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Camarero/a y Cocinero/a - Grupo Fukamura - Barcelona

Waiters

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Camarero/a – Cocinero/a (Estilo Omakase)
Grupo Fukamura


Restaurante japonés de pequeño formato situado en Gràcia (Barcelona), enfocado en la calidad, el detalle y el respeto por el producto, busca incorporar un/a camarero/a – cocinero/a para unirse a un proyecto gastronómico serio y en crecimiento.


🔹 Concepto



Trabajamos con un formato íntimo en barra, con un número reducido de plazas, donde ofrecemos una experiencia omakase centrada en el producto, la técnica y la conexión directa con el cliente.


El equipo participa tanto en cocina como en sala, formando parte activa de toda la experiencia.


🔹 Funciones



Preparación básica de cocina (mise en place, apoyo en elaboraciones)
Servicio en sala y atención al cliente en barra
Explicación de platos y concepto omakase
Organización, limpieza y mantenimiento del espacio
Trabajo en equipo en un entorno pequeño y exigente


🔹 Perfil buscado



Experiencia previa en sala o cocina
Alto nivel de atención al cliente y al detalle
Persona organizada, responsable y con actitud positiva
Interés por la gastronomía japonesa o de calidad
Capacidad de adaptación a un equipo reducido


🔹 Se valora



Experiencia en sushi o cocina japonesa
Experiencia en restaurantes gastronómicos o menú degustación
Idiomas (español / inglés)


🔹 Ofrecemos



Proyecto serio con crecimiento real
Formación en estilo omakase y servicio de alto nivel
Ambiente cercano y profesional
Posibilidad de desarrollo dentro del grupo

interview badgeInterviews today
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Daisuke F. from Grupo Fukamura is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Benefits
    Propina
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon479 Carrer de Còrsega, Gràcia, 08025, Barcelona

icon
Waiter/WaitressBarcelona

Restaurante • 1-10 Employees

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Reastaurante Japonés auténtico y acogedor de Tokio

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