Poblado Puerto Sagunto, 46520, Valencia
sector sociosanitario • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2020
Residencia de 50 usuarios que se distingue por el trato cercano y familiar
Estamos buscando un/una Cocinero/a o Ayudante de cocina para incorporarse de inmediato. Buscamos perfiles con don de gentes, que le guste el trabajo en equipo, con visión de quedarse dentro del Restaurante, con vehículo propio para poder trasladarse a la zona de trabajo y con Carnet de Manipulador de Alimentos. Responsabilidades: -Mantener una cocina limpia y organizada. -Ayudar en la gestión de cocina y control de inventario. -Seguir las pautas de seguridad e higiene de los alimentos. -Ayudar en el montaje y desmontaje de las estaciones de cocina. -Ayudar en la preparación de bases de alimentos. -Realizar preparaciones básicas, limpieza de productos. -Mise and place de las estaciones de la cocina.
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Cocinero/a para Residencia ubicada en Valencia - Puerto Sagunto Funciones: Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad 02 enero 2025. -Movilización propia o vivir por la zona Condiciones: Contrato: Sustitución Vacaciones Fecha de contratación: 02 de enero al 28 de enero Jornada: 40h (h/sem) Horario: Lunes a viernes de 07:00 a 15:00 Salario: Convenio de Colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.