¿Eres empresa? Contrata seguridad e higiene en el candidatos en Bilbao

📢 ¡Buscamos SEGUNDO de Cocina en Naked&Sated Bilbao! 🍽️ En Naked&Sated, restaurante innovador y saludable, estamos buscando un segundo encargado de Cocina para unirse a nuestro equipo en Paseo de Uribitarte, 4 (Bilbao). 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Bilbao 🔹 Funciones: ✅ Gestión del equipo apoyando al jefe de cocina ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en cocina ✅ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad ✅ Preparación y emplatado de platos ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en cocina 🔹 Requisitos: ✔️ Experiencia mínima en cocina como responsable ✔️ Ganas de aprender y trabajar en equipo ✔️ Disponibilidad y compromiso 📩 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡aplica ahora!

Sobre Sodexo España en San Mamés Sodexo España, líder en gestión de hostelería y facilities, opera en venues de prestigio como el Estadio San Mamés, hogar del Athletic Club. Ofrecemos experiencias gastronómicas de alto nivel que van desde concesiones y restauración rápida hasta hospitalidad VIP y servicios premium en eventos corporativos. Buscamos un/a Jefe de Cocina que lidere con pasión, creatividad y visión comercial nuestras operaciones culinarias en este entorno único. Responsabilidades principales • Desarrollo e innovación de menús: Diseñar menús estacionales y temáticos para diferentes áreas (VIP, salones de hospitalidad, concesiones), incorporando tradición vasca, sostenibilidad y rentabilidad., • Compras y recepción de mercancías: Gestionar adquisiciones, negociar con proveedores locales y supervisar la recepción de mercancías, asegurando calidad, cantidades y cumplimiento de estándares., • Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar a sous chefs, cocineros y personal eventual. Realizar evaluaciones, gestionar horarios y fomentar un entorno inclusivo., • Producción y calidad: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos, garantizando altos estándares culinarios y el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Gestión operativa: Controlar presupuestos, inventarios y costes., • Dirigir las operaciones en días de partido y eventos, desde la planificación hasta el cierre., • Relación con clientes y stakeholders: Colaborar con el Athletic Club, empresas y organizadores de eventos para diseñar menús personalizados y experiencias memorables., • Seguridad y sostenibilidad: Asegurar el cumplimiento de protocolos de seguridad laboral y apoyar las políticas de sostenibilidad de Sodexo (proveedores locales, reducción de residuos, abastecimiento ético). Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar en hostelería de alto volumen, preferiblemente en estadios, arenas o entornos de eventos premium. Imprescindible experiencia en compras y recepción de mercancías., • Formación: Titulación culinaria (FP Cocina, equivalente a NVQ Nivel 3 o superior). Certificación avanzada en higiene alimentaria., • Conocimientos técnicos: Producción alimentaria a gran escala, planificación de menús, gestión de inventarios, APPCC/HACCP., • Habilidades: Liderazgo bajo presión, comunicación, organización, orientación comercial y gestión de equipos diversos., • Idiomas: Español fluido. Euskera y/o inglés valorados positivamente., • Perfil personal: Creativo/a, dinámico/a, apasionado/a por la gastronomía, con sensibilidad hacia la cultura vasca y la sostenibilidad. Beneficios • Salario competitivo: € brutos anuales según experiencia y convenio., • Descuentos exclusivos para empleados en comercios, restauración y ocio a través de la plataforma interna de Sodexo.

Buscamos una persona responsable, muy ágil y ordenada para incorporarse al equipo de cocina como friegaplatos y apoyo a cocina en postres y ensaladas. Funciones principales: • Lavado de vajilla, utensilios, ollas y bandejas., • Limpieza de zonas de trabajo y suelos de cocina., • Apoyo a cocineros en momentos puntuales del servicio, organización y reposición de materiales según necesidad., • Control e inventario para pedido del material de limpieza., • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como friegaplatos o en limpieza de cocina profesional. (Abstenerse sin experiencia)., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo durante los servicios., • Actitud positiva, puntualidad y compromiso. Se ofrece: • Contrato a 30 horas semanales (turnos principalmente de mediodía). Y partido apoyando a cocina, jueves, viernes y sábado (según reservas)., • Ambiente estable y equipo con buen compañerismo., • Posibilidad de ampliar horas en función de necesidades y rendimiento.

Buscamos una persona responsable y detallista con experiencia en limpieza profesional para asegurar el mantenimiento y la limpieza de un restaurante con cocina industrial. Tu misión será garantizar que todas las áreas del restaurante, tanto las visibles para el público como las internas del personal, estén impecables, seguras y listas para el servicio. Funciones principales: • Limpieza profunda y diaria de la cocina industrial, incluyendo hornos, neveras, campanas extractoras y superficies de trabajo., • Limpieza y desinfección de baños para el público y zonas de personal, como vestuarios, duchas y taquillas., • Limpieza de sobremesas, suelos y zonas comunes., • Uso adecuado de productos de limpieza industrial y cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en limpieza de cocinas industriales o restaurantes; abstenerse sin experiencia previa., • Buena condición física y atención al detalle., • Compromiso con la puntualidad y el trabajo en equipo. Ofrecemos: • Contrato estable con jornada completa (40 horas semanales)., • Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y respetuoso.

Desde Eurofirms buscamos operario/a de producción especialistas de fábrica para trabajar en importante empresa del sector alimentario ubicada en Orozko. Las funciones principales a realizar son: • Manipulación y preparación de alimentos según estándares de calidad., • Envasado al vacío para su distribución., • Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria., • Trabajo en equipo en un ambiente dinámico., • Empaquetado de productos., • Almacenamiento y distribución., • Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y sábado en turno rotativo de mañana y tarde en horario entre 06:00h y 22:00h con los descansos establecidos por ley. Requisitos: • Manipulación y preparación de alimentos según estándares de calidad., • Envasado al vacío para su distribución., • Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria., • Trabajo en equipo en un ambiente dinámico., • Empaquetado de productos., • Almacenamiento y distribución., • Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Se ofrece: Incorporación inmediata y estabilidad

En Mōler Coffee buscamos un/a Pastelero/a creativo/a con experiencia en repostería artesanal para desarrollar y elaborar la nueva línea de pastelería y bollería de nuestro local. Queremos alguien con gusto estético, innovación y pasión por el detalle. Responsabilidades: • Elaboración diaria de piezas dulces para vitrina (cakes, tartas, cookies, muffins, bizcochos, etc.)., • Creación de recetas propias alineadas con el estilo de la marca (propuestas saludables, opciones veganas y sin gluten)., • Control de producción, escandallos y costes., • Mantenimiento de la higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con el equipo de baristas para maridaje de cafés y productos dulces., • Gestión de pedidos de materias primas y control de stock. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en pastelería/panadería artesanal o como pastry chef en cafeterías/restaurantes., • Conocimientos de técnicas de repostería clásica y contemporánea., • Creatividad y pasión por la innovación gastronómica., • Valorable experiencia en bollería y masas fermentadas., • Capacidad de organización, limpieza y trabajo en equipo. Se ofrece: • Jornada parcial (20–25 h/semana), con posibilidad de ampliar según demanda., • Contrato según Convenio de Hostelería de Bizkaia., • Salario: según convenio, aprox. 1.100–1.300 € brutos/mes (a concretar según experiencia)., • Participación activa en la creación de la nueva carta de pastelería., • Proyecto joven, creativo y en pleno crecimiento.

requisitos : experiencia minima 3 años, certificado de manipulador de alimentos, capacidad para trabajar en grupo, cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, y las de la empresa. se valorara Control de escandallos, mermas y gestión de stock.