Seguridad e higiene en el jobs in BenidormCreate job alerts

Setland, empresa del sector facility services selecciona: Limpiador/a Habitaciones de Hotel (Camarero/a de pisos), para importante Hotel ubicado en Benidorm. Funciones principales: • Limpieza y desinfección de las habitaciones asignadas según protocolos de higiene y seguridad, • Acondicionamientos de las instalaciones, baños, camas, etc., • Reposición de productos de cortesía Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Contrato estable, • Horario: Flexible, • Ubicación: Benidorm, • Salario según Convenio Hostelería de Alicante Requisitos: • Experiencia previa en el puesto

En Diferens no solo servimos comida. Creamos experiencias. Buscamos un/a Cocinero/a que quiera formar parte de un equipo consolidado, profesional y con buen ambiente de trabajo. Si te gusta trabajar con ritmo, orden y compromiso, y quieres crecer en un restaurante con identidad propia... sigue leyendo. 🔎 ¿Cuál será tu misión? Formar parte activa del equipo de cocina, garantizando un servicio ágil, organizado y de calidad, cumpliendo estándares de limpieza, preparación y presentación. 🍽 Funciones principales ● Preparación y elaboración de partidas asignadas: Cuarto frio o caliente (Freidora - Plancha - Brasas). ● Mise en place y organización del servicio. ● Control de stock y correcta conservación de alimentos. ● Recepción y organización de mercancía. ● Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ● Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio fluido. ● Mantenimiento del orden y limpieza en tu área de trabajo. 🕒 Requisitos: Buscamos personas con disponibilidad para adaptarse a esta organización. Con ganas de aprender. Proactivo. 🕒 Horarios Trabajamos con turnos rotativos: comúnmente 3 seguidos y 2 partidos (5 días de trabajo -40 horas. a la semana - 2 días de descanso) Posibles horarios seguidos: 9 a 17 / 16 a 00 / 10 a 18 hs Posibles seguidos: 12 a 16 hs Y 20 a 00 hs Condiciones: €1.650,00 bruto mensual según IRPF Aprox. 1500 / 1400 Contrato indefinido

Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación., • Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos., • Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios., • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

Buscamos un/a ayudante de cocina para incorporarse a nuestro restaurante en Albir a jornada completa (40 horas semanales). La persona seleccionada dará apoyo al equipo de cocina en la preparación de alimentos, organización de la cocina y mantenimiento del orden y la limpieza, asegurando el correcto funcionamiento del servicio. Funciones principales: Preparación básica de alimentos (corte, limpieza, mise en place) Apoyo en la elaboración de platos Limpieza y mantenimiento de la cocina y utensilios Recepción y almacenamiento de mercancía Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: Experiencia previa en cocina (valorable, no imprescindible) Actitud proactiva y ganas de aprender Capacidad para trabajar en equipo Rapidez y organización Se ofrece: Contrato a jornada completa (40h) Buen ambiente de trabajo Posibilidad de crecimiento dentro del equipo Incorporación inmediata

Misión: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. ¿Qué tendré que hacer? • Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones y de que el desperdicio sea el mínimo aceptable, tanto en la cocina caliente como en la fría., • Garantizar que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo sin contratiempos y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, tiempos de cocción, etc.…, • Cumplir y vigila que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc.… así como en todas las áreas bajo su responsabilidad., • Asistir a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos., • Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras., • Elaborar los pedidos de productos para el centro de consumo en base al pronóstico de cubiertos y las somete a aprobación de su jefe inmediato. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios de la cocina., • Al día de las tendencias de cocina especializada, • Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización., • Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.

En CREAN AGENCY buscamos una persona responsable y organizada para el puesto de Office de Cocina, que apoye el correcto funcionamiento del área de cocina y contribuya a mantener un entorno limpio, ordenado y eficiente. Funciones • Limpieza y orden de utensilios, vajilla y material de cocina, • Apoyo en la organización y mantenimiento del área de cocina, • Gestión básica de residuos y reposición de material, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos • Experiencia previa como limpieza en general y office de cocina ., • Persona responsable, organizada y con buena actitud, • Capacidad para trabajar de forma ágil y en equipo, • Compromiso con la limpieza y el orden Qué ofrecemos • Contrato estable, • Salario entre 20.000 € y 24.000 € brutos anuales, según experiencia, • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa, • Buen ambiente laboral y entorno profesional.

Puesto: Cocinero/a Descripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: • Elaboración y presentación de los platos según las recetas y estándares del establecimiento., • Organización y planificación del trabajo en cocina., • Control de calidad y correcta conservación de los alimentos., • Gestión pedidos y almacenamiento de mercancía., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos., • Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina., • Coordinación y supervisión del personal de apoyo en cocina. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Formación en cocina o restauración (valorable)., • Carnet de manipulador de alimentos., • Conocimientos de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Persona responsable, proactiva y con iniciativa., • Disponibilidad horaria. Se ofrece: • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Contrato y condiciones según convenio., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional. Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Restaurante Expansion, ubicado en Alicante, busca incorporar un/a Cocinero/a talentoso/a y apasionado/a por la gastronomía a su equipo de cocina. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de menús y platos según las recetas establecidas., • Mantenimiento de los más altos estándares de calidad, sabor y presentación., • Gestión de inventarios y control de existencias de ingredientes., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Flexibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

Descripción: ¿Eres profesional de la hostelería, te gusta tu trabajo y quieres formar parte de nuestro proyecto y equipo? En la Plaza ofrecemos estabilidad laboral y un ambiente sano y profesional. Buscamos un cocinero/a que cumpla con los requisitos descritos y esté en sintonía con los valores de la empresa. Contáctanos después de haber leído la oferta al completo. Tu misión principal será organizar, preparar y elaborar los platos de la carta en tiempo y orden correspondiente, atendiendo a los detalles de presentación de los mismos. Tus funciones principales serán: • Control de stock de productos, participar en el aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías para asegurar su buen estado. -Seguir y ejecutar cada plato conforme al protocolo de elaboración establecido para cada uno de ellos. -Comunicación fluida con los compañeros de trabajo para asegurarse que las comandas salen en el tiempo y orden adecuado. • La organización y el orden son esenciales en este tipo de cocina. Todo tiene que estar siempre en su lugar. -Seguridad e higiene: todos los utensilios, maquinaria y mobiliario de cocina han de limpiarse diariamente conforme a las pautas establecidas. Requisitos: -Experiencia previa demostrable en puesto solicitado o similar -Saber trabajar en equipo y responder adecuadamente a los picos de trabajo donde se acumula la presión de comandas en cocina. -Ser resolutivo ante cualquier incidencia y dar una respuesta rápida y coherente. -Flexibilidad horaria, atendiendo a las necesidades de producción de la empresa. -Residencia cercana al puesto de trabajo y/o vehículo propio -Carnet de Manipulador de Alimentos -Voluntad manifiesta de pertenecer al equipo de trabajo, querer aprender y adaptarse a los protocolos de la empresa. -Mantener un buen ambiente de trabajo con todo el equipo. Ser responsable, profesional y compañero ante todo. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: -Formar parte de un equipo dinámico en continuo crecimiento. • Contrato estable a tiempo completo para todo el todo el año., • Los horarios de trabajo son rotativos. La mayoría de turnos son seguidos; pudiendo ser partidos en función de la demanda de trabajo y necesidades de la empresa. -1 día libre a la semana. Salario neto: 1610€/mes. Festivos y nocturnidad aparte. Propinas semanales.

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante con más de 40 años de trayectoria en el sector de la hostelería. Si eres un/a líder nato/a, creativo/a y con una sólida experiencia en la gestión de cocinas, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Gestión integral de la cocina y el equipo de cocineros, asegurando un ambiente de trabajo eficiente, • Control de inventarios, gestión de pedidos a proveedores y optimización de costes de materia prima., • Supervisión de la preparación y presentación de todos los platos, garantizando los estándares de calidad y sabor., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Formación y desarrollo del personal de cocina, fomentando su crecimiento profesional. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o segundo/a de cocina en restaurantes de volumen similar., • Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Creatividad, pasión por la gastronomía y capacidad para innovar., • Sólidos conocimientos de control de costes y gestión de inventarios., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto., • Disponibilidad para trabajar en horarios de restaurante.

En Pizzeria Popular, buscamos a un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía y el buen servicio. Nos dedicamos a crear experiencias culinarias con dedicación, y queremos que nuestro nuevo compañero/a comparta ese amor por el detalle y el trabajo bien hecho. Si buscas un lugar donde crecer profesionalmente en un ambiente auténtico y dinámico, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo 🇦🇷! Responsabilidades principales: • Asistir en la preparación de ingredientes, asegurando la calidad y frescura., • Apoyar en el estirado de masas y la gestión eficiente del horno., • Mantener la limpieza y el orden impecable de la cocina y el equipo., • Colaborar activamente con el equipo de cocina, manteniendo una actitud positiva incluso en momentos de alta demanda., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en posiciones similares en cocina., • Actitud proactiva, compromiso y entusiasmo por aprender y mejorar., • Agilidad y capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido., • Es indispensable contar con la documentación legal en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo, donde serás valorado como parte fundamental del equipo., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario competitivo según convenio, junto con un excelente clima laboral y oportunidades de desarrollo.

Estamos buscando un/a Cocinero/a y un/a Ayudante/a de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Restaurante conbrassa, un establecimiento con una trayectoria consolidada de 40 años en el sector de la hostelería. Si tienes pasión por la gastronomía, capacidad para trabajar en equipo y compromiso con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación y cocción de platos según recetas establecidas y los estándares de nuestra cocina de mercado., • Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad., • Mantenimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y limpieza en el área de trabajo., • Gestión básica del inventario y control de existencias de productos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en roles similares., • Conocimiento en cocina de mercado., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Compromiso con la calidad del producto y la satisfacción del cliente., • Habilidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación fluida. Ofrecemos: • Contrato para todo el año.

Buscamos jefe de cocina para restaurante en cala de Benidorm. DISPONIBILIDAD: Inmediata FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: Dirección y supervisión de la cocina y personal de cocina Control de calidad culinaria, presentación y seguridad alimentaria (APPCC) Gestión de compras y proveedores de cocina Cumplimiento de normas de higiene y normativa sanitaria Formación y evaluación del equipo de cocina Control de costes de materias primas y rentabilidad Dominio de técnicas culinarias y gestión de cocina Conocimientos de Parrilla/Carne. Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe de cocina + de 3años, • Vivir en Benidorm, cala, villajoyosa o alrededores., • Buscar puesto estable larga duración. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Salario 2500 brutos mes + incentivos, • Horario de 11:30 a 15:30 y de 19:00 a 23:30. 5 dias a la semana. 2 dias libres., • Empresa consolidada.

Buscamos un Cocinero/a y otro puesto de Parrillero con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante con una trayectoria consolidada de más de 40 años en el sector de la hostelería. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con capacidad para trabajar en equipo y compromiso con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Preparación y cocción de platos según recetas establecidas y estándares de calidad., • Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad., • Mantenimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y limpieza en el área de trabajo., • Control básico de inventario y gestión de existencias de productos., • Optimización de procesos para garantizar la eficiencia en la cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Compromiso con la calidad del producto y la satisfacción del cliente., • Habilidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación fluida., • Disponibilidad para trabajar en horarios de restaurante, incluyendo fines de semana y festivos.

OFERTA DE EMPLEO: TÉCNICO DE MANTENIMIENTO Ubicación: Benidorm, Alicante Empresa: Hotel Fleming Playa (Hotel 3 estrellas) Descripción del puesto: El Hotel Fleming Playa busca incorporar un Técnico de Mantenimiento para garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones y ofrecer un servicio de calidad a nuestros huéspedes. Funciones principales: • Realizar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en las instalaciones del hotel., • Supervisar el estado general de habitaciones y zonas comunes., • Seguir instrucciones del jefe de mantenimiento., • Reparaciones básicas de electricidad, fontanería, climatización y carpintería., • Control y seguimiento de incidencias., • Coordinación con proveedores externos cuando sea necesario., • Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene. Requisitos: • Experiencia previa en mantenimiento, preferiblemente en hoteles., • Conocimientos en electricidad, fontanería y climatización., • Capacidad de resolución de problemas., • Persona responsable, proactiva y organizada., • Disponibilidad horaria. Se ofrece: • Incorporación a un equipo dinámico en un entorno turístico consolidado., • Contrato según convenio., • Jornada completa., • Contrato de 3 meses.

Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. • Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina., • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras., • Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos., • Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas., • Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene. Descripción de puesto adicional: • Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC., • Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar., • Idiomas: No se requiere., • Se valorarán conocimientos en: Hostelería., • Capacidad para trabajar en equipo., • Creatividad., • Tolerancia al estrés., • Capacidad de resolución de posibles imprevistos., • Meticulosidad en la realización de las tareas.