Jefe/a de Partida

Manifesto 13, un restaurante italiano en el corazón de Chamberí, busca un Operario/a de Office responsable y eficiente para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando un ambiente de trabajo óptimo para todo el personal. Responsabilidades: Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y demás equipo de cocina, asegurando que estén disponibles para su uso inmediato. Mantener la limpieza de las áreas de trabajo, incluyendo suelos, superficies, y equipos de lavado. Controlar y organizar el flujo de vajilla y utensilios entre la cocina y el salón, asegurando rapidez y eficiencia en el servicio. Colaborar con el equipo de cocina en la gestión de desechos y reciclaje, siguiendo los protocolos de higiene. Notificar a los supervisores cualquier problema de mantenimiento en los equipos de lavado. Requisitos: Experiencia previa en posiciones similares en restauración (preferible, pero no indispensable). Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el tiempo en un entorno de ritmo rápido. Conocimiento de normas de higiene y seguridad en cocina. Actitud proactiva, compromiso con la limpieza y atención a los detalles.

Restaurante gastronomico con mucho foco en vinos. Tenemos una oferta de vinos diferenciada y muy curada. Buscamos un sumiller con experiencia que sepa desenrollarse con una carta distintiva y tenga buen tacto con los clientes.

Restaurante busca la incorporación de un cocinero/a con experiencia. Importante buena actitud, responsable y con ganas de aprender. Indispensable contar con disponibilidad para trabajar 40 horas semanales.

Buscamos a una persona para trabajar de cocinero/a en un sitio de brunch es un local estratégico de Madrid. Si te encanta la gastronomía , tienes habilidad para trabajar en equipo y te entusiasma ofrecer un buen desayuno, ¡te estamos buscando! Requisitos - Compromiso, Resolutivo, Rapidez - Valorable experiencia en sitios de brunch y cocina similar - Organización - Atención al detalle - Trabajo en equipo Responsabilidades -Preparar y cocinar variedad de platos brunch / desayuno -Platos con buena presentación, bien cuidados -Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Trabajar en equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente.

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante CASA ISABELLA en Madrid: COCINEROS/AS. ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. - Emplatar la comida. - Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Valorables cursos en el sector de la hostelería. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ** ¿Qué encontrarás?** - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Cocinero en restaurante especializado en Hamburguesas zona Acacias/Embajadores en Madrid. Imprescindible experiencia.

Seleccionamos varios puestos de jefe/a de Partida para Grupo de Restauración de cocina tradicional. Idealmente buscamos a personas con un mínimo de 3 años de experiencia gestionando partidas (fríos, calientes, postres). Condiciones de la contratación: - Contrato Indefinido, 2 meses de prueba. - 1700 / 1800 € Brutos / mes en función del perfil. - 2 dias de descanso / semana rotativos. - Horario en función del centro de trabajo. - 30 días de vacaciones + los festivos que se trabajen. No dudes en apuntarte para poder acudir a una entrevista si te interesa la oferta.

¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina? En Grupo Barbillón ¡QUEREMOS CONOCERTE! Valoramos a nuestros profesionales y su bienestar, fomentando un clima laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Las funciones a realizar serán: • Llevar el pase. • Dirección del personal de cocina, asignando responsabilidades y manteniendo el buen ambiente de trabajo en el pre-servicio, servicio y post-servicio. • Controla la gestión de compras y producción, coordinando y supervisando los platos asegurando la consistencia en la calidad y presentación. • Control de Gstock. Envío diario de albaranes una vez recibida la mercancía. • Trabajar eficientemente para cumplir con los tiempos de preparación y servicio, coordinando las tareas para mantener la sincronización adecuada en la cocina. • Stock mensual. Administrar el inventario, controlar los costos de alimentos y optimizar los recursos para maximizar la rentabilidad. Si sientes que puedes encajar en este proyecto, no lo dudes. ¡Te estamos esperando!

Restaurante Nantes, restaurante se cocina de temporada situado en Legazpi. Buscamos profesionales con formación y experiencia en el sector. Se ofrece jornada completa en turno partido para incorporación inmediata. 2,5 días libres.

Únete a nuestro equipo de cocina! Estamos buscando un cocinero con experiencia y proactividad para trabajar a jornada COMPLETA en turno de tarde. Si amas la gastronomía, eres apasionado por la cocina y quieres formar parte de un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: Experiencia comprobada como cocinero. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y pasión por la gastronomía. Capacidad para mantener la calidad y la consistencia en la preparación de alimentos. Proactividad y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Responsabilidades: Preparar y cocinar alimentos según las recetas establecidas. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y la calidad en el servicio. Mantener un ambiente limpio y ordenado en la cocina. Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de higiene. Ofrecemos: Jornada 40h. Cumplimos con el horario. Horario del puesto: Lunes: descanso Martes: descanso Miercoles: 09h50 - 15h50 / 19h20 - 22h50 Jueves: 09h50 - 15h50 / 19h20 - 22h50 Viernes: 15h50 - 19h50 pausa 1h - 20h50 - 00h20 Sabado: 13h50 - 19h50 pausa 1h -20h50 - 00h20 Domingo: 18h50 - 22h50 Revisión salarial al año. Oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Remuneración acorde a la experiencia y habilidades. Si cumples con los requisitos y estás listo para unirte a un equipo apasionado por la gastronomía contáctanos. ¡Esperamos conocer a talentosos cocineros que compartan nuestra pasión por la cocina!

Casa Orellana es una taberna refinada ubicada en el corazón de Madrid que combina la tradición andaluza con propuestas actuales. Su carta ofrece una variedad de platos auténticos, desde tapas como la tortilla de camarones gaditana hasta guisos como los callos con pata y morro. Responsabilidades: - Ejecución del menú, asegurando la calidad y presentación de cada plato. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina. - Ayudar en la creación de nuevos platos y menús según la temporada y disponibilidad de ingredientes. Requisitos - Experiencia previa, mínimo 2 años, como cocinero/a o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina. - Capacidad para trabajar en equipo. - Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en la cocina. - Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres un profesional comprometido con la cocina y buscas un lugar para demostrar tu talento, ¡queremos conocerte!