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Buscamos encargado de pub para empresa consolidada y con gran concurrencia inglesa en benidorm, centro ubicado cerca de av. Europa. funciones: - gestión de equipo de camareros (optimización de tiempos y personal). - dominio de barra, donde tendrá que supervisar al resto de camareros y su correcta labor. - Tendrá que apoyar en barra, siendo uno más del equipo de camareros pero con mayor rango. - responsable de caja de servicio. Cuadrar caja fundamental y que camareros cumplan con sus mesas respectivas. Camareros tienen pda. - apoyo dirección de empresa / gestión personal en turno tarde. requisitos : - inglés b2 mínimo (clientela inglesa en su mayoria) - 2 años como responsable de bar/restaurante/pub. - perfil con dotes de liderazgo y gestión de equipos. - disponibilidad horaria por responsabilidad. Cierre del local. se ofrece: - jornada continua de tardes: 17:00 a 1:00, 5 días a la semana. Posibilidad de un día más por eventos/volumen remunerado. - contrato fijo discontinuo. Se puede parar 1-2 meses años según volumen trabajo. Puesto larga duración. - salario: 1600 euros netos + incentivos extras por optimización personal + propinas (alto volumen propinas zona inglesa). - formar parte de una de las empresas con mayor trayectoria en cuanto a pub/bar de la zona.

Buscamos profesionales con capacidad de organización, que sepan trabajar en equipo y sobretodo que sientan pasión por su trabajo. Si quieres formar parte de nuestro equipo…te esperamos! ¿Cuáles serán tus funciones? - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, office, zonas comunes y las distintas dependencias. - Cambio de ropa de cama de las habitaciones. - Suministrar en los dormitorios los elementos de aseo correspondientes y otros complementos. - Realizar las labores propias de lencería y lavandería. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas públicas e internas. - Comunicación fluida con Recepcion, mediante una APP móvil, para la mejor gestión de la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido y atender con máxima diligencia las peticiones de los clientes. - Comunicación, mediante una APP móvil, al departamento de mantenimiento cualquier desperfecto para su rápida reparación. ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo-discontinuo. - Estabilidad Laboral dentro de la empresa. - Buen ambiente de trabajo Requisitos mínimos - Experiencia mínima de 1 año, se valora experiencia en limpieza de apartamentos y establecimientos turísticos. - Compromiso con la excelencia en el servicio. - Perfecta comunicación en Español y conocimiento del idioma inglés será valorado positivamente.

Centro de ocio en Benidorm busca persona para el puesto de encargada del mismo. Trabajo a tiempo completo. Necesaria disponibilidad fines de semana. Buscamos un perfil extrovertido, que sepa inglés, que tenga experiencia cara al público, monitor de ocio y tiempo libre, gestión de hostelería o comercial... Incorporación inmediata tras la apertura del nuevo centro de Laser tag.

Producción en Cocina Central (Obrador) Planificar y ejecutar la elaboración masiva de platos para servicios de catering (entrantes, platos principales, guarniciones, postres). Manejo y supervisión de la maquinaria de obrador: Amasadoras y batidoras industriales para masas y mezclas. Laminadoras y divisoras de masa en caso de elaboración de masas (pan, pastelería básica). Cortadoras automáticas para verduras, hortalizas y embutidos. Hornos de convección y vapor para horneados uniformes. Blast chillers y cámaras de refrigeración para el enfriamiento rápido y conservación de la producción. Envasadoras al vacío y selladoras térmicas, si procede para menús envasados. Verificación de tiempos de cocción, temperaturas y controles de calidad conforme al sistema HACCP. Coordinación con el equipo de logística para la salida de pedidos: etiquetado, envasado y envío puntal. Colaboración en Diseño de Menús y Estandarización de Recetas Ajustar recetas para producción a gran escala, manteniendo calidad y uniformidad de producto. Proponer mejoras en procesos de producción y adecuaciones de recetas según temporada o requerimientos del cliente. Gestión de Aprovisionamientos e Inventarios Comprobar la recepción de materias primas (frutas, verduras, carnes, pescados, lácteos, harinas, etc.) y controlar caducidades. Coordinar con proveedores para asegurar stock de insumos específicos de obrador (harinas, levaduras, moldes, film, envases). Mantenimiento Preventivo y Limpieza de Maquinaria Realizar limpieza y desinfección periódica de la maquinaria (amasadoras, batidoras, hornos, cámaras), cumpliendo normativa de seguridad alimentaria. Supervisar el correcto funcionamiento de equipos e informar al responsable de cualquier incidencia técnica o avería. Experiencia mínima Al menos 2 años de experiencia en cocina central, obrador o producción de catering de gran volumen. Experiencia demostrable en manejo de maquinaria de obrador (amasadoras, batidoras industriales, laminadoras, hornos profesionales, blast chillers, etc.