Buscamos Cocinero/a para nuestros hoteles de Benidorm. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Descripción del puesto En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. - Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. - Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. - Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. ¿Qué buscamos? - Certificado de manipulador de alimentos - Experiencia previa en cocina 3-4 años. - Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. - Trabajo en equipo. - Capacidad de resolución y adaptación. - Capacidad para resolver problemas e imprevistos - Persona proactiva y dinámica - Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% ¿Qué te ofrecemos? - Buen clima laboral - Posibilidad de formación y promoción. - En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."
Buscamos ayudante de cocina para temporada de verano hasta finales octubre. Posibilidad de continuar posteriormente. - Ambivalencia cuarto caliente / cuarto frio. - Utilización cuchillo, cortar verduras, apoyo cocineros. - plancha, freidora. - Montaje básico de platos. - Apoyo a cocineros y aprendizaje. - Comida mediterránea. Requisitos - Más de 1/2 años de experiencia como AYUDANTE DE COCINA. - Vivir en Benidorm o alrededores. - Puesto para larga duración. Se ofrece - trabajo para larga duración. Fijo discontinuo. Empresa consolidada en la zona - salario según convenio ayudante cocina: 1550-1600 brutos mes. comida incluida + 30min descanso diario. - horarios continuo CONTINUO (rotativo) de 9:00 a 17:00 // 16:00 a 00:00 - 5 días laborales y 2 días libres CONSECUTIVOS.
Se necesita ayudante / cocinero con experiencia: Responsabilidades: Preparación de platos. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la estación de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala. Requisitos: Experiencia previa demostrable como ayudante /cocinero/a en restaurantes. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Residencia en Benidorm o alrededores. Ofrecemos: Contrato laboral estable en una empresa en crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de desarrollo y formación. Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.
Descripción del Puesto: Estamos en busca de un cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, con creatividad y habilidades culinarias que disfrute trabajando en un ambiente dinámico. Funciones y Responsabilidades: Preparar y cocinar los alimentos según los menús establecidos y los estándares de calidad. Supervisar la preparación de ingredientes y asegurarse de que estén listos para su uso. Mantener la limpieza y organización en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual. Gestionar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Colaborar en la creación de nuevos platos o en la modificación de los existentes. Realizar inventarios periódicos de los productos utilizados y solicitar reposiciones cuando sea necesario. Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Asegurar que los platos sean servidos de acuerdo con las especificaciones y presentación requerida. Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, si es necesario. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes o hoteles. Conocimiento en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y creativa. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral. Si eres un/a apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos tu postulación!