Chef

📢 ¡Abrimos restaurante en Valencia! ¡Sé parte de nuestro equipo! 📢 🕵🏻‍♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍Valencia. ¿Quieres saber las vacantes? 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Ayudantes de Cocinero/a para trabajar 20h a la semana. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Dar soporte en la realización de la mise en place diaria. ✅ Realizar las preparaciones básicas con supervisión. ✅ Realizar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. ✅ Dar soporte en la realización de inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación el día 14 de octubre de 2024. 💼 Contrato indefinido. 📍Ubicación: Avenida Marqués de Sotelo (Valencia). ✍🏻Formación en otros de nuestros locales ya abiertos. Posibilidad de desplazamiento fuera de Valencia con gastos pagados por Grupo Sibuya. ⏰ Jornada laboral de 20h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 9.260,58 euros/brutos/anuales (771,72 euros/brutos/mensuales). 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 🤗 Excelente atención al detalle y agilidad cocinando. 👥 Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

Buscamos un/a COCINERO/A para nuestro Restaurante de cocina mediterránea en Valencia, con conocimiento tanto en partida de fríos como en partida de calientes. Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina. Las principales funciones serán: • Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo • Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce. • Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cocina, principalmente en restaurantes. -Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un gastrobar. El/la candidato/a debe tener experiencia en cocina, ser creativo/a en la preparación de platos y estar comprometido/a con ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Las responsabilidades incluyen la preparación de platos siguiendo los estándares de calidad, la colaboración y elaboración en la creación de menús, y el mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en restaurantes o gastrobars. Conocimientos en cocina creativa y uso de ingredientes frescos y de temporada. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Atención al detalle y compromiso con la calidad.

Se va a abrir un nuevo restaurante en una de las zonas más prestigiosas de Valencia, en la calle Conde de Altea Estamos buscando un cocinero experimentado y responsable, dispuesto a asumir no solo la preparación de los platos, sino también la organización completa de los procesos en la cocina. Tus principales responsabilidades serán: - Organización y gestión de los procesos en la cocina . Serás responsable de establecer el funcionamiento de la cocina desde cero, desde la creación del menú hasta la implementación de estándares de preparación. - Gestión de inventarios. Es fundamental que puedas planificar las compras de manera eficiente, llevar un control preciso de los productos y minimizar las pérdidas. - Mantenimiento de la limpieza y cumplimiento de las normas sanitarias .Tu cocina será un ejemplo de limpieza impecable, cumpliendo con todas las normativas y estándares. Habilidades adicionales: - La habilidad para cocinar carne a la parrilla y crear salsas originales será una ventaja. Requisitos: - Experiencia como cocinero de al menos 5 años, preferiblemente como chef o sous chef. - Habilidades en la organización de procesos en la cocina y gestión de inventarios. - Capacidad para mantener un alto nivel de limpieza y cumplir con las normas sanitarias. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a crear un restaurante con una cocina impecable!

Se ofrece la posición de Cocinero/a Jefe en el restaurante Antiga Alameda y Antiga Benimaclet ubicados en Valencia . Ofrecemos un salario por encima del convenio, desde 1.675€ a 1.997€ brutos al mes. Somos una Fabrica de Cerveza que tiene locales en Valencia . Buscamos a una persona con experiencia en alta cocina que dirija el equipo de cocina y sea responsable , limpio y trabajador. Se requiere tener experiencia como Chef en restaurantes. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Habilidad para la elaboración de menús creativos acordes con la filosofía del restaurante. Dominio en la manipulación de alimentos y normas higiénico-sanitarias. Capacidad para dirigir un equipo de cocina y coordinar el servicio de cenas. Experiencia en cocina creativa y elaboración de platos a la vista del cliente. Conocimiento en control de costes y gestión de pedidos. Experiencia en banquetes y eventos. Proyección de futuro Ofrecemos un puesto estable en un restaurante con una excelente reputación. Buscamos a alguien apasionado por su trabajo con iniciativa y creatividad. Se valorará además experiencia en platos de mercado. Envíanos tu CV

¡A todos los amantes de la cocina! Estamos buscando un cocinero para formar parte de nuestro equipo de cocina. Si eres apasionado de la gastronomía, creativo con experiencia en la preparación de platos deliciosos, esta es tu oportunidad. Queremos ofrecer nuevos platos en nuestra carta. Requisitos : Experiencia demostrable en cocina Conocimiento técnica culinarias y habilidades en la preparación de diferentes tipos de platos. - Capacidad para trabajar bajo presión. Creatividad para desarrollar nuevos menús y platos especiales. Pasión por la cocina y el deseo de superarse constantemente. Ofrecemos : Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Flexibilidad de horarios. Salario competitivo. Si piensas que tienes lo necesario para formar parte de nuestro equipo, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Envianos tu curriculum o ven directamente al restaurante Varques.

Villa Indiano, restaurante en la huerta de Burjassot de arroces y brasas, precisa incorporar un/a cocinero/a a su plantilla. Buscamos un perfil vocacional, que disfrute cocinando buen producto y con una actitud proactiva en el equipo de trabajo. Villa Indiano abrió sus puertas en junio de 2022 y es un proyecto en pleno crecimiento. El restaurante posee una capacidad total de 180 pax y desarrolla también eventos sociales y corporativos. Es un lugar con una oferta de carta y menús bien pautada en la que predominan los arroces, y ritmos rápidos de trabajo y servicio, sobre todo en fines de semana. Buscamos incorporar a un o a una profesional de cocina empática y resolutiva. Que vea en este desafío una ilusionante oportunidad de formar parte de un proyecto sólido a largo plazo. En clave personal, en nuestra organización promovemos la confianza y ofrecemos un clima laboral sano y estable. Hacemos que las personas cuenten y no creemos en los horarios que imposibilitan la conciliación. La jornada laboral es continua la mayor parte de los días. Nos gusta contratar personas honestas que encajen con nuestros valores. Las principales condiciones de esta posición son las siguientes: - Posición de cocinero/a con contrato fijo - Contrato a tiempo completo: 40 horas / semana - Jornada continua 3 días a la semana - Turno partido 2 días a la semana - 2 días libres por semana (continuados y rotativos) - 1 fin de semana libre cada 4 semanas - Salario inicial con categoría de cocinero/a según convenio - Posibilidades de promoción a medio plazo

El equipo de SLVJ Valencia se encuentra en búsqueda de Jefe/a de cocina La persona será el/la responsable de las siguientes funciones: - supervisará el funcionamiento diario de las cocina y podrá gestionar, liderar, motivar y el desarrollo del mismo. - control de horarios y formación de las personas que están a su cargo. - control de escandallos, engineering, mermas y calidad de producto. - inventario y control de materia prima, mercancía, menaje y material, todo lo que tenga que ver con el desarrollo de la operativa diaria. - Recepción de mercancías para control de albaranes y facturas, comprobando la calidad de producto esperado según los estándares de calidad marcados por la compañía - Estar presente y supervisar el servicio de comidas y cenas - cumplimiento de plan de APPCC. Formación y experiencia: - Grado superior en Dirección de cocina o estudios similares - Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina o puestos similares - Experiencia en gestión de equipos grandes y restaurantes a la carta y gran volumen de clientes. - Valorable conocimiento en gastronomía japonesa - Valorable conocimiento en Agora y GstocK - incorporación inmediata