Cocinero/a - restaurant - Sitges

Se busca camarero/a y cocinero/a para restaurante. La posición es para trabajar en un ambiente de cafetería-restaurante. con documento

Gabys is looking to expand their team. English and Spanish is important. Must have all papers to work in Spain. Please, come to meet us!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a cocinero/a especializado/a en arroces (paellero/a) para incorporarse a un restaurante de prestigio especializado en gastronomía marinera. Si te apasiona la cocina mediterránea y disfrutas trabajando el producto con precisión y calidad, esta puede ser una buena oportunidad. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable de la partida de arroces, elaborando platos como paellas, arroz negro y fideuás, asegurando siempre un alto nivel de calidad y presentación. Funciones: • Elaboración de platos siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad., • Control de la calidad de los ingredientes., • Coordinación de pedidos con proveedores., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Organización eficiente de la partida. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea o marinera., • Dominio de técnicas de arroces (imprescindible)., • Valorable experiencia con carnes, pescados y mariscos., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Persona organizada, resolutiva y con pasión por la cocina. ¿Qué se ofrece? • Salario según convenio, • Estabilidad laboral en un entorno profesional., • Posibilidad de aportar ideas y creatividad al menú., • Incorporación a un restaurante reconocido., • Horario partido., • 1,5 días de descanso semanal. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

IMPORTANTE: ES IMPRESINDIBLE TENER VEHICULO PROPIO ¿Eres un/a profesional de los fogones capaz de mantener la calma y la calidad frente a 500 comensales? Buscamos un/a Responsable de Cocina con gran solvencia técnica en brasas y paellas para liderar la operativa de un restaurante con alto volumen de trabajo. Buscamos a alguien resolutivo, que no solo domine la técnica, sino que también sea un gestor eficiente de stocks y un firme defensor del orden y la limpieza. Tus Responsabilidades • Liderazgo Operativo: Gestión integral de la cocina en servicios de alto volumen (desde 150 hasta 500 comensales)., • Especialidad Técnica: Ejecución experta de arroces/paellas y control de la partida de brasas., • Gestión de Stocks: Control de pedidos, proveedores, rotación de producto y escandallos., • Calidad y APPCC: Aplicación estricta de las normativas de seguridad alimentaria y mantenimiento de los estándares de limpieza., • Innovación: Colaboración directa con la dirección para proponer mejoras y nuevos platos. Requisitos del Puesto • Experiencia: Amplia experiencia previa en puestos de responsabilidad en cocinas de gran volumen., • Tener vehículo propio para desplazarse hasta el lugar de trabajo, • Habilidades: Dominio avanzado de arroces y brasa. Capacidad organizativa excepcional., • Actitud: Persona seria, responsable, con dotes de mando y orientada a resultados., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Salario: 24.000 € Brutos Anuales + un potente sistema de objetivos de 6.000 €., • Horario: Turnos de 10:00 a 16:00 / 08:30 a 17:00)., • Contrato: Indefinido, • Beneficios: Descuentos en productos de la empresa y excelente ambiente de trabajo.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en gastronomía italiana para incorporarse de manera inmediata a nuestro equipo de cocina. Buscamos a un profesional con conocimiento del producto italiano, organizado y capaz de mantener la calidad y el ritmo de servicio de un establecimiento con clientela fiel. Tus Responsabilidades • Ejecución Gastronómica: Preparación de platos de cocina italiana (pasta, salsas, especialidades) siguiendo los estándares de la casa., • Gestión de Partida: Organización de la mise en place, control de stock y rotación de producto fresco., • Mantenimiento: Garantizar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Autonomía: Capacidad para gestionar el servicio con agilidad y rigor técnico. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable en cocina italiana (se valorará haber trabajado en conceptos de alta calidad italiana)., • Perfil: Persona amable, puntual, responsable y con capacidad de adaptación inmediata., • Actitud: Compromiso con el proyecto y capacidad de trabajo en equipo., • Legal: Documentación en regla (DNI/NIE y número de Seguridad Social) imprescindible para contratación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • Salario: Según convenio o 1400 - 1450€ según valía, • Contrato: Indefinido para todo el año, • Incorporación: Inmediata.

Se busca cocinero/a con experiencia demostrable para trabajar en restaurante en Vilanova a media jornada, con posibilidad de pasar a jornada completa en temporada media y alta. Buscamos persona responsables, organizadas y con capacidad de trabajar en equipo. Se realizarán la prueba este viernes, sábado y domingo.

Se precisa cocinero para trabajar en restaurante de comida mediterránea

Buscamos un cocinero que tenga experiencia en paellas, fideuás y arroz negro. Se trata de una sustitucion con posiblidad de alargar a toda la temporada.

Buscamos personal de cocina para el local de Smash House en Sitges. SMASH HOUSE En Smash House no somos una hamburguesería cualquiera. Nos hemos consolidado como una de las mejores smash burgers de Barcelona, y no lo decimos nosotros, sino los premios recibidos, el reconocimiento de foodies (Esttik, Topfood, Bestburgerbcn...) y, sobretodo, la confianza que nuestros clientes depositan diariamente en nuestros establecimientos. Para poder llegar donde estamos, hemos tenido dos premisas muy claras: • La calidad de nuestro producto tiene que ser siempre excepcional, • El equipo humano que lo hace posible tiene que estar contento y motivado para mantener éstos estándares de calidad En Smash House creemos que si formamos una familia con nuestros trabajadores, las cosas salen mejor. Al final, no hay nada mejor que un trabajador implicado y consideramos que para que esto suceda, la empresa tiene que poner de su parte para crear el mejor ambiente de trabajo. Y así lo hacemos, tenemos muchos trabajadores que empezaron esta aventura con nosotros y que han crecido laboralmente mientras nos ayudaban a ser la empresa que somos hoy. Buscamos personas proactivas que deseen formar parte de un equipo en un entorno dinámico y con grandes perspectivas de futuro. Si te apasiona el mundo de la restauración y quieres contribuir a llevar una marca en expansión al siguiente nivel, ¡te queremos en Smash House! RESPONSABILIDADES DEL PERSONAL DE COCINA • Preparar y cocinar nuestro producto siguiendo los estándares de calidad de Smash House., • Colaborar en la limpieza y organización de la cocina., • Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y eficiente con los compañeros REQUISITOS • Experiencia previa en hostelería (no imprescindible, pero valorada)., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo., • Pasión por la cocina y/o la atención al cliente., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un entorno de trabajo dinámico y estimulante. En el mundo de la hostelería suele haber mucha rotación, en Smash House no. La gente se queda con nosotros tanto por las oportunidades que ofrecemos como por el trato recibido., • Formación continua + opciones reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Un equipo de trabajo unido y colaborativo con el que te sentirás parte de un proyecto ilusionante., • Salario competitivo y beneficios adicionales. En Smash House, creemos que nuestro personal es el corazón de nuestro éxito. ¡Esperamos tu solicitud!