al trato cercano con el cliente. Condiciones del puesto: Puesto: Camarero/a Salario: 1.400€ netos al mes Horario: Turnos rotativos o continuos según necesidades del local (se detallará en entrevista) Incorporación: Inmediata Requisitos: Buena presencia y habilidades comunicativas Capacidad para trabajar bajo presión Compromiso y puntualidad Se valorará experiencia previa en sala o barra Si estás interesado/a, no dudes en contactarnos para concertar una entrevista. Buscamos personas con ganas de crecer en un entorno dinámico, cercano y con buen ambiente de trabajo.

Se necesita camarero/a Con experiencia nivel medio de inglés Jornada completa 40horas semanales fijo...Domingo y Lunes descanso Buen sueldo!!

Se busca camarer@ con ganas de trabajar , que sea puntual y responsable. Con buena aptitud los conocimientos se pueden aprender pero la aptitud multiplica

¿Te apasiona el mundo de la cachimba y sabes cómo preparar una experiencia de 10? Buscamos Cachimbero/a profesional para nuestro proyecto en Nerja, en la plaza Tutti Frutti, que abrirá sus puertas próximamente. Si tienes experiencia, te gusta el trato con el público y te interesa formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de revolucionar la noche… ¡queremos conocerte! ✅ Requisitos: Experiencia demostrable preparando y gestionando cachimbas. Conocimiento de marcas, sabores y técnicas de preparación. Buena presencia y habilidades comunicativas. Actitud proactiva y responsable. Disponibilidad nocturna y fines de semana. 🕓 Ofrecemos: Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y proyección de crecimiento. Buenas condiciones laborales Local con concepto innovador y clientela selecta.

Desde Paparazzi Nerja buscamos una/un camarero, que pueda unirse a nuestro divertido y profesional equipo. Aquí encontrará buen ambiente de trabajo, compañerismo, y una valoración acorde a su capacidad. Funciones: - Atender mesas y participar en servicio - Comandar rango - Llevar bandeja y abrir vinos - Llevar platos y ser capaz de explicar al cliente los ingredientes y orígenes de los platos - Aplicar manual de procedimientos internos de venta y logísticos - Hablar ingles - Buena actitud - Alto compromiso y capacidad de trabajo - Compañerismo y apoyo en barra si hace falta

Estamos buscando camarera/a con experiencia, incorporación inmediata se valora experiencia