Cocinero/a

Chef y Cocinero

25 septiembre 2024268 vistas

Caduca en 1 día

Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos.
Requisitos:
  • Tener experiencia demostrable como ayudante de cocina.
  • Imprescindible tener formación en Hostelería y Restauración.
  • Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio.
  • Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria.
  • Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión.
  • Tareas:
  • Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias.
  • Control de stocks en partida asignada.
  • Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Turnos partidos
  • Salario
    1.300 € – 1.500 € mensual

pin icon7 Calle de Valenzuela, Retiro, 28014, Madrid

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Cocinero/aMadrid

RESTAURANTE • Más de 250 empleados

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Bienvenidos a Grupo El Escondite, un destacado grupo de restauración en Madrid que se lanzó en 2001 y desde entonces ha experimentado un crecimiento constante. Nos definimos como un grupo de emprendedores apasionados por la gastronomía.

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