Cocina - Tarifa

En Grupo Dani García, grupo de restauración de referencia internacional, buscamos incorporar Ayudantes de Barra para nuestro restaurante BiBo Tarifa, ubicado en la espectacular Playa de Los Lances. Buscamos personas dinámicas, comprometidas y con pasión por la hostelería, que quieran formar parte de una experiencia única junto al mar en un ambiente joven, fresco y profesional. ¿Qué harás? Apoyar en la preparación de bebidas y cocteles bajo la supervisión del bartender. Mantener la limpieza y el orden de la barra y zona de trabajo. Reposición de productos y control de stock básico. Atención al cliente en barra cuando sea necesario. Colaborar en el montaje y cierre de turno. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en barra o en hostelería. Valorable formación en coctelería o restauración. Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. Buena imagen y orientación al cliente. Disponibilidad para incorporación inmediata y para trabajar en turnos partidos o rotativos. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de BiBo Tarifa, un concepto fresco de Dani García en un entorno inmejorable. Un equipo joven, profesional y con buen ambiente. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo. Comida incluida en turno. Si te apasiona la barra, el mar y el ritmo del verano, ¡te estamos esperando!

Grupo Dani García y Grupo Mosh se unen para crear una experiencia única que redefine el lujo y la alta cocina en el corazón de La Milla de Oro. Muy pronto abriremos las puertas de un nuevo concepto nocturno que marcará tendencia en Marbella, y queremos que formes parte de él. ¿Quién eres tú? Eres una persona elegante, con carisma natural y una sonrisa impecable. Sabes cómo hacer que cada cliente se sienta especial desde el primer momento. Te gusta la noche, el ritmo sofisticado del servicio premium, y hablas varios idiomas con fluidez. Requisitos imprescindibles: Dominio de inglés (se valoran otros idiomas como francés, árabe, ruso o alemán). Muy buena presencia y actitud profesional. Experiencia previa como Host/Hostess en restaurantes, clubs o espacios de lujo. Disponibilidad para trabajar en horario nocturno. Excelentes habilidades comunicativas y de trato con el cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporarte a un proyecto exclusivo con proyección internacional. Formar parte de dos grupos referentes en gastronomía y lifestyle. Un equipo dinámico, profesional y apasionado. Condiciones competitivas y oportunidades de crecimiento. ¿Estás listo/a para recibir a los clientes más exigentes con estilo y excelencia? ¡Esta es tu oportunidad!

En Grupo Dani García, una de las referencias más destacadas en la gastronomía de España, con restaurantes que ofrecen experiencias culinarias de alta gama, nos encontramos en constante crecimiento y buscamos incorporar nuevos talentos a nuestro equipo para seguir ofreciendo un servicio de excelencia. Si eres una persona dinámica, responsable y con ganas de formar parte de un equipo líder, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos? Estamos buscando un/a Friegaplatos para uno de nuestros restaurantes en Marbella. Si te apasiona el trabajo en equipo y tienes ganas de crecer en el mundo de la gastronomía, esta es tu oportunidad para formar parte de un grupo con gran proyección y prestigio. Responsabilidades: Limpiar y desinfectar los utensilios de cocina, platos, cubiertos, cristalería y demás material utilizado en el servicio. Asegurarse de que el área de lavado y la zona de trabajo estén siempre limpias y organizadas. Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo adecuado de utensilios y utensilios limpios durante el servicio. Ayudar en la organización del almacenamiento de utensilios y equipos de cocina. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y higiene. Requisitos: -Experiencia previa como friegaplatos en restaurantes o cocinas profesionales (preferible, pero no indispensable). -Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. -Ganas de aprender y crecer dentro de un ambiente profesional. -Actitud positiva, responsable y proactiva. -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se ofrece: -Contrato estable y condiciones laborales competitivas. -Posibilidad de desarrollo y formación dentro del Grupo Dani García. -Un entorno de trabajo dinámico y profesional con un equipo apasionado por la gastronomía. -Descuentos en restaurantes del Grupo Dani García. -Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional. ¡Te esperamos para seguir construyendo experiencias gastronómicas inolvidables!

Grupo Dani García, referente en la alta gastronomía nacional e internacional, selecciona PASTELERO/A para formar parte del equipo de su nueva apertura en Marbella. Buscamos a una persona apasionada, comprometida y con experiencia en pastelería de restaurante. Será la única persona responsable del área de pastelería, por lo que valoramos especialmente la autonomía, la organización y la creatividad. Funciones principales: Elaboración diaria de postres de carta y sugerencias. Desarrollo y propuesta de nuevas creaciones junto al equipo de cocina. Gestión completa del área de pastelería (mise en place, pedidos, organización). Cumplimiento riguroso de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido. Ofrecemos: Incorporación a un grupo consolidado y en expansión. Proyecto con identidad propia enfocado a la gastronomía de lujo. Condiciones salariales competitivas según experiencia y perfil. Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del Grupo Dani García. Requisitos: Experiencia demostrable como pastelero/a en restaurante gastronómico o boutique de pastelería. Capacidad para gestionar un área de manera autónoma. Pasión por la pastelería, atención al detalle y ganas de seguir aprendiendo. Formación específica en pastelería (valorable). Residencia en Marbella o disponibilidad para trasladarse. ¡Solo seleccionaremos a una persona para liderar esta partida! Si estás buscando un nuevo reto en un entorno creativo, exigente y con proyección, ¡te queremos en nuestro equipo!

Funciones de un ayudante de cocina Pesar los alimentos. Limpiar, picar o pelar la comida. Hacer salsas o aliños. Ayudar en la preparación de los platos. Limpiar y ordenar la cocina. Organización de los alimentos en el sitio adecuado. Seguimiento del stock. Gestionar el control de pedidos e informar al supervisor.