Ayudante/a de Cocina

Mercure Benidorm es el hotel más innovador de Benidorm y su restaurante Malaspina la más rompedora experiencia gastronómica que imaginas. Situado en la Playa de Poniente, la zona más tranquila y a 10 minutos del famoso Balcón del Mediterráneo. Actualmente buscamos incorporar a su equipo de Cocina a una persona dinámica y proactiva para el puesto de Cocinero/a. El candidato ideal deberá contar con una sólida experiencia y pueda desarrollar autonomamente las actividades propias del puesto. Requisitos: Experiencia comprobada en la operación. Habilidad para desarrollar y gestionar de manera independiente la preparación de partidas. Capacidad para identificar y proponer mejoras en los procesos, aportando ideas innovadoras. Fuerte enfoque en la eficiencia, seguridad y cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades Principales: Operar y supervisar asegurando el correcto almacenamiento y conservación de productos conforme a las normativas vigentes. Desarrollar, gestionar y ejecutar partidas de productos con total autonomía. Colaborar con el equipo multidisciplinario para optimizar procesos y mejorar la eficiencia operativa. Proponer y liderar iniciativas que contribuyan a la mejora continua del área. Responsabilidades: • Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas. • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. • Experiencia previa en posiciones similares en la industria hotelera, preferiblemente en hoteles similares. Ofrecemos: Un entorno de trabajo profesional y dinámico. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y competencias demostradas.

Estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Partida con experiencia en cuarto frío, cocina caliente y servicio en restaurante. Buscamos un profesional con total disponibilidad horaria, flexibilidad en los días de trabajo y una sólida trayectoria en entornos tanto de restaurante como de buffet. Requisitos: Experiencia comprobada como Jefe de Partida, con especialización cocina caliente y servicio en restaurante. Conocimientos culinarios avanzados: Dominio de técnicas culinarias, tanto tradicionales como modernas, aplicadas en entornos de alta demanda. Gestión de inventarios: Experiencia en control de género, realización de pedidos, y gestión de stock en cámaras frigoríficas y congeladores. Liderazgo y trabajo en equipo: Capacidad para liderar y coordinar equipos de cocina, manteniendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Adaptabilidad: Habilidad para trabajar en diferentes formatos de servicio, tanto en restaurante como en buffet, asegurando una alta calidad en la producción. Organización y planificación: Competencia en la planificación de menús y la organización de la producción diaria, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad. Conocimiento en seguridad alimentaria: Familiaridad con las normativas de higiene y seguridad alimentaria, aplicándolas rigurosamente en todas las áreas de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión: Eficiencia en la gestión de tiempos y recursos en situaciones de alta demanda, manteniendo siempre la calidad y la atención al detalle. Creatividad e innovación: Proactividad para aportar nuevas ideas y recetas que puedan mejorar o diversificar la oferta del restaurante y buffet. Flexibilidad horaria: Total disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades de la empresa. Ofrecemos: Remuneración competitiva acorde a la experiencia y competencias demostradas. Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y con buen clima laboral. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del equipo. Incorporación a un equipo sólido, donde el trabajo en equipo y el compañerismo son valores fundamentales.

100 Montaditos marca líder bocadillos, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo. Necesitamos cocineros o ayudantes de cocina, labores básicas de cocina. Tu trabajo consistirá en elaborar nuestras recetas con ingredientes frescos y de gran calidad, atención al cliente, mantenimiento de los estándares de calidad y limpieza. Excelente ambiente laboral, donde podrás crecer profesionalmente y laboralmente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada de 20h/ 30/ semana en turnos de mañana o tarde/noche Si te gusta trabajar con clientes, estarás a un paso de formar parte de nuestro equipo

Buscamos a una persona que se incorpore a nuestro equipo a 15.5 horas semanales, con salario 587,67€ brutos mensuales, para reforzar nuestra cocina situada en Calle Gerona 16, Benidorm. Tepuy Burger Las tareas del puesto serán: - Cocina (plancha, freidora, emplatado). - Limpieza (friegue, maquinaria, superficies) - Apertura y cierre de la cocina. El horario será rotativo con dos días de descanso consecutivos a la semana. Somos un equipo joven, dinámico y eficiente, y es muy importante para nosotros mantener el buen rollo y la sinergia dentro del equipo. Somos una empresa en rápida expansión en la que si lo deseas tendrás oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. ¿Quieres formar parte de este proyecto?

Desde Eurofirms buscamos ayudante/a de cocina para evento el día 31 de diciembre para importante hotel ubicado en Benidorm Funciones Preparación de ingredientes - Mantenimiento y limpieza del espacio de trabajo - Ayudar a los cocineros y chefs en la preparación de platos Requisitos Experiencia mínima de 6 meses - Valorable residencia cercana al puesto Horario 9:00 a 15:00H 19:00 a 00:30H

Buscamos ayudante de cocina para trabajar esta Nochevieja en un hotel de Benidorm ¿Tienes experiencia como ayudante de cocina? !Únete a nuestro equipo para trabajar este 31 de diciembre! Funciones: Asistir en la preparación de ingredientes y platos según las recetas y las instrucciones del Chef. Requisitos: - Flexibilidad horaria y disponibilidad el 31 de diciembre. - Residencia en Benidorm o al rededores - Tener zapato antideslizante - Deseable: vehículo propio - Pasión por la cocina Beneficios: - Oportunidad de poder contar contigo para futuras vacantes y de trabajar en grandes hoteles de la zona. - Remuneración: 15 € hora netos

Misión del puesto: Serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en las laboras que tengas asignadas. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de Cocina, bajo supervisión. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de Cocina bajo la supervisión y directrices de su superior jerárquico o persona en quien éste delegue. ¿Qué buscamos? Experiencia de 1 año en puesto similar. Se valorará formación en Cocina.

Estamos en búsqueda de AYUDANTE DE COCINA para nuestro local en BENIDORM. Gente dinámica, rápida, proactiva, con mucha predisposición y gran actitud, acostumbrada a trabajar en cocina bajo presión, con muchas ganas de desarrollar sus habilidades y aprender de los mejores maestros hamburgueseros de España, formando parte de un equipo joven en constante crecimiento. Posibilidades REALES de crecimiento dentro de una compañía con un proyecto grande y de largo plazo. Indispensable DOCUMENTACIÓN EN REGLA para trabajar en España y DISPONIBILIDAD COMPLETA DE HORARIOS.

El hábito de trabajar de una manera organizada y colaborar con los colegas y los camareras. Experiencia trabajar en un cocina y sobre todo la voluntad de aprender.

Buscamos ayudante/a de cocina para elaboración de desayunos y limpieza de cocina. Horario de 07:00 a 15:00 hs.