Cocina de en jobs in BilbaoCreate job alerts

Montador de muebles de cocina, No se tendrán que en cuenta candidaturas sin experiencia. tiene que tener disponibilidad para viajar

Isla Sicilia. Una experiencia gastronómica acojonante, acongojante y anticongelante. Esto no va sólo de comer. Que también. - Hacemos unas recetas innovadoras para que se te va la bola, con un producto excelente importado desde Italia. - Ven al Purgatorio, al Infierno y al Paraíso de Dante y descubre una decoración provocadora , intensa e irreverente. - Comunicación Feroz y sin filtros, más de lobos que de Caperucitas. Somos la segunda newsletter más leída de Euskadi. - Y tenemos dos cocinas separadas, con Gluten y 100% Gluten FREE , para cuidar también de nuestros celíacos. Competencias necesarias: - Experiencia como pizzaiolo - Trabajo en equipo - Resolutiva - Organizada - Puntual ¿Qué ofrecemos? - Formación a cargo de la empresa. - Contrato indefinido

Se requiere jefe/a de cocina para centros en Vizcaya. Imprescindible experiencia previa como jefe de cocina, muy valorable que sea en restauración colectiva. Tareas principales: - Planificación, producción y supervisión de la oferta gastronómica diaria del servicio. - Realización de pedidos, inventarios, control de stock y consumos - Supervisión del equipo a su cargo - Realización y supervisión del APPCC del centro y de los informes requeridos por Sodexo. - Elaboración de menús. Es necesario tener destreza con el uso de ordenador.

Restaurante italiano. Pizza pastas, ensaladas, risotto

📢 ¡Abrimos nuevo restaurante en Bilbao! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 🕵🏻‍♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar en 📍 Bilbao. ¿Quieres saber las vacantes? 👩🏻‍🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación: 16 de junio. 💼 Contrato indefinido. 📍Ubicación: Calle Colón de Larreátegui K., Nº 13 🎓 Formación previa a la apertura en otros de nuestros restaurantes de Sibuya Gijón, con los gastos pagados por la empresa. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio: 28.560€ bruto al año + variable por consecución de objetivos. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

Se necesita ayudante de cocina con experiencia para restaurante colombiano

Buscamos cociner@ extra para sábados, apoyo en cocina. Por extra de trabajo sábados o en fines de semana buscamos cocineros con experiencia Tenemos una sidreria y buscamos cocinero con conocimientos en esos ambitos. Posibilidad de ampliación de horarios. Todos los sábados mediodías

Buscamos personal de barra con experiencia como camarero y ayudante de cocina. Se valorarán la formación en manipulación de alimentos. Recepción de pedidos, preparación de producto, atención al cliente, etc. Imprescindible documentación en regla. Se tendrá en cuenta experiencia previa en hostelería.

Se necesita cubrir una baja a 25 horas semanales con horarios rotativos de 14:30 a 22:30 con 2 finde de semana al mes de 9 a 5 . Tareas de limpieza , apoyo en cocina , atención a comensales , cobrar en caja ..

Isla Sicilia. Una experiencia gastronomía acojonante, acongojante y anticongelante. Esto no va sólo de comer. Que también. - Hacemos unas recetas innovadoras para que se te va la bola, con un producto excelente importado desde Italia . - Ven al Purgatorio, al Infierno y al Paraíso de Dante y descubre una decoración provocadora , intensa e irreverente. - Comunicación Feroz y sin filtros, más de lobos que de Caperucitas. Somos la segunda newsletter más leída de Euskadi. - Y tenemos dos cocinas separadas, con Gluten y 100% Gluten FREE , para cuidar también de nuestros celíacos. Competencias necesarias : - Experiencia como camarero/a - Trabajo en equipo - Resolutiva - Organizada - Puntual ¿Qué ofrecemos? - Te daremos un procedimiento de obligado cumplimiento de las tareas a realizar - Contrato indefinido - Incorporación inmediata

Se necesita personal para cubrir una baja de lunes a domingo con 2 días libres semanales . Horario de 8 a 16:30 Tareas repartir servicios en las salas , servir mesas , atender a comensales , cobrar en caja , tareas de limpieza y tren de lavado

Limpieza de local y ayuda en cocina

Se necesita cocineros y ayudantes de cocina. Que se encargue de elaboraciones de carta y menú, limpieza de su área de cocina.

Buscamos una ayudante de cocina con carnet de conducir para acompañar a nuestra cocinera en nuestra Foodtruck que estará de ruta todos los fines de semana hasta octubre. Es a jornada completa aunque el horario aún por definir. Imprescindible experiencia en cocina, plancha y freidora, y se valorará positivamte experiencia en atención al cliente y buena presencia.

Se necesita ayudante de cocina a media jornada en horario de 19h a 23h

Buscamos camarer@s con experiencia demonstrable en barra y cocina. Imprescindible tener ganas de trabajar y vivir cerca del puesto de trabajo. Disponiblidad horaria para jornada completa. Abstenerse sin documentación en regla.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DonG ubicado en el Centro Comercial El Boulevard- Vitoria. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

1. Gestión Operativa de Cocinas ✅ Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación de alimentos. ✅ Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y utensilios en cada local. ✅ Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Implementar y supervisar protocolos de limpieza y desinfección. ✅ Verificar que los tiempos de servicio sean eficientes y consistentes. ✅ Coordinar con el equipo de delivery para mejorar tiempos de despacho. 2. Gestión de Personal ✅ Coordinar y supervisar a los jefes de cocina de cada local. ✅ Evaluar el desempeño del personal de cocina y brindar feedback. ✅ Organizar capacitaciones para mejorar técnicas y eficiencia. ✅ Asegurar que cada turno tenga la cantidad adecuada de personal. ✅ Resolver conflictos y problemas operativos en las cocinas. 3. Control de Costos y Abastecimiento ✅ Supervisar los pedidos de materia prima y optimizar costos. ✅ Negociar con proveedores para mejorar precios y calidad. ✅ Controlar el desperdicio de alimentos y minimizar mermas. ✅ Implementar y monitorear inventarios en cada local. ✅ Analizar costos de producción y buscar mejoras en rentabilidad. 4. Innovación y Desarrollo de Producto ✅ Probar y desarrollar nuevas recetas y productos. ✅ Adaptar el menú según tendencias y preferencias del mercado. ✅ Coordinar pruebas de calidad y ajustes en las recetas. ✅ Recoger feedback de clientes y ajustar los productos si es necesario. ✅ Evaluar qué productos se mantienen mejor en delivery y optimizar empaques. 5. Gestión de Reportes y Evaluaciones ✅ Analizar ventas y rendimiento de cada local en relación con la cocina. ✅ Reportar incidencias y sugerencias de mejora a la dirección. ✅ Revisar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad. ✅ Auditar la operativa de cocina en cada local periódicamente. ✅ Implementar métricas de desempeño para medir tiempos de entrega y satisfacción del cliente. ✅ Revisar y optimizar los tiempos de preparación y despacho de pedidos. 6. Coordinación con Otras Áreas ✅ Trabajar con marketing para la promoción de nuevos productos. ✅ Coordinar con recursos humanos sobre contratación y formación. ✅ Colaborar con finanzas para controlar costos y presupuestos. ✅ Apoyar a operaciones en la apertura de nuevos locales. ✅ Trabajar con logística para optimizar rutas y tiempos de entrega. ✅ Gestionar un sistema de monitoreo de pedidos y valoración de clientes en plataformas de delivery. ✅ Analizar las mejores valoraciones de clientes para replicar buenas prácticas en todos los locales.

Buscamos asistente personal para alto directivo profesional en Bilbao. Se encargará de la llevanza de la casa, su ropa, tareas domésticas y asuntos personales, así como la compra de comida cocina y entrenamiento personal. Perfil serio, discreto y eficiente.

persona de cocina para pintxos y raciones