Cocinero - Hosco - València

Restaurant Director – Ibiza Our 2 restaurants are well-established restaurants located in Ibiza (Eivissa + central island location). We are looking for a dynamic, hands-on and experienced Restaurant Director to lead our team and continue delivering an outstanding guest experience. Your mission Manage the daily operations of the restaurant with assistance of our current manager Lead, motivate and develop a multicultural team. Deliver exceptional customer service. Control labour costs, food costs and profitability. Recruit, train and evaluate employees. Ensure compliance with hygiene and safety standards. Work closely with the owner to drive growth and continuous improvement. Profile Minimum 3 years’ experience managing a busy restaurant. Strong leadership and organisational skills. Excellent knowledge of restaurant operations in Ibiza and cost control. Fluent English and Spanish are required. Additional languages are an advantage. Passion for hospitality, high service standards and attention to detail. Able to work in a fast-paced, international environment. We offer Salary: To be discussed + package + possibility to be involved in the global brand evolution (depending on experience). Quarterly Performance-based bonus. Full-time All Year, permanent position. Opportunity to grow with an ambitious ownership support If you are an energetic leader who enjoys building successful teams and creating memorable guest experiences, we would love to hear from you!

Join the team at Alma Fuengirola 🤍 Alma is growing, and we are looking for three Waiters/Waitresses to join our international Front of House team in Fuengirola. We are a Mediterranean restaurant by the sea with a warm, relaxed atmosphere and guests from all over the world. Our approach to service is professional but genuine: we want our guests to feel welcome, comfortable and looked after without making hospitality feel formal or forced. Your role • Welcoming and taking care of our guests throughout their experience at Alma • Taking orders and providing friendly, knowledgeable service • Serving food, wine and drinks • Preparing and maintaining the restaurant for service • Working closely with the bar and kitchen teams • Keeping your section organised and running smoothly • Helping the team wherever needed during busy services Alma is a relatively small restaurant, so teamwork and flexibility are essential. We don’t believe in “that’s not my job” — when service gets busy, we help each other. We’re building a strong team for the long term and are looking for people who want to be part of that journey.

Funciones y Actividades principales:  -Planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.  -Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo.  -Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.  -Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.  -Diseñar platos y participar en su elaboración. Perfil requerido  Formación Académica: o -Técnico Superior de Cocina y Restauración, FPII Hostelería y Turismo o Ciclo Formativo de Grado Superior relacionado.  Conocimientos específicos: o -Manipulador de alimentos. o -Formación de APPCC. o -Formación en alérgenos e intolerancias.  Experiencia Profesional: o -Experiencia mínima de un año en una posición similar.  Habilidades requeridas: o -Capacidad de liderazgo o -Rapidez y eficiencia. o -Capacidad física y resistencia. o -Vocación de Servicio (Care). o -Habilidades Comunicativas e Interpersonales (Ease). o -Proactividad. o -Atención al detalle. o -Orientación a resultados, con ambición de superar las expectativas de los clientes (Deliver). o -Instinto para conocer cuándo y cómo sorprender a los clientes (Surprise). o -Capacidad de trabajo en equipo y actitud hospitalaria y formal, al mismo tiempo que respetuosa y profesional.

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Técnico/a de Mantenimiento que asuma la responsabilidad de conservar el buen estado y funcionalidad de las instalaciones del hotel, realizando tareas de mantenimiento en varios departamentos y áreas de la propiedad. Sus principales responsabilidades serán: Promover el hotel y su concepto, logrando la máxima satisfacción de los clientes. Ejecutar los procedimientos operativos (SOP’s) desarrollados por el Departamento de Mantenimiento. Ejecutar las políticas y los procedimientos para la práctica de las tareas de mantenimiento desarrollados por el Departamento. Ejecutar los programas de mantenimiento preventivo. Llevar a cabo la operativa diaria de los sistemas eléctricos, mecánicos, fontanería, piscina y HVAC (calefacción, ventilación, aire acondicionado). Realizar y actualizar inventarios de material y repuestos utilizados. Coordinación y acompañamiento de proveedores externos. Trabajar en estrecha colaboración con varios departamentos, como limpieza, recepción, sala, cocina, spa, etc., para resolver problemas operativos diarios. Participar en simulacros de incendio y pruebas del sistema contra incendios. Mantener correctamente todos los equipos e instalaciones para un buen funcionamiento. Llevar a cabo trabajos de mantenimiento preventivo y correctivo. Proporcionar ideas para la mejora del edificio a medio o largo plazo. Realizar rondas de revisión diarias en equipos críticos y siguiendo listado de tareas. Atención primaria de incidencias y averías. Realizar reparaciones (fontanería, electricidad, etc..). Interpretación de esquemas eléctricos e hidráulicos. Participar en reuniones departamentales, seminarios, formaciones, etc. Garantizar el más alto nivel de apariencia en todo momento. Cumplir con estándares de calidad y orden en el puesto de trabajo.

Buscamos personal de cocina para el puesto de Cocinero/a en nuestro restaurante en el centro de Valencia. Necesitamos a alguien con disponibilidad inmediata.Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina. Se valorará la proactividad, el compromiso y la capacidad de trabajo en equipo. Abstenerse candidatos/as sin experiencia.

Se precisan cocineros/as a 40h semanales con incorporación inmediata para nuestro Restaurante Gulliver. ¿Qué ofrecemos? • Puesto de trabajo estable con contrato indefinido, asegurando tu futuro laboral., • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa, promoviendo el desarrollo profesional., • Turnos rotativos con un solo día de turno partido a la semana, facilitando el equilibrio entre vida laboral y personal., • Salario competitivo acorde al convenio y categoría, más propinas e incentivos adicionales.

Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con la misión de mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso, y ofrecemos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad. Trabajamos con tecnología y tendencias actuales para apoyar un estilo de vida saludable y consciente. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a nuestro equipo en Valencia, en un entorno dinámico y comprometido. Formarás parte de un equipo cercano, con un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Requisitos • Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales con turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato de sustitución, con posibilidad de indefinido tras la sustitución., • Jornada de 40 horas semanales., • Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos., • Salario: 1626€ brutos mensuales., • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra., • Comida incluida durante el turno (crédito diario de 16,60€)., • 50% de descuento en productos Honest Greens (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada. Cultura y valores En Honest Greens valoramos la autenticidad y el compromiso, promoviendo un ambiente donde puedes ser tú mismo, aprender y crecer. Nuestra misión es democratizar la alimentación saludable, cuidando la comunidad y el medio ambiente, y apoyando a productores locales y sostenibles. Cómo aplicar Si compartes nuestra pasión por la comida real y saludable y quieres formar parte de un equipo innovador, ¡esta es tu oportunidad! Visita nuestra página de ofertas para aplicar y unirte a la Real Food Revolution con Honest Greens.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, C. del Marqués de Sant Joan, 30, Campanar, 46035 València, Valencia Incorporación inmediata Horario de Lunes a domingo con 2 días de descanso continuados Una semana de mañanas y otras de tardes Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: Rotatorio Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando cocinero/a , para sustitución por baja en Centro de menores de Ibaiondo. Ofrecemos: Jornada completa , 40 horas semanales De lunes a domingo alternando. Salario según convenio Colectividades Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. En Arroyomolinos. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: de lunes a domingo con turno de tarde dos libres a la semana. Salario según convenio de colectividades. Con plus de responsabilidad. Contrato temporal con posibilidad de indefinido. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

Cocinero/a Gastronómico ¡Esta oferta no es para todo el mundo! Léelo bien Buscamos a Cocinero/a Gastronómico con oficio de verdad: que domine el arroz y la brasa como si fuera su casa, y que lleve al menos 2 años demostrando que sabe lo que hace en cocina. Si tienes tablas, pasión por el producto y quieres formar parte de un equipo serio, con buen rollo, pero exigente, sigue leyendo... Buscamos: • Mínimo dos años de experiencia real en cocina gastronómica mediterránea, • Manejo solvente de arroces (secos, caldosos, paella), • Experiencia en brasas/parrilla, • Compromiso y ganas de crecer con nosotros. Ofrecemos: • Contrato indefinido - 40 horas semanales de lunes a domingo con los descansos que establece la ley., • Incentivos suculentos según desempeño, • Formar parte del Grupo Gómez, con equipo, cercanía y proyección real. 📩Si te ves reflejado/a, apúntate. Si no, gracias por leernos igualmente 🙌