5 Avenida de Panamá, 03502, Benidorm
Lodging • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2024
Mercure Benidorm es el hotel más innovador de Benidorm y su restaurante Malaspina la más rompedora experiencia gastronómica que imaginas. Nuestro hotel pertecene a la Cadena Accor, con mas de 5.000 hoteles por todo el mundo.
Estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Partida con experiencia en cuarto frío, cocina caliente y servicio en restaurante. Buscamos un profesional con total disponibilidad horaria, flexibilidad en los días de trabajo y una sólida trayectoria en entornos tanto de restaurante como de buffet. Requisitos: Experiencia comprobada como Jefe de Partida, con especialización cocina caliente y servicio en restaurante. Conocimientos culinarios avanzados: Dominio de técnicas culinarias, tanto tradicionales como modernas, aplicadas en entornos de alta demanda. Gestión de inventarios: Experiencia en control de género, realización de pedidos, y gestión de stock en cámaras frigoríficas y congeladores. Liderazgo y trabajo en equipo: Capacidad para liderar y coordinar equipos de cocina, manteniendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Adaptabilidad: Habilidad para trabajar en diferentes formatos de servicio, tanto en restaurante como en buffet, asegurando una alta calidad en la producción. Organización y planificación: Competencia en la planificación de menús y la organización de la producción diaria, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad. Conocimiento en seguridad alimentaria: Familiaridad con las normativas de higiene y seguridad alimentaria, aplicándolas rigurosamente en todas las áreas de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión: Eficiencia en la gestión de tiempos y recursos en situaciones de alta demanda, manteniendo siempre la calidad y la atención al detalle. Creatividad e innovación: Proactividad para aportar nuevas ideas y recetas que puedan mejorar o diversificar la oferta del restaurante y buffet. Flexibilidad horaria: Total disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades de la empresa. Ofrecemos: Remuneración competitiva acorde a la experiencia y competencias demostradas. Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y con buen clima laboral. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del equipo. Incorporación a un equipo sólido, donde el trabajo en equipo y el compañerismo son valores fundamentales.
Estamos en busca de un Ayudante de Cocina con manejo de cuarto frío/caliente que desee crecer y desarrollarse profesionalmente en nuestra empresa. El candidato ideal debe ser organizado, proactivo y contar con total disponibilidad horaria para desempeñar las labores de su puesto. Requisitos: Experiencia previa: Mínimo 1 año de experiencia como ayudante de cocina, Organización y limpieza: Habilidad para mantener un entorno de trabajo ordenado y limpio, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad. Ganas de aprender: Actitud positiva y disposición para seguir aprendiendo y crecer dentro de la empresa. Proactividad: Capacidad para realizar tareas de manera autónoma y colaborar con el equipo de cocina en diversas funciones. Flexibilidad horaria: Total disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades de la empresa. Responsabilidades: Apoyar en la preparación de los servicios frio y/o caliente. Mantener la organización y limpieza del área de trabajo, especialmente en el cuarto frío. Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando el control adecuado de los productos en las cámaras. Asistir al equipo de cocina en la preparación de platos y mise en place, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas realizadas. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Oportunidades de formación y desarrollo dentro de la empresa. Remuneración acorde a la experiencia y habilidades demostradas. La posibilidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico.
Se busca cocinero para nueva apertura de un restaurante italiano en Vila joyosa
En Psico Selección buscamos cocinero para bar/cervecería en Benidorm centro. Puesto de larga duración. Funciones requeridas Cuarto frio y caliente básico: Elaboración de ensaladas. Elaboración básica de tapas y bocadillos. Apoyo a cocineros en elaboraciones. (apoyo cuarto caliente : PLANCHA Y FREIDORA. Tapas calientes, sartenes huevos,patatas..etc Utilización de cuchillos y maquinaria de cocina básica. Requisitos Vivir cerca de centro Benidorm centro. Experiencia mínima de 2 años en cuarto frio/caliente básico. Preferencia restaurantes. Valoramos persona, no solo CV. Gente que quiera formar equipo y larga duración empresa. Ganas de formar un equipo largo plazo. Se ofrece Salario según convenio. 1640€ brutos/MES + PROPINAS + HORAS EXTA Jornada completa. Horarios rotativos partidos: De 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 40h semanales. Continuos: 16:00 A 00:00. 2 días libres. 2 Días libres. DOMINGOS LIBRES Y OTRO ENTRE SEMANA. Muy buen ambiente laboral y personal con intención larga duración. IMPRESCINDIBLE tener documentación en regla para trabajar.
¡Estamos contratando! ¿Te apasiona el deporte y la hostelería? ¡Únete a nuestro equipo! BreakPoint está buscando COCINEROS dinámicos y comprometidos para formar parte de nuestra familia en nuestras instalaciones PADELPOINT Meliá Villaitana ( Club de Pádel ) Ofrecemos: - Ambiente deportivo y divertido. - Excelente ambiente de trabajo. - Jornada completa - Trabajo indefinido Requisitos: - Experiencia previa en el puesto. - Actitud proactiva y trabajo en equipo. - Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Si vives en La Nucía, Benidorm o alrededores y estás listo para formar parte de nuestro equipo, apúntate a nuestra oferta y te contactamos en la mayor brevedad posible. ¡Te esperamos para que vivas la emoción del deporte mientras trabajas!
Se necesita incorporar cocinero/a para hotel de 3 estrellas para hotel ubicado en Benidorm. FUNCIONES: - Cocinado de platos ofertados en el buffet. - Mantener la partida en condiciones óptimas. - Reportar incidencias. Requisitos - Experiencia mínima de tres años como cocinero/a, preferiblemente en hotel bufet. - Residencia cercana en Benidorm o alrededores. - Disponibilidad para trabajar en turno partido. - Disponibilidad para incorporación inmediata. Se ofrece - Jornada completa y contrato de larga duración. - Horario: De 9:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:00. 40h semanales. 2 días libres. - Dos días libres semanales. - Salario 1.300€ netos aprox. (15 pagas).
Precisamos incorporar un/a compañero/a al equipo de Cocina que sea capaz de dominar la partida fría y caliente y apoye al resto de compañeros cuando se requiera y en el momento que se necesite. Su misión principal será prestar los servicios necesarios para dar un buen servicio en la cocina y así asegurar la calidad y los resultados de cara a la mejor experiencia del cliente en el buffet de nuestro Hotel. Nuestro candidato/a ideal tendría que reunir: Experiencia en cocina de Hotel vacacional de 1 año mínimo. Implicación y Responsabilidad Comunicación Planificación y Organización Orientación hacia el trabajo en equipo. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Beneficios: Apoyo para conciliación Eventos de la empresa Opción a contrato indefinido Programa de Formación Uniforme proporcionado
Part-Time Chef Needed at Hotel Moli Boutique We are looking for a part-time chef to join our team at Hotel Moli Boutique. The role involves preparing meals for our guests in a friendly and relaxed environment.
Restaurante en centro de Benidorm requiere expedición en Cocina, cuarto frío, freidoras, plancha, paella Ayte/a de cocina con experiencia en cocina
Buscamos personas con experiencia previa en una cocina y con capacidades altas de trabajo en equipo, responsable y que pueda. Trabajar en turno partido