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Camarero sumiller

Camareros

hace 5 horas•216 vistas

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Perfil Sumiller / Encargado de Sala:
Estamos buscando un sumiller apasionado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe poseer un profundo conocimiento de vinos y una comprensión del sector vinícola, complementado con habilidades de servicio al cliente y una pasión por el mundo de la gastronomía.
Responsabilidades:
• Asesorar a los clientes en la selección de vinos.
• Supervisar las operaciones diarias del bar, incluyendo el cierre de caja, sabiendo trabajar con
independencia.
• Inventario y pedidos: Mantener un control del inventario de bebidas, realizar pedidos y gestionar
el almacenamiento.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado, acogedor y profesional. • Realizar catas de vino.
Perfil:
• Experiencia previa en un puesto similar.
• Certificado WSET 3 o experiencia demostrable similar.
• Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales. • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
• Pasión por la gastronomía y el servicio.
• Español e inglés; conocimientos de holandés son un plus.