¿Eres empresa? Contrata seguridad e higiene en el candidatos en Murcia
Eurofirms selecciona operarios/as de producción, para importante empresa de alimentación ubicada en Alquerías. Las personas seleccionadas desempeñarán las siguientes funciones: -Manipulación y organización de mercancía dentro de cámaras de congelación. -Carga y descarga de productos que deben mantenerse en frío. -Mantenimiento de higiene y seguridad dentro de la cámara frigorífica.
🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Ayudante de Cocinero/a para CC NUEVA CONDOMINA. Responsabilidades: • Apoyo en la preparación y montaje de platos siguiendo los estándares de la marca., • Mantener la limpieza y el orden del área de cocina., • Colaborar en la manipulación adecuada de alimentos cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina o en restauración (valorable experiencia en cocina asiática, wok o cadenas de comida rápida). Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. 💼 Ofrecemos: Contrato estable de 30 horas a la semana Salario competitivo. Formación inicial y continua Ambiente dinámico, multicultural y buen clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!
El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante., 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos., 3. Mantener la cocina limpia y organizada., 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., 6. Brindar un servicio al cliente excepcional a los comensales., 7. Apoyar al responsable de cocina en todo lo necesario para la correcta ejecución del turno. • 20h semanales, • Dos días libres, • Condiciones según convenio
Buscamos un/a jefe/a de Cocina con mínimo 5 años de experiencia en el puesto, sólido dominio de brasas/parrilla (Josper, asador o similar) y capacidad para liderar un equipo de 8–12 personas. Tu misión será implantar y asegurar los estándares de calidad, seguridad alimentaria y rentabilidad en una apertura donde las brasas son protagonistas. Responsabilidades Dirección integral de la operación de cocina: producción, pase y servicio. Gestión de brasas/parrilla: puntos de cocción, ritmos, seguridad y mantenimiento del equipo. Liderazgo de equipo (8–12 pax): planificación de turnos, formación, evaluación del desempeño y clima laboral. Estandarización: fichas técnicas, escandallos, rendimientos y control de food cost. Compras e inventarios: control de mermas, relación con proveedores y rotación de producto. Cumplimiento de APPCC, higiene, limpieza y normativas vigentes. Coordinación con sala para garantizar un pase fluido y una experiencia consistente. Aporte creativo y resolutivo en el desarrollo/ajuste de carta y sugerencias, alineado a la rentabilidad. Requisitos +5 años como Jefe/a de Cocina (o 2º de cocina con experiencia dirigiendo equipo). Dominio real de brasas (imprescindible). Sólidos conocimientos de costes, escandallos y gestión de inventario. Perfil creativo, resolutivo y organizado, con alta orientación a calidad y detalle. Manejo de APPCC; manipulador/a de alimentos en vigor. Valorable: experiencia en aperturas, conocimiento de alérgenos e intolerancias, trato con inspecciones, e inglés funcional. Qué ofrecemos Proyecto estable con posibilidad de crecimiento. Soporte de gestión para que puedas enfocarte en liderar cocina. Participación en el desarrollo gastronómico con margen para tu sello personal. Cómo postular Enviá tu CV actualizado por esta plataforma. Referencia/Asunto: "Jefe/a de Cocina – Murcia (Apertura)". Indicar disponibilidad y pretensión salarial.
-Apoyo en la preparación de postres colombianos sencillos. -Colaboración en la decoración y presentación de las recetas. -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. -Organización de ingredientes y utensilios de trabajo. -Asistencia en el control de porciones y emplatado.
Descripción de la oferta Cargo Ayudante de Cocinero/a Descripción Oferta de Empleo: Ayudante de Cocinero/a para Restaurante Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocinero/a con pasión por la gastronomía y ganas de aprender. Buscamos a una persona proactiva, con habilidades para trabajar en equipo y capacidad para seguir instrucciones en un ambiente dinámico y exigente. Responsabilidades: • Asistir en la preparación y montaje de los platos siguiendo las instrucciones del cocinero principal, asegurando que se mantengan los estándares de calidad y presentación del restaurante., • Realizar las tareas de preparación previa de los ingredientes y utensilios necesarios para el servicio, manteniendo el área de trabajo organizada y limpia., • Colaborar en la recepción y almacenamiento de los insumos, verificando la frescura y calidad de los productos, así como ayudar en la gestión de inventarios para evitar el desabastecimiento., • Participar activamente en la limpieza y mantenimiento de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Perfil del candidato/a: Se ofrece: • Contrato de trabajo estable con posibilidades de formación y crecimiento dentro de la empresa., • Salario competitivo acorde a la experiencia., • Ambiente de trabajo colaborativo y profesional., • Oportunidad para desarrollarse en el ámbito culinario y aprender de un equipo experimentado. ¡Si tienes pasión por la cocina y quieres ser parte de un equipo dinámico, no dudes en postularte! ¡Envía tu currículum y únete a nuestro equipo!