Cocinero/a - bar

En Rooster & Bubbles Eixample buscamos INCORPORACIÓN INMEDIATA de un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario, • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, • 2 días fijos de fiesta consecutivos, • Salario: 1.900 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía), • Propinas, • Horario: 4 turnos seguidos a la semana, 1 turno partido a la semana, • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa, • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Buscamos cocinero de perfil senior para restaurante de tapas y platillos que esta en la zona de Bonanova. Que tenga experiencia previa de 3-5 o mas años. Habituado a trabajar de forma autonoma tanto la recepción de pedidos, las producciones y los propios servicios. se ofrece puesto de trabajo fijo en Restaurante con buen ambiente de trabajo

Se busca cocinero/a – Cuadro Barcelona Buscamos un perfil creativo, responsable para integrarse a un equipo joven y creativo en Poblenou. Nuestra cocina combina autor, producto local y presentación artística, con un enfoque en la temporada, los quesos y los vinos naturales. Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia en cocina de restaurante, • Aprecie el detalle, la estética y el sabor., • Sea limpio, organizado y disfrute del trabajo en equipo.

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Comidas gratuitas., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

About the job Your Mission Should You Choose To Accept It… You are the secret behind-the-scenes mastermind of the kitchen. Without you, the Chef probably wouldn’t be able to find his butcher knife. As Sous Chef, you are a natural motivator, capable of managing and inspiring the kitchen staff in your partie – and for the kitchen at large in the absence of the Chef. Your focus is to create an effective cooking process. You provide input to the Chef for recipes and menus which are developed based on market trends and budget boundaries – all while maintaining a healthy profit margin while using the best possible ingredients. The Sous Chef is co-responsible for the overall guest food experience and is committed to making the dishes that are delicious and memorable. What You’ll Do Ensure all resources are available to staff to enable them to perform their tasks in a proper and timely manner Act as a role model while taking part in service - support with preparing and cooking of dishes, tidying and cleaning the kitchen area Monitor portion and waste control to maintain profit margins Arrange for training and development opportunities for staff Schedule staff according to business and staff needs – including review and approval/denial of leave requests Responsible for the Performance Management of all kitchen staff – including goal setting, mid-year & year-end review conversations Translate menu changes into accurate recipes – test-cooking dishes to monitor level of quality Purchase supplies, ingredients and prefabricated foods for own partie or, in absence of Chef, for the entire kitchen Monitor accurate execution of HACCP guidelines, fire safety policy and working conditions What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are. Department: F&B kitchen About you Who You Are Minimum of 3 years relevant work experience in a Sous Chef role at a similar level kitchen HACCP certified Strong knowledge of food products and up to date on market standards Excellent knowledge of modern cooking techniques Fluent in English and Spanish You’re legally allowed to work in the Spain Languages required: English and Spanish. The company The Social Hub is a diverse community where people come to learn, stay, work, and play – previously known as The Student Hotel. Designed to create meaningful, fun experiences, The Social Hub is your neighbourhood hub to discover, do better and make an impact; it's your space to call home. Whether you're a local, traveller, student or professional, The Social Hub connects you with passionate people from all walks of life to meet, share ideas and experiences and stay true to your purpose. And it all happens under one hub. You'll find hotel rooms, coworking and event spaces, restaurants and bars, a gym, lounges – everything that brings people together. Founded in 2012, TSH is headquartered in Amsterdam and has 650 employees. With over 11,000 rooms in Europe both open and under development, TSH aims to offer a unique experience to its community of international guests. As of today, The Social Hub is operating in 16 European locations: two hotels in Amsterdam and one in Barcelona, Toulouse, Madrid, Berlin, The Hague, Delft, Vienna, Groningen, Eindhoven, Maastricht, Rotterdam, Paris, Florence and Bologna. The Social Hub’s total locations amount to 25 hotels, with 18 currently open and seven more opening in Lisbon, Porto, Rome San Lorenzo, Florence Belfiore, Turin, San Sebastian, and Glasgow by 2025. Redefining hybrid hospitality since 2012, TSH sets standards on a global scale. Offering a community driven, socially inspired hotel concept with student accommodation, as well as long and short hotel-stay options, eat & drink, gym and rooftop bar facilities and coworking for every demographic, the company’s success is unprecedented. With 16 hotels in 6 countries and plans to open at least 3 more locations each year until 2026, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play. Thanks to an exceptional international team of changemakers, our one goal is to make society a better place for everyone. Where people come together, committed to providing the best space, experience and coworking space for our community and even more so, the people who work for TSH. With everything from mental health support to leadership training and more, we are there to help you grow as much as we do as a company. We promote a workplace where society comes together to do better and we do this no matter the age, gender, sexual orientation, ethnicity, and national origin. Your fascinating characteristics is what make us different, so come as you are.

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Necesitamos cocinero/a para puesto fijo de trabajo. El contrato es de 20 horas semana de lunes a domingo con dos días de descanso en semana.

Restaurante situado en Plaça Francesc Macià precisa para incorporación inmediata EXPERTO en cocina italiana chef/cocinero. Jornada completa, servicio comida y cena. Se trabaja los fines de semana. Se trabaja los festivos (recuperables en día de descanso). Descanso domingo tarde y un día entero entre semana. Salario según convenio Hostelería provincia Barcelona. Contrato indefinido con período de prueba de 45 días. Contrato 40 horas semanales.