Puerta del Sol, Centro, Madrid
Consultoría, Asesoría, Software hostelero, Marketing, Comunicación 360 • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2018
ASESORÍA EN HOSTELERÍA
Buscamos incorporar un Jefe/a de Cocina con formación y experiencia demostrable mínima de 3 años en restaurantes de nivel medio y acostumbrado a volumen alto de trabajo. Pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: • Capacidad de planificación y organización • Orientación a la excelencia y a resultados · Predisposición para el trabajo en equipo, gestión de RRHH y liderazgo · Conocimientos demostrables en preparación y ejecución de ofertas gastronómicas ya establecidas · Conocimientos en control, gestión y supervisión de todos los aspectos relacionados con el departamento de cocina · Disponibilidad horaria y puntualidad Los/as candidatos/as deben tener experiencia y la capacidad para desarrollar las siguientes funciones: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo • Preparación de la oferta gastronómica conforme a las recetas establecidas • Organización de la mice en place • Contribuir al máximo aprovechamiento y control de las materias primas, almacenes y cámaras • Control de escandallos y presupuestos • Supervisar y controlar las compras y existencias de los productos del restaurante. • Garantizar el cumplimiento y aplicación de las políticas empresariales. • Control y aplicación de las medidas higiénico-sanitarias descritas en el plan APPCC de la empresa • Asegurar la correcta manipulación de equipos y material del establecimiento • Inspeccionar y participar en la limpieza de maquinaria, material y zonas de trabajo • Mantener una comunicación fluida con el Encargado y la Dirección
Buscamos incorporar un Parrilleros con formación y experiencia pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: • Capacidad de planificación y organización. • Orientación a la excelencia y a resultados. Los/as candidatos/as deben tener experiencia mínima demostrable de 2 años como parrillero en restaurantes. Funciones: • Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas establecidas • Organización de la mice en place • Colaborar en el control de existencias, materias primas y pedidos. • Poner a punto la maquinaria necesaria para los servicios y controlar el aprovechamiento de almacenes y cámaras.
Montecarmelo, Madrid Cocinero con experiencia mínima como Cocinero de 5 años en cocina tradicional y otros. Turno seguido jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo.
¿Te gusta la cocina? ¿Cuentas con experiencia como cocinero/a? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiencia, para trabajar en un centro de colectividades ubicado en Tres Cantos, tus funciones serán: Elaboración del menú diario Elaboración servicio especiales Cumplimiento APPCC Orden y limpieza de las instalaciones Requisitos Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en comedores de empresa, hospitales, colegios y/o residencias Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos Disponibilidad de incorporación inmediata Coche para acceder al centro de trabajo Se Ofrece Contrato indefinido, paso periodo de prueba. Posición estable Jornada de 32 hrs Horarios de lunes a jueves. Turno de mañana: 08.00-16:00h Salario convenio colectividades 907,20€ brutos al mes 14 pagas
Únete a nuestro equipo de cocina! Estamos buscando un cocinero con experiencia y proactividad para trabajar a jornada COMPLETA en turno de tarde. Si amas la gastronomía, eres apasionado por la cocina y quieres formar parte de un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: Experiencia comprobada como cocinero. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y pasión por la gastronomía. Capacidad para mantener la calidad y la consistencia en la preparación de alimentos. Proactividad y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Responsabilidades: Preparar y cocinar alimentos según las recetas establecidas. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y la calidad en el servicio. Mantener un ambiente limpio y ordenado en la cocina. Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de higiene. Ofrecemos: Jornada 40h. Cumplimos con el horario. Horario del puesto: Lunes: descanso Martes: descanso Miercoles: 09h50 - 15h50 / 19h20 - 22h50 Jueves: 09h50 - 15h50 / 19h20 - 22h50 Viernes: 15h50 - 19h50 pausa 1h - 20h50 - 00h20 Sabado: 13h50 - 19h50 pausa 1h -20h50 - 00h20 Domingo: 18h50 - 22h50 Revisión salarial al año. Oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Remuneración acorde a la experiencia y habilidades. Si cumples con los requisitos y estás listo para unirte a un equipo apasionado por la gastronomía contáctanos. ¡Esperamos conocer a talentosos cocineros que compartan nuestra pasión por la cocina!
Necesitamos ayudante de cocina para media jornada con dos dias libres, principalmente de mañana para noviembre y diciembre.
Somos Ramen Komainu, un grupo de apasionados por el auténtico ramen japonés, un plato sabroso y casero que te descubrirá el verdadero umami. Se busca 1 cocinero/a en jornada laboral de 40 h en la zona de Canal/Ríos Rosas/Alonso Cano. Jornada partida 5 días a la semana. Descanso días fijos: Viernes/Sábado o Domingo/Lunes Valoramos experiencia en cocina asiática.
Cocinero puesto de mercado: - Jornada completa. - Nuevos Ministerios o Serrano. - Comida vietnamita. - Español e inglés. - Incorporación finales de mes.
Buscamos personal con: -Ganas de trabajar -Experiencia demostrable -Buena actitud y buena presencia Ofrecemos: -40h/ semanales -2 días de fiesta -Contrato fijo -Estabilidad laboral -Buen ambiente
Se busca cocinero/a pizzero/a para trabajar en el centro de Madrid (zona de Sol). Incorporación inmediata, jornada completa y contrato indefinido. Salario a convenir según aptitudes. Imprescindible experiencia