Cocinero/a

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Necesitamos cocinero/a con experiencia para restaurante en el muelle deportivo de Las Palmas de Gran Canaria. 40 hs/sem. Turnos corridos y partidos.

Se busca cocinero.

Restaurante El timon de los locos en el pueblo marinero de San Cristóbal solicita ayudante de cocinero con experiencia demostrable, jornada completa, incorporación inmediata.

se busca cociner@ para un restaurante italiano. 40 horas/semana turno partido 2 días libre sueldo según convenio

Grupo Kikong Restauración busca para sus restaurantes cocineros con experiencia en restaurantes, rápido y que sepa trabajar en equipo. Experiencia mínima de 2 años, demostrable. Abstenerse personas que no cumplan con los años mínimos de experiencia trabajando en restaurantes.

¡BUSCAMOS ENCARGADO/A PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO EN LACAN! En LACAN estamos en búsqueda de un Encargado/a con experiencia para liderar y coordinar el equipo de sala en un restaurante en el que se exige profesionalismo y alta calidad en el servicio. Si eres una persona con capacidad de liderazgo, organización y sabes mantener el control bajo presión, este es el reto que estás buscando. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como encargado/a o en puestos de responsabilidad en restauración. - Capacidad de gestión de equipos, manejo de turnos y organización eficiente del trabajo. - Habilidad para hacer cumplir los estándares de calidad, servicio y protocolo en todo momento. - Actitud firme y profesional, con la capacidad de ganarte el respeto del equipo y liderar de manera efectiva. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. ¿Qué harás? - Coordinarás el equipo de sala, asegurándote de que todos cumplan con sus responsabilidades y los estándares del restaurante. - Garantizarás que los clientes reciban una experiencia excepcional, desde su llegada hasta el cierre de la cuenta. - Serás responsable de supervisar la calidad del servicio, el cumplimiento de los protocolos y el buen estado del restaurante. - Gestionarás el inventario, los pedidos y el control de stock para evitar mermas y asegurar la continuidad del servicio. - Supervisarás el cierre de caja y la gestión económica diaria del restaurante. Nosotros te ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico donde se valora la eficacia y el compromiso. - Condiciones laborales competitivas y ajustadas a tu experiencia. - La posibilidad de crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de una empresa en expansión. Este puesto requiere de alguien que sepa mantener el orden, asegurando el buen funcionamiento del equipo y del restaurante. Si tienes lo necesario para asumir este reto y aportar tu experiencia, ¡esperamos tu postulación!

Persona responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y producción de nuestra oferta gastronómica. Reporta al Jefe de Cocina. COMPETENCIAS Capacidad organizativa y metódica. Orientación al cliente y a la venta. Colaboración y compañerismo. Iniciativa y dinamismo. Capacidad resolutiva y adaptativa. Orientación al detalle y a la excelencia. Gestión del estrés. RESPONSABILIDADES: · Preparar las áreas del trabajo para el servicio. · Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. · Ajustarse a alas fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato. · Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición. · Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas. · Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina. · Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores. · Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes. REQUISITOS · Persona de carácter alegre y entusiasta. · Experiencia en cocina. · Valorable nociones de gastronomía japonesa. · Formación: ESO o similar. · Flexibilidad horaria.