Cocinero/a - Sushi - Madrid

Nueva apertura de Wine bar en distrito Chamartín. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía. Se encargará de elaborar una cocina sencilla pero utilizando productos de alta calidad.

Desde BAR SERRANITO, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en el barrio de Serrano. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en cocina italiana., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Buscamos un/a Cocinero/a con una sólida trayectoria profesional para unirse a nuestro equipo. Requisitos: • Amplia experiencia en cocina, con un mínimo de 3 años demostrables en puestos similares., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y autónoma en un entorno dinámico. Ofrecemos: • Contrato con alta en la Seguridad Social desde el primer día., • Dos días libres a la semana., • Jornada en turno continuo., • Incorporación inmediata.

Restaurante Babel necesita cocinero. Sus funciones serán las propias del puesto. Elaboraciones de platos y servicio de carta y menú. Todo bajo las directrices del jefe de cocina. Se valorará tener conocimientos de técnicas de cocinado actuales y AAPPCC.

Buscamos cocineros/as a jornada completa con experiencia para nuestros restaurantes en la zona centro de Madrid. ¡Atención, chefs y amantes de la cocina!; ¿Listo para encender tu pasión en los fogones? En el corazón de Madrid, estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes. Únete a un equipo donde la creatividad y el buen rollo son los ingredientes principales. Ofrecemos un entorno dinámico, profesional y lleno de oportunidades para crecer. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de algo grande, ¡este es tu momento! Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.

🍳 Naked&Sated busca 2º de Cocina para sustitución de BM Buscamos una persona organizada, proactiva, y organizada, que apoye al equipo y asegure que todos los platos se preparen con calidad y eficiencia. Funciones principales: • Preparación y acabado de platos siguiendo estándares de calidad, • Mise en place y organización de la estación de trabajo, • Control de inventario y gestión de materias primas, • Garantizar la higiene, limpieza y seguridad alimentaria según normativa, • Formación y apoyo a cocineros y ayudantes de cocina, • Colaborar en la planificación de pedidos y organización de turnos Requisitos: • Experiencia previa en cocina (preferible en restauración moderna o saludable), • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, • Organización y responsabilidad, • Flexibilidad y adaptación a cambios de turnos Ofrecemos: • Contrato temporal por sustitución, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de incorporación futura según desempeño 👉 Si quieres desarrollar tu carrera en cocina y asumir responsabilidades, ¡te esperamos!

🍣 Buscamos Sushiman/Sushiwoman para restaurante Nikkei (Peruano-Japonés) ubicado en el Barrio Salamanca (Madrid). Restaurante de cocina nikkei busca incorporar un/a Sushiman con experiencia previa en cocina japonesa o nikkei para formar parte de un equipo en crecimiento. 📍 Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario: 2.000€ brutos/mes., • Horarios: rotativos (3 seguidos. 2 partidos)., • 2 días libres a la semana., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 👨‍🍳 Requisitos: • Experiencia previa en cocina japonesa o nikkei., • Estudios o formación en alta cocina., • Fundamental manejo de cortes de pescado., • Capacidad para trabajar bajo presión en servicios de alta demanda., • Actitud proactiva, ganas de aprender y crecer. 🔪 Funciones: • Elaboraciones de la partida de sushi., • Servicio de comida y cena., • Producciones semanales., • Mise en place., • Limpieza de barra de sushi y apoyo en cocina.

Estamos buscando un Chef Ejecutivo/a experimentado/a para asumir la dirección integral de las operaciones culinarias de nuestros restaurantes. El candidato o candidata ideal deberá demostrar: