Cocina (jefe/a de cocina o cocinero/a con experiencia) - GRUPO TRILLO

Estamos buscando encargado/a, segundo encargado/a y camarero/as para restaurante en el centro de Málaga capital. Con conocimientos de inglés y manejo de PDA. Imprescindible experiencia mínima de 3 años demostrable. Disponibilidad inmediata.

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Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en producción a gran escala para unirse a nuestro equipo en cocina central Origen. ¡¡ Somos Grupo Lezama!! ¿¿y te lo vas a perder??? Ubicado en Polígono de Trevenez El candidato ideal debe estar habituado a trabajar con fichas técnicas, grandes volúmenes y estrictos estándares de higiene. Funciones Principales • Producción a gran escala: Elaboración de menús para colectividades (colegios, residencias, empresas) siguiendo las fichas técnicas de producción., • Gestión de maquinaria industrial: Manejo de marmitas basculantes, hornos de convección de gran capacidad y abatidores de temperatura., • Control de Seguridad Alimentaria: Cumplimentación de registros APPCC (trazabilidad, temperaturas de cocción y enfriamiento)., • Regeneración y Envasado: Supervisión del proceso de envasado en línea (atmósfera protegida o vacío) y etiquetado correcto de los lotes., • Organización del puesto: Mantener el orden y la limpieza extrema en el área de trabajo conforme a la normativa sanitaria. Requisitos • Experiencia demostrable: Mínimo 2-3 años en cocinas centrales, catering de eventos masivos o colectividades., • Formación: Título en Cocina y Gastronomía o similar. Es imprescindible el carnet de manipulador de alimentos de alto riesgo en vigor., • Competencias: Capacidad de trabajo en equipo, rapidez, orientación a resultados y meticulosidad con los procesos. ¿Qué ofrecemos? • Conciliación real: Jornada intensiva de mañana, de lunes a viernes. Horario de 06.00 a 14.00, • Estabilidad laboral: Contrato con proyección a largo plazo en una empresa en crecimiento., • Entorno profesional: Instalaciones modernas y equipadas con tecnología de vanguardia.

Cambara, ubicado en el muelle uno, busca cocinero/a. ¿Te interesa la gastronomía? Déjanos conocerte. Funciones: · Preparar los alimentos para consumir o para cocinar. · Comprobar la calidad de la comida. · Controlar la temperatura. · Condimentar los alimentos y cocinarlos. · Preparar la presentación de los platos. · Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo y la cocina. . Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. . En entre otras funciones del puesto. Requisitos: · Experiencia en un puesto igual o similar. · Disponibilidad horaria. . Acostumbrado a trabajar bajo presión. Que te ofrecemos: . Estabilidad laboral. . Incorporación inmediata. . Jornada completa . Contrato indefinido

⚠️ Próxima Apertura en Málaga . En el Grupo Mamá Chicó , empresa con restaurantes en Madrid, La Coruña y Vigo, buscamos jef@ de cocina con mucha experiencia en cocina Italo/Argentina para la primera apertura en la ciudad de un concepto que ya está funcionando en ciudades del norte de españa . • Requesito indispensable , domcumentacion en regla y tener formación o experiencia demostrable en cocina de mínimo 2 años., • posibilidad de viajar por formación a Galicia antes de la apertura, • 2 días libres, • horarios corridos y partidos, • salario por encima de la media, • posibilidad de hacer horas extras y ganar más dinero

Seleccionamos cocinero/a para prestigioso restaurante-vinoteca situado en el centro histórico de Málaga 📍 🔹 Incorporación inmediata Funciones Preparación y participación en el diseño de una oferta gastronómica de calidad. Gestión, manipulación y conservación de materias primas. Elaboración y emplatado de los platos. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Conocimientos y técnicas de cocina mediterránea y malagueña. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Se ofrece Contrato indefinido. Jornada completa (40 horas semanales). Turnos intensivos y partidos. Dos días consecutivos de descanso, rotativos. Salario: 1.500 € netos mensuales. 📩 Si eres una persona trabajadora, con experiencia en el sector y ganas de aportar a un equipo profesional, ¡queremos conocerte!

Trabajo a media jornada

¿Te apasiona la cocina japonesa y quieres formar parte de un equipo dinámico? Desde Empleabilidad ETT seleccionamos un/a Cocinero/a de Sushi para un restaurante especializado en sushi, con incorporación inmediata. 🍣 Qué harás: • Elaborar nigiris, makis, sashimi y otros platos japoneses., • Manipular y cortar pescado de manera profesional., • Mantener la limpieza y organización de tu zona de trabajo., • Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar al equipo de cocina en tareas diarias. ✅ Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a de sushi., • Conocimiento en técnicas de preparación de sushi y manejo de pescado., • Capacidad para trabajar bajo presión y organizada/o., • Actitud proactiva, responsabilidad y trabajo en equipo., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 💼 Qué ofrecemos: • Contrato vía Empleabilidad ETT, con posibilidad de continuidad., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Excelente ambiente de trabajo., • Condiciones salariales competitivas según experiencia. 📍 Ubicación: Málaga 📩 Cómo aplicar: Apúntate directamente desde Job Today y Empleabilidad ETT gestionará tu proceso de selección.

• Se busca Jefe de Partida (centro de Málaga)., • Jornada completa (40h/ semanales), con contrato acorde a las horas., • 1783,23€ brutos mensuales., • Horas extras y días festivos pagados o devueltos., • Contrato fijo indefinido., • Horario rotativo, • Posibilidad de promoción interna, ya que se trata de una empresa joven en continuo crecimiento, con nuevas aperturas muy próximas.

Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea para incorporarse a nuestro equipo 🔥 🔹 Requisitos: 👨‍🍳 Experiencia previa demostrable en cocina mediterránea 🍴 Conocimiento de organización de cocina y trabajo en equipo ⚡ Agilidad, responsabilidad y actitud positiva 🔸 Ofrecemos: 📑 Contrato indefinido 🕐 Jornada completa 🔁 Turnos rotativos: continuado y partido 🚀 Incorporación inmediata 🌟 Excelente ambiente laboral en pleno corazón de Málaga Si te apasiona la cocina, tienes experiencia y ganas de crecer profesionalmente... 👉 ¡Únete al equipo de La Clásica! 🍷