Cocinero/a

Se busca pizzero y cocinero para nueva apertura de un restaurante italiano

Estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Partida con experiencia en cuarto frío, cocina caliente y servicio en restaurante. Buscamos un profesional con total disponibilidad horaria, flexibilidad en los días de trabajo y una sólida trayectoria en entornos tanto de restaurante como de buffet. Requisitos: Experiencia comprobada como Jefe de Partida, con especialización cocina caliente y servicio en restaurante. Conocimientos culinarios avanzados: Dominio de técnicas culinarias, tanto tradicionales como modernas, aplicadas en entornos de alta demanda. Gestión de inventarios: Experiencia en control de género, realización de pedidos, y gestión de stock en cámaras frigoríficas y congeladores. Liderazgo y trabajo en equipo: Capacidad para liderar y coordinar equipos de cocina, manteniendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Adaptabilidad: Habilidad para trabajar en diferentes formatos de servicio, tanto en restaurante como en buffet, asegurando una alta calidad en la producción. Organización y planificación: Competencia en la planificación de menús y la organización de la producción diaria, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad. Conocimiento en seguridad alimentaria: Familiaridad con las normativas de higiene y seguridad alimentaria, aplicándolas rigurosamente en todas las áreas de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión: Eficiencia en la gestión de tiempos y recursos en situaciones de alta demanda, manteniendo siempre la calidad y la atención al detalle. Creatividad e innovación: Proactividad para aportar nuevas ideas y recetas que puedan mejorar o diversificar la oferta del restaurante y buffet. Flexibilidad horaria: Total disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades de la empresa. Ofrecemos: Remuneración competitiva acorde a la experiencia y competencias demostradas. Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y con buen clima laboral. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del equipo. Incorporación a un equipo sólido, donde el trabajo en equipo y el compañerismo son valores fundamentales.

Mercure Benidorm es el hotel más innovador de Benidorm y su restaurante Malaspina la más rompedora experiencia gastronómica que imaginas. Situado en la Playa de Poniente, la zona más tranquila y a 10 minutos del famoso Balcón del Mediterráneo. Actualmente buscamos incorporar a su equipo de Cocina a una persona dinámica y proactiva para el puesto de Cocinero/a. El candidato ideal deberá contar con una sólida experiencia y pueda desarrollar autonomamente las actividades propias del puesto. Requisitos: Experiencia comprobada en la operación. Habilidad para desarrollar y gestionar de manera independiente la preparación de partidas. Capacidad para identificar y proponer mejoras en los procesos, aportando ideas innovadoras. Fuerte enfoque en la eficiencia, seguridad y cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades Principales: Operar y supervisar asegurando el correcto almacenamiento y conservación de productos conforme a las normativas vigentes. Desarrollar, gestionar y ejecutar partidas de productos con total autonomía. Colaborar con el equipo multidisciplinario para optimizar procesos y mejorar la eficiencia operativa. Proponer y liderar iniciativas que contribuyan a la mejora continua del área. Responsabilidades: • Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas. • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. • Experiencia previa en posiciones similares en la industria hotelera, preferiblemente en hoteles similares. Ofrecemos: Un entorno de trabajo profesional y dinámico. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y competencias demostradas.

En Psico Selección buscamos cocinero para bar/cervecería en Benidorm centro. Puesto de larga duración. Funciones requeridas Cuarto frio y caliente básico: Elaboración de ensaladas. Elaboración básica de tapas y bocadillos. Apoyo a cocineros en elaboraciones. (apoyo cuarto caliente : PLANCHA Y FREIDORA. Tapas calientes, sartenes huevos,patatas..etc Utilización de cuchillos y maquinaria de cocina básica. Requisitos Vivir cerca de centro Benidorm centro. Experiencia mínima de 2 años en cuarto frio/caliente básico. Preferencia restaurantes. Valoramos persona, no solo CV. Gente que quiera formar equipo y larga duración empresa. Ganas de formar un equipo largo plazo. Se ofrece Salario según convenio. 1640€ brutos/MES + PROPINAS + HORAS EXTA Jornada completa. Horarios rotativos partidos: De 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 40h semanales. Continuos: 16:00 A 00:00. 2 días libres. 2 Días libres. DOMINGOS LIBRES Y OTRO ENTRE SEMANA. Muy buen ambiente laboral y personal con intención larga duración. IMPRESCINDIBLE tener documentación en regla para trabajar.

¡Estamos contratando! ¿Te apasiona el deporte y la hostelería? ¡Únete a nuestro equipo! BreakPoint está buscando COCINEROS dinámicos y comprometidos para formar parte de nuestra familia en nuestras instalaciones PADELPOINT Meliá Villaitana ( Club de Pádel ) Ofrecemos: - Ambiente deportivo y divertido. - Excelente ambiente de trabajo. - Jornada completa - Trabajo indefinido Requisitos: - Experiencia previa en el puesto. - Actitud proactiva y trabajo en equipo. - Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Si vives en La Nucía, Benidorm o alrededores y estás listo para formar parte de nuestro equipo, apúntate a nuestra oferta y te contactamos en la mayor brevedad posible. ¡Te esperamos para que vivas la emoción del deporte mientras trabajas!

Se necesita incorporar cocinero/a para hotel de 3 estrellas para hotel ubicado en Benidorm. FUNCIONES: - Cocinado de platos ofertados en el buffet. - Mantener la partida en condiciones óptimas. - Reportar incidencias. Requisitos - Experiencia mínima de tres años como cocinero/a, preferiblemente en hotel bufet. - Residencia cercana en Benidorm o alrededores. - Disponibilidad para trabajar en turno partido. - Disponibilidad para incorporación inmediata. Se ofrece - Jornada completa y contrato de larga duración. - Horario: De 9:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:00. 40h semanales. 2 días libres. - Dos días libres semanales. - Salario 1.300€ netos aprox. (15 pagas).

Precisamos incorporar un/a compañero/a al equipo de Cocina que sea capaz de dominar la partida fría y caliente y apoye al resto de compañeros cuando se requiera y en el momento que se necesite. Su misión principal será prestar los servicios necesarios para dar un buen servicio en la cocina y así asegurar la calidad y los resultados de cara a la mejor experiencia del cliente en el buffet de nuestro Hotel. Nuestro candidato/a ideal tendría que reunir: Experiencia en cocina de Hotel vacacional de 1 año mínimo. Implicación y Responsabilidad Comunicación Planificación y Organización Orientación hacia el trabajo en equipo. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Beneficios: Apoyo para conciliación Eventos de la empresa Opción a contrato indefinido Programa de Formación Uniforme proporcionado

Restaurante en centro de Benidorm requiere expedición en Cocina, cuarto frío, freidoras, plancha, paella Ayte/a de cocina con experiencia en cocina

Buscamos personas con experiencia previa en una cocina y con capacidades altas de trabajo en equipo, responsable y que pueda. Trabajar en turno partido