Pastelero/a - Marbella

En Grupo Dani García, grupo de restauración de referencia internacional, buscamos incorporar Ayudantes de Barra para nuestro restaurante BiBo Tarifa, ubicado en la espectacular Playa de Los Lances. Buscamos personas dinámicas, comprometidas y con pasión por la hostelería, que quieran formar parte de una experiencia única junto al mar en un ambiente joven, fresco y profesional. ¿Qué harás? Apoyar en la preparación de bebidas y cocteles bajo la supervisión del bartender. Mantener la limpieza y el orden de la barra y zona de trabajo. Reposición de productos y control de stock básico. Atención al cliente en barra cuando sea necesario. Colaborar en el montaje y cierre de turno. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en barra o en hostelería. Valorable formación en coctelería o restauración. Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. Buena imagen y orientación al cliente. Disponibilidad para incorporación inmediata y para trabajar en turnos partidos o rotativos. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de BiBo Tarifa, un concepto fresco de Dani García en un entorno inmejorable. Un equipo joven, profesional y con buen ambiente. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo. Comida incluida en turno. Si te apasiona la barra, el mar y el ritmo del verano, ¡te estamos esperando!

¡Únete al equipo de BIBO Tarifa! Buscamos profesionales de cocina con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un proyecto dinámico y con personalidad, ubicado en un enclave único: la playa de Los Lances en Tarifa. Formarás parte del equipo liderado por el chef Dani García, en un ambiente joven, profesional y con enfoque en la excelencia. Puestos disponibles: -Jefe/a de Partida -Cocineros/as -Ayudantes de cocina ¿Qué buscamos? -Experiencia previa en cocina profesional (según puesto) -Capacidad de trabajo en equipo -Actitud proactiva y ganas de aprender -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Se valorará: -Formación en cocina -Conocimientos de cocina mediterránea e internacional -Residencia cercana a Tarifa o disponibilidad para desplazarse Ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato de temporada con posibilidad de continuidad -Buen ambiente de trabajo -Oportunidades de crecimiento en el Grupo Dani García -Comidas a cargo del restaurante Si te apasiona la cocina y quieres trabajar en un entorno vibrante frente al mar, ¡te estamos esperando!

Grupo Dani García y Grupo Mosh se unen para crear una experiencia única que redefine el lujo y la alta cocina en el corazón de La Milla de Oro. Muy pronto abriremos las puertas de un nuevo concepto nocturno que marcará tendencia en Marbella, y queremos que formes parte de él. ¿Quién eres tú? Eres una persona elegante, con carisma natural y una sonrisa impecable. Sabes cómo hacer que cada cliente se sienta especial desde el primer momento. Te gusta la noche, el ritmo sofisticado del servicio premium, y hablas varios idiomas con fluidez. Requisitos imprescindibles: Dominio de inglés (se valoran otros idiomas como francés, árabe, ruso o alemán). Muy buena presencia y actitud profesional. Experiencia previa como Host/Hostess en restaurantes, clubs o espacios de lujo. Disponibilidad para trabajar en horario nocturno. Excelentes habilidades comunicativas y de trato con el cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporarte a un proyecto exclusivo con proyección internacional. Formar parte de dos grupos referentes en gastronomía y lifestyle. Un equipo dinámico, profesional y apasionado. Condiciones competitivas y oportunidades de crecimiento. ¿Estás listo/a para recibir a los clientes más exigentes con estilo y excelencia? ¡Esta es tu oportunidad!

En Grupo Dani García, una de las referencias más destacadas en la gastronomía de España, con restaurantes que ofrecen experiencias culinarias de alta gama, nos encontramos en constante crecimiento y buscamos incorporar nuevos talentos a nuestro equipo para seguir ofreciendo un servicio de excelencia. Si eres una persona dinámica, responsable y con ganas de formar parte de un equipo líder, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos? Estamos buscando un/a Friegaplatos para uno de nuestros restaurantes en Marbella. Si te apasiona el trabajo en equipo y tienes ganas de crecer en el mundo de la gastronomía, esta es tu oportunidad para formar parte de un grupo con gran proyección y prestigio. Responsabilidades: Limpiar y desinfectar los utensilios de cocina, platos, cubiertos, cristalería y demás material utilizado en el servicio. Asegurarse de que el área de lavado y la zona de trabajo estén siempre limpias y organizadas. Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo adecuado de utensilios y utensilios limpios durante el servicio. Ayudar en la organización del almacenamiento de utensilios y equipos de cocina. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y higiene. Requisitos: -Experiencia previa como friegaplatos en restaurantes o cocinas profesionales (preferible, pero no indispensable). -Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. -Ganas de aprender y crecer dentro de un ambiente profesional. -Actitud positiva, responsable y proactiva. -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se ofrece: -Contrato estable y condiciones laborales competitivas. -Posibilidad de desarrollo y formación dentro del Grupo Dani García. -Un entorno de trabajo dinámico y profesional con un equipo apasionado por la gastronomía. -Descuentos en restaurantes del Grupo Dani García. -Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional. ¡Te esperamos para seguir construyendo experiencias gastronómicas inolvidables!

¿Eres un/a líder nato/a con pasión por la alta cocina y una trayectoria impecable? Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar nuestro equipo y llevar nuestra propuesta culinaria al siguiente nivel. Si tienes una visión creativa, mano firme en la gestión de equipos y un compromiso inquebrantable con la excelencia, ¡esta es tu oportunidad! Serás responsable de supervisar la preparación de los platos dentro de su partida, asegurando la calidad, la eficiencia y el cumplimiento de los estándares. Responsabilidades: - Liderazgo y Gestión de Equipo: Dirigir, motivar y supervisar a todo el personal de cocina, desde chefs de partida hasta ayudantes, fomentando un ambiente de trabajo positivo, profesional y de alto rendimiento. - Creación y Desarrollo de Menús: Diseñar y actualizar nuestra oferta gastronómica, proponiendo platos innovadores y de alta calidad que se ajusten a la filosofía del restaurante y a las tendencias culinarias de lujo. - Control de Calidad y Estándares: Garantizar que todos los platos se preparen y presenten con la máxima calidad, consistencia y siguiendo los más estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestión de Inventario y Costes: Controlar el stock de materias primas, realizar pedidos a proveedores, negociar precios y optimizar costes sin comprometer la calidad, asegurando la rentabilidad del área de cocina. - Supervisión de Operaciones Diarias: Coordinar la preparación y producción en todas las partidas, asegurando la fluidez del servicio, especialmente en momentos de alta demanda. - Formación y Desarrollo: Capacitar al personal de cocina en nuevas técnicas, recetas y procedimientos, promoviendo su desarrollo profesional continuo. - Mantenimiento y Equipamiento: Velar por el buen estado y funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina. Lo que Buscamos en Ti: - Experiencia Demostrable: Mínimo 5 años de experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en restaurantes de lujo, alta cocina u hoteles de 5 estrellas. - Pasión por la Gastronomía: Un profundo conocimiento de las técnicas culinarias, las tendencias del sector y el producto de alta calidad. - Liderazgo y Habilidades de Gestión: Capacidad probada para liderar equipos grandes, gestionar el estrés, solucionar problemas y tomar decisiones rápidas y efectivas. - Creatividad e Innovación: Habilidad para desarrollar conceptos de menú atractivos y platos originales. - Orientación a Resultados: Foco en la eficiencia, la rentabilidad y el cumplimiento de objetivos. - Conocimientos de Higiene y Seguridad Alimentaria: Imprescindible el dominio de la normativa APPCC. - Proactividad y Organización: Capacidad para planificar, anticiparse a las necesidades y mantener el orden en la cocina. - Idiomas: Valorable buen nivel de inglés (u otros idiomas) dado nuestro perfil de cliente internacional. ¿Qué te Ofrecemos? La oportunidad de trabajar en un restaurante de referencia en Marbella, con un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Formar parte de un equipo apasionado por la excelencia gastronómica. Desarrollo profesional continuo y oportunidades de crecimiento. Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato. Si crees que cumples con estos requisitos y estás listo/a para este emocionante desafío, ¡queremos conocerte!

¡Gala Marbella busca Cocineros/as para incorporarse esta temporada! Si cocinas con ritmo, si tienes fuego en las manos y hambre de algo más, en Gala Marbella tenemos sitio para ti. Buscamos Cocineros/as con experiencia en cocina de servicio y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo durante la campaña de verano. Un concepto que mezcla restaurante, pool club y noches con sabor, y donde la cocina es el alma que todo lo conecta. ¿Qué harás como Cocinero/a en Gala Marbella? Ejecutarás los platos asignados por el jefe de partida o jefe de cocina, manteniendo siempre los estándares de calidad, presentación y sabor que definen la experiencia Gala. Participarás en elaboraciones previas al servicio (mise en place), cuidando la organización y limpieza de tu estación. Asegurarás el buen ritmo durante el pase, trabajando en equipo bajo presión y con actitud resolutiva. Cuidarás cada detalle: desde el corte al emplatado, desde el control de temperatura a la conservación de los productos. Cumplirás con las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria según el sistema APPCC. Te involucrarás con el equipo y el espíritu Gala, donde lo que importa no es solo lo que cocinas, sino cómo lo cocinas. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo dinámico y exigente, donde cada servicio es un reto y un espectáculo. Incorporación inmediata con contrato de temporada (junio–septiembre), con posibilidad de continuidad en la línea de restaurante de noche y eventos privados. Equipo joven, motivado y con ganas de hacer las cosas bien. Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del equipo. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año) en restaurantes con ritmo y exigencia. Pasión por la cocina, atención al detalle y actitud de equipo. Capacidad de trabajar bajo presión sin perder el control ni el sabor. Limpieza, organización y compromiso con la calidad. Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.

Desde key Job Ett, estamos seleccionando Office/frieplatos, para hotel en Marbella de 5 estrellas. El trabajado será durante toda la próxima semana en horario de tarde, turnos de 8 horas. Importante experiencia en puestos similares y disponibilidad horaria.

Desde Crea Empleo, para restaurante ubicado en Marbella, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos de alta calidad, cumpliendo con los estándares del establecimiento. Responsabilidades: - Preparación y elaboración de los platos según la carta. - Control y organización de los productos en cocina. - Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Colaboración con el equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar. - Conocimiento de técnicas culinarias modernas y tradicionales. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se ofrece: - Contrato a jornada completa. - Turnos rotativos (mañana y tarde). - Salario competitivo.. - Ambiente de trabajo profesional y dinámico. - Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa.

Estamos en proceso de apertura de un nuevo y exclusivo restaurante dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Ejecutar la preparación de los platos según las recetas, técnicas y estándares definidos por el Jefe de Cocina y el Chef Ejecutivo. El cocinero/a es responsable de mantener la calidad, el orden y la limpieza en su partida, trabajando de forma eficiente y en equipo para garantizar un servicio impecable. Funciones Principales: - Preparar y cocinar los alimentos asignados según fichas técnicas y procedimientos establecidos. - Seguir las indicaciones del Jefe de Cocina y Sous Chef para asegurar consistencia y calidad. - Realizar el mise en place correspondiente a su partida. - Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de productos. - Cuidar el orden y la limpieza en su área de trabajo cumpliendo con las normativas sanitarias. - Colaborar en la recepción de mercancía y control de stock cuando se le requiera. - Apoyar en otras partidas de cocina según las necesidades del servicio. - Reportar incidencias, faltas de stock o necesidades operativas a su superior inmediato. Conocimientos: - Técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Normas de higiene y manipulación de alimentos. - Familiaridad con cocina caliente, fría y/o wok (según partida). Habilidades: - Orden, limpieza y disciplina en cocina. - Agilidad, responsabilidad y capacidad de trabajo bajo presión. - Trabajo en equipo y buena actitud para el aprendizaje continuo.

¡Gala Marbella busca Cocineros/as para incorporarse esta temporada! Si cocinas con ritmo, si tienes fuego en las manos y hambre de algo más, en Gala Marbella tenemos sitio para ti. Buscamos Cocineros/as con experiencia en cocina de servicio y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo durante la campaña de verano. Un concepto que mezcla restaurante, pool club y noches con sabor, y donde la cocina es el alma que todo lo conecta. ¿Qué harás como Cocinero/a en Gala Marbella? Ejecutarás los platos asignados por el jefe de partida o jefe de cocina, manteniendo siempre los estándares de calidad, presentación y sabor que definen la experiencia Gala. Participarás en elaboraciones previas al servicio (mise en place), cuidando la organización y limpieza de tu estación. Asegurarás el buen ritmo durante el pase, trabajando en equipo bajo presión y con actitud resolutiva. Cuidarás cada detalle: desde el corte al emplatado, desde el control de temperatura a la conservación de los productos. Cumplirás con las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria según el sistema APPCC. Te involucrarás con el equipo y el espíritu Gala, donde lo que importa no es solo lo que cocinas, sino cómo lo cocinas. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo dinámico y exigente, donde cada servicio es un reto y un espectáculo. Incorporación inmediata con contrato de temporada (junio–septiembre), con posibilidad de continuidad en la línea de restaurante de noche y eventos privados. Equipo joven, motivado y con ganas de hacer las cosas bien. Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del equipo. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año) en restaurantes con ritmo y exigencia. Pasión por la cocina, atención al detalle y actitud de equipo. Capacidad de trabajar bajo presión sin perder el control ni el sabor. Limpieza, organización y compromiso con la calidad. Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.

Se ofrece puesto de cocinero/a DE SUSHI cocina JAPONESA NIKKEI, en la costa del sol para nuestro restaurante MARBELLA, posición para todo el año, experiencia obligatoria en sushi, conocimiento en cocina japonesa y salsas , incorporación inmediata.