Calle Granada, Distrito Centro, Málaga
Hostelería • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2022
Cisne servicios de restauración gestiona más de 7 restaurantes ubicados en el centro de Málaga.
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En Taberna Lolita, ubicada en pleno corazón de Málaga, buscamos un/a cocinero/a de producción para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y tienes experiencia en preparación y producción de alimentos, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus funciones? 👨🍳 Preparación de alimentos: elaboración de bases, salsas, guisos y otros productos para el servicio. 🍲 Producción en volumen: boleado de croquetas y albóndigas, control de gramajes y formatos. 🌡 Control de temperaturas y conservación: asegurar que los productos mantengan su calidad y seguridad alimentaria. 🧂 Condimentación y cocción: siguiendo recetas y estándares de la taberna. 🧼 Orden y limpieza: mantener la cocina y tu zona de trabajo en perfectas condiciones. 📦 Gestión de stock y aprovechamiento: optimización de productos para reducir mermas. ¿Qué buscamos en ti? ✔ Formación en cocina. ✔ Experiencia mínima de 2 años en producción o cocina. ✔ Persona organizada, detallista y con ritmo de trabajo. ¿Qué te ofrecemos? ✨ Contrato indefinido desde el primer día. ✨ Dos días de descanso consecutivos para que desconectes y recargues energía. ✨ Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
Kraken, un restaurante destacado en el Centro de Málaga, buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía. Si disfrutas creando platos que sorprenden y te motiva el trabajo en equipo, ¡te estamos buscando! Funciones: 🍽️ Elaborar y presentar platos con la calidad y creatividad que nos define. 🥦 Seleccionar y comprobar la frescura de los ingredientes. 📋 Organizar y dosificar los productos para un servicio ágil. 🔥 Cocinar y condimentar cada plato con mimo y precisión. 🧽 Mantener la cocina ordenada y en óptimas condiciones. ✅ Garantizar el correcto uso y conservación de los alimentos. Requisitos: ✔️ Formación en cocina o experiencia demostrable. ✔️ Experiencia previa en un puesto similar. ✔️ Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. Ofrecemos: ✨ Contrato indefinido desde el primer día. ⏳ Jornada completa. 📈 Oportunidad de crecimiento dentro de nuestro grupo gastronómico.
¿Te apasiona el arte de la coctelería? 🎨🍸 ¿Te imaginas trabajando en un lugar lleno de buena energía, creatividad y vistas espectaculares al mar? 🌊🌅 En Nusa, nuestra coctelería ubicada en el corazón de Muelle Uno, estamos buscando personas con talento, pasión y ganas de brillar. 🌟 Funciones: 🛠️🍹 🍸 Servir bebidas y cócteles exquisitos que sorprendan a nuestros clientes. 🧼 Mantener el bar impecable y organizado, siempre listo para recibir a los clientes. ✅ Cumplir con las normativas de servicio de bebidas alcohólicas. 😄 Ofrecer una experiencia inolvidable a cada cliente, con una sonrisa y un trato excepcional. **Requisitos:**👀✨ ❤️ Pasión por la coctelería y conocimientos sólidos en la preparación de cócteles. 🏆 Experiencia previa como bartender o en un puesto similar. 🤝 Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en un entorno dinámico. **Ofrecemos:**🙌 🚀 Incorporación inmediata, para que comiences cuanto antes a disfrutar de esta experiencia. 🌟 Buen ambiente de trabajo, en un equipo unido y profesional. ⏱️ Jornada completa. 📚 Formación continua, para que puedas seguir perfeccionando tus habilidades. 🌅 Ubicación privilegiada, en pleno Muelle Uno, con vistas inigualables al mar. 🌊 📃 Tipo de contrato: indefinido
¡Buscamos un Jefe de Rango con pasión por la hostelería en nuestro restaurante Cambara. Si te encanta ofrecer un servicio excepcional, liderar equipos y garantizar la mejor experiencia a nuestros clientes, esta es tu oportunidad. 💡 Tus funciones: ✔ Gestionar y supervisar tu rango de mesas. ✔ Asesorar a los cliente sobre los platos y bebidas. ✔ Asegurar la calidad y satisfacción del cliente. ✔ Resolver incidencias con rapidez y eficacia. 🔧 Requisitos: ✅ Experiencia previa en hostelería. ✅ Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. ✅ Actitud proactiva y orientación al cliente. 🚀** Lo que ofrecemos:** ✨ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✨ Dos días libres seguidos para tu descanso. ✨ Un ambiente de trabajo dinámico y motivador.
¡Únete a nuestro equipo en La Tasquita como Camarero/a! ¿Te apasiona la atención al cliente y ofrecer un servicio excepcional? Si buscas estabilidad y un entorno donde crecer profesionalmente, La Tasquita, ubicado en el centro histórico de Málaga. Funciones: · Presentar el menú y resolver dudas sobre platos y bebidas. · Tomar pedidos de manera precisa, asegurándose de anotar las preferencias o necesidades especiales de los clientes (alergias, restricciones dietéticas, etc.). · Recomendar platos, bebidas o promociones según las preferencias del cliente. · Servir los platos y bebidas de manera adecuada y con una presentación impecable. · Controlar la secuencia del servicio, asegurando que los clientes estén cómodos y satisfechos. · Preparar la cuenta y realizar el cobro mediante los métodos de pago disponibles. Montar y desmontar mesas (manteles, cubiertos, vajilla, cristalería, etc.). · Mantener limpia y ordenada la sala, incluyendo mesas, sillas y elementos decorativos. · Reponer el material necesario para el servicio (servilletas, cubiertos, vasos, etc.). · Retirar los platos y utensilios usados en el momento adecuado. · Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para coordinar los tiempos de entrega de los platos. · Ayudar a compañeros en tareas complementarias cuando sea necesario. · Tener un buen conocimiento del menú, incluyendo ingredientes, alérgenos y métodos de preparación. · Estar al tanto de promociones, eventos especiales y horarios del restaurante. · Resolver posibles quejas o inconvenientes de los clientes con rapidez y profesionalidad. Requisitos: · Experiencia previa como camarero/a o en un puesto similar. · Habilidad en el manejo de bandejas y PDA para facilitar el servicio. · Actitud servicial, habilidades comunicativas y don de gentes. · Capacidad de organización, iniciativa y atención a los detalles. · Pasión por brindar una experiencia memorable al cliente. Que te ofrecemos: · Proyección profesional: Crece dentro de un grupo en constante expansión. · Incorporación inmediata para empezar a formar parte de nuestro equipo cuanto antes. · Buen ambiente de trabajo, donde el respeto y la colaboración son clave. · Estabilidad laboral: Contrato indefinido desde el primer día. · Jornada completa.
Buscamos 2 puestos de jefe/a de rango para nuestro proyecto EL GALLO RONCO actualmente en expansión. Imprescindible inglés avanzando, capacidad de gestión de equipo Se valora experiencia en el puesto, conocimientos de gestión de personal capacidad para adecuarse a protocolos y directrices de marca. Comisiones por evaluación de rendimiento. Condiciones según convenio. Posibilidad de promoción.
Estamos buscando un/a encargado/a de restaurante experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes ubicados en Málaga, Fuengirola, Estepona o Huelva. Como encargado/a, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de servicio. - Garantizar la calidad y presentación de los platos y bebidas. - Administrar los inventarios y realizar pedidos de suministros. - Controlar los costos y presupuestos del restaurante. - Desarrollar e implementar estrategias para aumentar la clientela y mejorar la satisfacción del cliente. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable. - Resolver conflictos y quejas de clientes de manera eficiente y profesional. - Seguimiento de los procedimientos establecidos por la compañía. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia mínima de 1 año como encargado de restaurante o en un puesto similar. - Carnet de conducir y vehículo propio imprescindible. - Incorporación inmediata. - Disponibilidad completa. - Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. - Conocimientos de la industria gastronómica y de las tendencias actuales. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico. ¿Dónde trabajarás? Tenemos oportunidades disponibles en nuestros restaurantes ubicados en: - Málaga - Fuengirola - Estepona - Huelva Oferta: - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y equipo comprometido. - Formación. Si estás interesado/a en este puesto, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡Gracias por considerar esta oportunidad!
¡El equipo Del Poble sigue creciendo! En Del Poble Pizzería buscamos una persona implicada, responsable y honesta, con experiencia en la gestión de personas, a la que le motive alcanzar los objetivos que se propone y quiere desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional y participativo. ** Responsabilidades del puesto:** - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos - Coordinar los trabajos en sala y cocina - Gestión de equipo (realización horarios, motivación, creación de equipo de trabajo fomentando un ambiente agradable etc.) - Velar por las normas de seguridad e higiene, y por la seguridad y salud propia y de los compañeros de servicio - Control de stocks, pedidos y gestión de proveedores e inventarios. - Manejo global del local. Se ofrece: - Posibilidades de promocionar - Contrato indefinido 40h/semana - Estabilidad laboral - Posibilidad de anticipar tu sueldo cuando lo necesites con la herramienta payflow. Residir en MALAGA o alrededores. Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido Experiencia requerida: Control de inventario: 1 año - Obligatorio Control de costes: 1 año - Obligatorio Gestión de equipo: 1 año - Obligatorio APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA. *Perfil con experiencia contrastable en puestos similares.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a *Jefe/a de Cocina* con experiencia para nuestra nueva marca “El cabra”. Necesitamos que sea apasionado/a por la gastronomía, con una visión innovadora y que sea capaz de liderar un equipo en un entorno dinámico y único.
Descripción del puesto: Buscamos un Segundo Encargado para unirse a nuestro equipo en un restaurante dinámico. Será el apoyo directo del Encargado, asegurando la correcta gestión operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Funciones principales: Supervisar la operativa diaria del restaurante. Gestionar y coordinar el equipo de trabajo. Controlar stock, realizar pedidos y supervisar inventarios. Asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y de seguridad. Atender a los clientes y resolver incidencias. Colaborar en la formación y motivación del personal. Apoyar en la gestión administrativa y en el control de costes. Sustituir al Encargado en su ausencia. Requisitos: Experiencia previa en restauración y gestión de equipos. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Contrato estable y buen ambiente de trabajo. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo según experiencia. ¡Si te apasiona la restauración y tienes habilidades de liderazgo, te estamos buscando!
Persona encargada de todo lo asociado a la sala del restaurante y todo lo que conlleva el cargo
En Grupo Premium estamos buscando Jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes. Si eres una persona activa, con experiencia en el puesto y con amor por la cocina, nos gustaría conocerte. Requisitos: • Profesional con formación en cocina • Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina • Alta capacidad de organización, de trabajo en equipo, comunicación y proactividad. • Control de costes • Cambios de cartas y creación de menús • Conocimiento de seguridad, higiene, control de limpieza y temperaturas. • Escandallo Se ofrece: • Jornada Completa. • Posición estable • 5 jornadas de trabajo y 2 de descanso Buscamos una persona honesta y comprometida.