Cocinero/a

Ubicación: Calle de Hartzenbusch, 12, Chamberí, 28010 Madrid Salario: 1.400 € netos mensuales Horario: Jornada continua Descripción del Puesto: Buscamos un Pastaiolo con experiencia en la producción de pasta fresca para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la elaboración diaria de diversas variedades de pasta, asegurando la calidad y consistencia del producto. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en la producción de pasta fresca. Conocimiento en la elaboración de distintos tipos de pasta. Capacidad para trabajar de forma eficiente y organizada. Orientación a la calidad y al detalle. Se Ofrece: Sueldo de 1.400 € netos al mes. Horario continuo para facilitar la conciliación. Ambiente profesional con posibilidades de desarrollo.

Jefe de Partida - Restaurante Manifesto 13, Chamberí Ubicación: Chamberí, Madrid Tipo de Contrato: Jornada completa Sobre Nosotros: Manifesto 13 es un restaurante de referencia en el corazón de Chamberí, reconocido por su propuesta culinaria de alta calidad, donde la tradición se encuentra con la creatividad. Nuestro enfoque se centra en ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes mediante la selección de ingredientes de temporada y de pequeños productores. Buscamos darle un giro creativo a nuestros platos sin perder la esencia de lo que hace a la gastronomía italiana tan única. Responsabilidades: Como Jefe de Partida, serás un miembro clave del equipo de cocina, asegurando la máxima calidad en la preparación de los platos asignados a tu sección y garantizando un servicio eficiente y de acuerdo con los estándares del restaurante. Tus principales tareas incluyen: Gestión de la Partida: Preparación, cocción y presentación de los platos bajo tu responsabilidad, siguiendo los estándares de calidad del restaurante. Control de Inventario: Supervisar los productos de tu sección, realizar pedidos y asegurar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y sanidad aplicables. Innovación y Creatividad: Participar en el desarrollo y mejora del menú junto al Chef Ejecutivo, aportando ideas para crear platos nuevos y atractivos. Resolución de Incidencias: Capacidad para manejar situaciones de presión, resolver problemas y asegurar un flujo de trabajo eficiente durante el servicio. Requisitos: Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe de Partida o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina. Conocimiento de técnicas de cocina avanzada y habilidades culinarias demostradas. Capacidad de liderazgo y habilidades de trabajo en equipo. Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria. Proactividad, organización y atención al detalle. Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico y apasionado por la cocina. Ambiente de trabajo profesional y enfocado al desarrollo de talento. Salario competitivo y beneficios según experiencia y desempeño. Oportunidades de formación y crecimiento profesional. Si eres una persona creativa, con experiencia y ganas de aportar tu talento en una cocina que busca la excelencia, te invitamos a formar parte del equipo de Manifesto 13 en Chamberí.

Manifesto 13, un restaurante italiano en el corazón de Chamberí, busca un Operario/a de Office responsable y eficiente para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando un ambiente de trabajo óptimo para todo el personal. Responsabilidades: Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y demás equipo de cocina, asegurando que estén disponibles para su uso inmediato. Mantener la limpieza de las áreas de trabajo, incluyendo suelos, superficies, y equipos de lavado. Controlar y organizar el flujo de vajilla y utensilios entre la cocina y el salón, asegurando rapidez y eficiencia en el servicio. Colaborar con el equipo de cocina en la gestión de desechos y reciclaje, siguiendo los protocolos de higiene. Notificar a los supervisores cualquier problema de mantenimiento en los equipos de lavado. Requisitos: Experiencia previa en posiciones similares en restauración (preferible, pero no indispensable). Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el tiempo en un entorno de ritmo rápido. Conocimiento de normas de higiene y seguridad en cocina. Actitud proactiva, compromiso con la limpieza y atención a los detalles.

Restaurante gastronomico con mucho foco en vinos. Tenemos una oferta de vinos diferenciada y muy curada. Buscamos un sumiller con experiencia que sepa desenrollarse con una carta distintiva y tenga buen tacto con los clientes.

Cicina sencilla turno seguido buenas condiciones

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Oferta de Empleo: Cocinero/a / Ayudante de Cocina Ubicación: Barrio de Retiro, Madrid Descripción del puesto: En nombre de los corrales, un reconocido establecimiento en el corazón del barrio de Retiro, buscamos incorporar a un/a cocinero/a o ayudante de cocina con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Si eres una persona dinámica, responsable y con ganas de formar parte de un equipo profesional, ¡te estamos buscando! Responsabilidades Preparación y cocción de alimentos según las recetas y estándares del restaurante. Colaboración en la organización de la cocina y en la gestión de los tiempos de producción. Garantizar la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo en la planificación y elaboración del menú diario. Control de existencias y apoyo en la recepción de mercancías. Colaboración estrecha con el equipo de cocina y el resto del personal del restaurante para garantizar un servicio fluido y de calidad.

Cocinero para Brunch Club Cafe, Malasaña. Buenas horas y sin jornadas partidas. Abrimos 09.30 - 16.30 lunes a domingo. Buscamos alguien con experiencia en una cocina con mucha ritmo. Responsable de llevar la cocina, gestionar y hacer preparaciones. Drop by with your C V.

¡Forma parte de nuestro equipo en esta nueva apertura! Buscamos personas con actitud positiva, proactivas y con habilidades para fomentar un excelente ambiente laboral. ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad laboral: Únete a un proyecto nuevo con proyección de futuro. • Desarrollo profesional: Crece y mejora junto a nosotros. • Propinas y bonos mensuales: Reconocemos y premiamos tu esfuerzo. Horario (jornada completa): • Dos días libres a la semana. • Dos días de jornada partida. ¡Incorporación inmediata! Si estás listo para afrontar este emocionante desafío, no dudes en contactarnos. ¡Te esperamos!

¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar la apertura de Horizon, un nuevo restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Cocinero/a talentoso y apasionado, que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor. - Seguir las recetas y asegurar la calidad y presentación de los platos servidos. - Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. - Apoyar al equipo en la gestión de inventarios y el uso adecuado de los ingredientes. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento de técnicas culinarias y pasión por la cocina saludable. - Interés en el uso de ingredientes locales y sostenibles. - Capacidad para trabajar en equipo, con iniciativa y atención al detalle. - Flexibilidad para adaptarse a un entorno dinámico y mantener la eficiencia bajo presión. Ofrecemos: - La oportunidad de formar parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el inicio. - Un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Buscamos personas con disponibilidad inmediata y completa, si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!

¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente. DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente. Contamos con más de 25 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 300 personas y nos encontramos en plena expansión. ¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! BUSCAMOS COCINEROS 40H - Jornada DE 40H TURNOS DE LUNES A DOMINGO (Con libranzas) - Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo. - Salario SEGÚN CONVENIO 1.470 € BRUTOS MES - Horario: 07.00 am a 17.00 pm REQUISITOS: - Experiencia demostrable de al menos 3 años En cocina mediterránea - Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. - Buena actitud y predisposición - Organizado/a y metódico/a - Seguridad Alimentaria / APPCC - Capacidad de autogestión FUNCIONES: - Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los - productos puestos a su disposición - Conocimientos de parrilla y plancha - Recogida y limpieza de la cocina. - Tareas de responsabilidad en cocina. FILOSOFIA DO EAT! Para nosotros lo más importe son nuestros empleados, y la humanidad está en el sello de todo lo que hacemos, por eso es muy importante contratar a personas con actitud y que sepan integrarse dentro de nuestra filosofía de empresa Si tienes pasión por la hostelería y crees que puedes encajar con nuestra cultura no dudes en registrarte ¿Y tú, eres Do Eat?