Plaza del Carbón, Distrito Centro, 29015, Málaga
cocina mediterránea • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2023
Empresa en plena expansión
Publica una oferta y contrata
Experiencia minima 3 años en cocina. Contratacion inmediata Horarios turno mañana y noche
Oferta de Trabajo: Cocinero y Jefe de Cocina Ubicación: Centro de Málaga Descripción del puesto: Se busca personal para el puesto de Cocinero y Jefe de Cocina en nuestro restaurante argentino. La persona seleccionada será responsable de supervisar y controlar todas las actividades dentro de la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia en todo momento. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las tareas del equipo de cocina. Uso y manejo de plancha y freidora para la elaboración de diversos platos. Preparación y elaboración de salsas y acompañamientos tradicionales. Control de stock de insumos y gestión de pedidos de productos. Mantener el orden, la limpieza y los estándares de higiene en la cocina. Asegurar la calidad y la presentación de los platos. Supervisar el cumplimiento de los tiempos de preparación durante el servicio. Requisitos: EXPERIENCIA DEMOSTRABLE en cocina, preferentemente en gastronomía argentina. Conocimiento en el uso de plancha y freidora. Experiencia en la elaboración de salsas y platos tradicionales. Experiencia en control de stock y realización de pedidos. Persona puntual, responsable y comprometida con su trabajo. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Se ofrece: Sueldo competitivo acorde a la experiencia. Buen ambiente de trabajo. Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante.
En Taberna Lolita, ubicada en pleno corazón de Málaga, buscamos un/a cocinero/a de producción para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y tienes experiencia en preparación y producción de alimentos, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus funciones? 👨🍳 Preparación de alimentos: elaboración de bases, salsas, guisos y otros productos para el servicio. 🍲 Producción en volumen: boleado de croquetas y albóndigas, control de gramajes y formatos. 🌡 Control de temperaturas y conservación: asegurar que los productos mantengan su calidad y seguridad alimentaria. 🧂 Condimentación y cocción: siguiendo recetas y estándares de la taberna. 🧼 Orden y limpieza: mantener la cocina y tu zona de trabajo en perfectas condiciones. 📦 Gestión de stock y aprovechamiento: optimización de productos para reducir mermas. ¿Qué buscamos en ti? ✔ Formación en cocina. ✔ Experiencia mínima de 2 años en producción o cocina. ✔ Persona organizada, detallista y con ritmo de trabajo. ¿Qué te ofrecemos? ✨ Contrato indefinido desde el primer día. ✨ Dos días de descanso consecutivos para que desconectes y recargues energía. ✨ Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
Buscamos COCINERO/A - SUSHIMAN para TAKUMI MÁLAGA Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración japonesa, además de ganas de crecer profesionalmente. • FUNCIONES -Imprescindible tener conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. -Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. -Se valorará positivamente experiencia previa en partida de Sushi Bar, dominio de las técnicas y ejecución de los platos. •OFRECEMOS -Contrato a jornada completa y duración indefinida. -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. -Dos días consecutivos de descanso semanal. -Posibilidad de promoción en los Restaurante del Grupo (Marbella, Málaga o Madrid).
Buscamos cocinero/a con experiencia minima de 3 años para trabajar en un brunch & resto en el centro de Malaga. Contratación inmediata Disponibilidad jornada completa Sueldo 1400 + propinas
Prestigioso hotel de 5 estrellas, busca personal cualificado, que le apasione la gastronomía para unirse a un gran equipo culinario en la próxima temporada de verano. Si eres creativo/a, experto/a en la cocina y con experiencia en la gestión de equipos, esta es tu oportunidad para trabajar en un gran entorno con altos estándares. La incorporación sería para Abril de 2025 Se requiere: - Experiencia previa - Inglés fluido Se ofrece: - Salario competitivo - Jornada completa con 2 días de descanso - Posibilidad de alojamiento
Búscanos cocinero con experiencia demostrable para jornada completa incorporación inmediata
Se busca cocinero para típica freiduria malagueña nada de temporada para incorporación en plantilla se pide formalidad y experiencia en el puesto Gente con ganas de trabajar