Cocinero/a - bar resturante

Buscamos cocinero/a! Somos un grupo de restauración que para nuestro nuevo proyecto brunch estamos buscando para complementar a nuestro equipo un ayudante de cocina con muchas ganas de trabajar, aportar e involucrarse en el proyecto. Una persona que sepa controlares estres, responsable y con conocimientos de brunch, pulcro y cuidadoso. Si esa eres tu no dudes en escribirnos.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse a un restaurante ubicado en un entorno turístico de alta actividad, con un equipo joven y dinámico y servicios de temporada intensiva. Buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad para liderar la cocina y mantener los estándares del establecimiento. Funciones: • Planificación, organización y supervisión de la cocina en un restaurante con capacidad para 150 comensales en la playa y 100–130 en la piscina., • Coordinación de todo el equipo de cocina (15 personas: cocineros y ayudantes)., • Elaboración de menús y gestión de platos elaborados, respetando recetas y estándares de calidad., • Organización de turnos, horarios y distribución del personal., • Control de compras, inventario y gestión de stocks de la cocina., • Supervisión de la correcta preparación y presentación de los alimentos., • Formación del personal y seguimiento del desempeño., • Apoyo en la formación en nuevas instalaciones o apertura de nuevas zonas del restaurante., • Garantizar que se cumplan los horarios y el ritmo de trabajo sin realizar cambios innecesarios en turnos. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Chef ejecutivo en restaurantes de temporada o de volumen medio-alto., • Capacidad de organización y liderazgo, con referencias comprobables., • Persona activa, dinámica y comprometida con el proyecto., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Buena comunicación y habilidades para trabajar con equipos amplios., • Flexibilidad para trabajar en turnos partidos (desayuno, comida y cena). Beneficios: • Salario: a convenir con el/la candidato/a., • Jornada laboral: 5 días semanales, con posibilidad de ajustar horarios según necesidades del servicio., • Alojamiento y manutención incluidos durante la temporada., • Formación inicial y acompañamiento en la gestión de la cocina., • Oportunidad de liderar un equipo completo y desarrollar un proyecto de temporada con potencial de crecimiento., • Contrato de temporada: desde marzo hasta mediados de octubre. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro hotel de Lloret de Mar, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!

Experiencia en Brasa y pescados, para trabajar en Beach club/pool club Cala Llevado de Junio a Septiembre, experiencia en tapas, pescados y cocina mediterránea. Se ofrece alojamiento gratuito

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o establecimientos de categoría similar., • Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo., • Nivel alto de español (se valorarán otros idiomas)., • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Lloret de Mar., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

¿Eres un experto en la parrilla y apasionado por la carne a las brasas? ¡Únete a nuestro equipo para la temporada de verano 2026 en Lloret de Mar! Requisitos indispensables: • Experiencia demostrable en parrilla a las brasas y/o horno JOSPER., • Documentación legal para trabajar en España. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en parrilla a las brasas y/o horno JOSPER., • Conocimiento sólido del manejo de ambos equipos., • Gestión de pedidos de carne y control en la recepción y almacenamiento., • Dominio del corte de carne y de los puntos de cocción, especialmente en cortes argentinos., • Capacidad para trabajar en armonía con el equipo de cocina, coordinándose eficientemente con cocineros y ayudantes., • Persona dinámica, comprometida y apasionada por la parrilla y la calidad del producto., • Preparación de buffet: reposición, montaje y presentación cuidada de los productos, manteniendo orden, limpieza y agilidad durante el servicio., • Platos fríos: elaboración y emplatado de entrantes fríos, carpaccios, tablas, guarniciones y otras preparaciones frías, respetando la calidad y presentación final., • Ensaladas: preparación, mise en place, aliños y montaje de ensaladas, garantizando frescura, rapidez y consistencia en cada servicio., • Postres: apoyo en la preparación, montaje y acabado de postres, controlando presentación, porcionado y conservación del producto. ¿Qué ofrecemos? • Contrato para la temporada de verano 2026., • Sueldo neto entre 1600€ y 2300€, según experiencia y perfil., • Propinas cada 2 semanas., • Una comida al día., • Opción de alojamiento para candidatos que no residan en Lloret de Mar., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ¡Únete a nuestro equipo y vive la pasión por la parrilla argentina! Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo dedicado a la excelencia culinaria, ¡esperamos tu candidatura!

¡Únete a nuestro equipo! Actualmente disponemos de dos vacantes abiertas para diferentes perfiles. • Horario: 15:30 a 23:30. El servicio de cenas es de 19:30h a 22:30h. Es el turno ideal si buscas trabajar con técnicas de cocina de autor y servicio de pase individualizado. Para más información, ¡Esperamos tu CV!

Se busca incorporacion de posición de cocinero, con experiencia, limpio, que sepa organizar una partida, le guste trabajar en cocinas con buen ritmo, y soporte presión. Posibilidad de sitio de trabajo estable para todo el año. Muy buen ambiente de trabajo.