Cocinero/a

Chef y Cocinero

hace 24 horas111 vistas

En Taberna Lolita, ubicada en pleno corazón de Málaga, buscamos un/a cocinero/a de producción para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y tienes experiencia en preparación y producción de alimentos, ¡queremos conocerte!
¿Cuáles serán tus funciones?
👨‍🍳 Preparación de alimentos: elaboración de bases, salsas, guisos y otros productos para el servicio.
🍲 Producción en volumen: boleado de croquetas y albóndigas, control de gramajes y formatos.
🌡 Control de temperaturas y conservación: asegurar que los productos mantengan su calidad y seguridad alimentaria.
🧂 Condimentación y cocción: siguiendo recetas y estándares de la taberna.
🧼 Orden y limpieza: mantener la cocina y tu zona de trabajo en perfectas condiciones.
📦 Gestión de stock y aprovechamiento: optimización de productos para reducir mermas.
¿Qué buscamos en ti?
✔ Formación en cocina.
✔ Experiencia mínima de 2 años en producción o cocina.
✔ Persona organizada, detallista y con ritmo de trabajo.
¿Qué te ofrecemos?
✨ Contrato indefinido desde el primer día.
✨ Dos días de descanso consecutivos para que desconectes y recargues energía.
✨ Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    1.653 € mensual
  • Extras
    Propinas
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconCalle Granada, Distrito Centro, Málaga

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Cocinero/aMálaga

Hostelería • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2022

Cisne servicios de restauración gestiona más de 7 restaurantes ubicados en el centro de Málaga.

Noelia Aguilar Carmona avatar icon
Noelia Aguilar CarmonaActivo hace 3 minutos
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