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  • Operations Manager – Murcia
    Operations Manager – Murcia
    hace 4 días
    Jornada completa
    Murcia

    Buscamos un Operations Manager con experiencia sólida en el ecosistema del delivery de comida (plataformas tipo Glovo, Uber Eats, Just Eat o similares) para liderar la operativa local en Murcia. Será el responsable de garantizar la eficiencia, el crecimiento y la calidad del servicio en la zona, actuando como puente entre el terreno y el equipo directivo en Barcelona. Responsabilidades principales • Gestionar y supervisar la operativa diaria del servicio de delivery en la zona de Murcia, • Coordinar y hacer seguimiento de los KPIs operativos: tiempo de entrega, tasa de incidencias, eficiencia de rutas y satisfacción del cliente, • Liderar, motivar y desarrollar el equipo local (riders, coordinadores, soporte), • Gestionar relaciones con restaurantes partners y proveedores locales, • Identificar y resolver cuellos de botella operativos de forma proactiva, • Elaborar reportes semanales de rendimiento para la dirección central en Barcelona, • Implementar los procesos y estándares corporativos adaptándolos al contexto local, • Controlar el presupuesto operativo asignado a la zona, • Detectar oportunidades de expansión o mejora en el mercado de Murcia Requisitos • Mínimo 4 años de experiencia en operaciones en empresas de delivery on-demand (Glovo, Uber Eats, Just Eat, Deliveroo u otras), • Experiencia demostrada gestionando equipos de campo, • Conocimiento profundo del modelo de negocio Q-commerce / food delivery, • Alta capacidad analítica y manejo de herramientas de datos (Excel, Looker o similares), • Habilidades de liderazgo y gestión del cambio, • Orientación a resultados y toma de decisiones bajo presión, • Residencia en Murcia imprescindible., • Nivel de inglés profesional (B2 mínimo) Se valorará • Experiencia trabajando en entornos scale-up, • Conocimiento del mercado de Murcia y la Región, • Experiencia en gestión de flotas o logística last-mile, • Capacidad para trabajar de forma autónoma en entornos remotos / coworking, • Experiencia con herramientas de gestión operativa. Qué ofrecemos • Salario competitivo acorde a la experiencia (banda a definir), • Puesto de coworking en Murcia a cargo de la empresa, • Integración en un equipo dinámico con sede en Barcelona, • Visitas periódicas a las oficinas centrales, • Oportunidad de crecimiento en una empresa en expansión, • Autonomía real para gestionar y tomar decisiones en la zona Si te sientes con mentalidad hands-on, acostumbrado al ritmo frenético del delivery, con capacidad para estar tanto en el terreno como en los datos. Sabes gestionar la ambigüedad, te adaptas rápido y crees que puedes representar los valores de la empresa en la zona de forma autónoma y profesional, no lo dudes, aplica!!

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Encargado/a de Cocina y Ayudante/a de Cocina
    Encargado/a de Cocina y Ayudante/a de Cocina
    hace 17 días
    €350–€1200 mensual
    Jornada parcial
    Murcia

    ¡Acabamos de abrir nuevo local City Poké en Murcia! 🥗 🌊 Por eso estamos buscando personas para formar el equipo desde el inicio del proyecto. Buscamos diferentes perfiles para el local: desde personas con experiencia en cocina y atención al cliente hasta perfiles con experiencia coordinando equipos o gestionando turnos. ✅ ¿Qué harás en tu día a día? • Atender a los clientes en sala y barra con un trato cercano y profesional., • Preparar Poké Bowls y bebidas siguiendo los estándares de marca., • Mantener el orden, la limpieza y la buena presentación del local., • Apoyar en la reposición de producto y control básico de stock., • Colaborar con el equipo para ofrecer un servicio rápido, dinámico y de calidad., • En perfiles con experiencia: coordinación de turnos y apoyo en la gestión del local. 📌 ¿Qué buscamos? • Experiencia en hostelería y gestionando equipos/locales., • Personas responsables, organizadas y con buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta actividad., • Disponibilidad entre semana y fines de semana., • Residencia en Murcia o alrededores., • Inglés valorable. 🎁 ¿Qué ofrecemos? 💰 Salario competitivo según puesto. 📚 Formación inicial y acompañamiento del equipo. 🚀 Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 🤝 Buen ambiente de trabajo. 🎁 Descuento exclusivo para el equipo en producto. 🌍 ¿Quiénes somos? City Poké es la primera cadena de restaurantes de Europa en ofrecer 0% azúcares en el 100% de su carta. Nuestro concepto combina rapidez, sabor y salud en un producto estrella: el poké bowl. ¡Somos un equipo formado por más de 50 personas y tenemos ganas de seguir creciendo y revolucionando la restauración saludable! 👉 ¡No pierdas esta oportunidad de formar parte del equipo desde la apertura, inscríbete y hablamos! 🌊🤎

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  • Encargado/a de Cocina
    Encargado/a de Cocina
    hace 4 días
    €1100–€1400 mensual
    Jornada parcial
    Murcia

    ¡Hemos abierto nuevo local City Poké en Murcia! 🥗 🌊 En City Poké seguimos creciendo y hemos abierto un nuevo local en Murcia. Por eso estamos buscando actualmente un persona para que asuma la responsabilidad del local desde el inicio del proyecto. Buscamos un perfil con experiencia en cocina, atención al cliente y coordinando equipos o gestionando turnos. ✅ ¿Qué harás en tu día a día? • Atender a los clientes en sala y barra con un trato cercano y profesional., • Preparar Poké Bowls y bebidas siguiendo los estándares de marca., • Mantener el orden, la limpieza y la buena presentación del local., • Apoyar en la reposición de producto y control básico de stock., • Colaborar con el equipo para ofrecer un servicio rápido, dinámico y de calidad., • Coordinación de turnos y apoyo en la gestión del local. 📌 ¿Qué buscamos? • Experiencia en hostelería y gestionando equipos/locales., • Personas responsables, organizadas y con buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta actividad., • Disponibilidad entre semana y fines de semana., • Residencia en Murcia o alrededores., • Inglés valorable. 🎁 ¿Qué ofrecemos? 💰 Salario competitivo según puesto. 📚 Formación inicial y acompañamiento del equipo. 🚀 Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 🤝 Buen ambiente de trabajo. 🎁 Descuento exclusivo para el equipo en producto. 📅 ¡Apertura prevista en las próximas semanas! 🌍 ¿Quiénes somos? City Poké es la primera cadena de restaurantes de Europa en ofrecer 0% azúcares en el 100% de su carta. Nuestro concepto combina rapidez, sabor y salud en un producto estrella: el poké bowl. ¡Somos un equipo formado por más de 50 personas y tenemos ganas de seguir creciendo y revolucionando la restauración saludable! 👉 ¡No pierdas esta oportunidad de formar parte del equipo desde la apertura, inscríbete y hablamos! 🌊🤎

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  • Un/a Asistente de Gerencia en Restauración
    Un/a Asistente de Gerencia en Restauración
    hace 5 días
    Jornada completa
    Murcia

    Compañía líder del sector restauración busca incorporar un/a Asistente de Gerencia con proyección de crecimiento interno hacia posiciones de Gerencia de restaurante. Se busca una persona con pasión por la hostelería, liderazgo cercano y orientación al trabajo en equipo, alineada con una cultura basada en la excelencia operativa y el cuidado de la experiencia del cliente. ++Perfil buscado:++ Experiencia previa en puestos de responsabilidad en hostelería, restauración organizada o fast casual: -Encargado/a -Responsable de turno -Segundo/a encargado/a -Gerente junior Experiencia operativa en sala, cocina, gestión de equipos y atención al cliente. Valorable experiencia en: -Gestión de turnos -Control de costes e inventarios -Formación de personal -Seguimiento de KPIs operativos ++Competencias clave:++ Actitud positiva y proactiva Capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión Perfil resolutivo y operativo Buenas habilidades comunicativas y empáticas Compromiso, estabilidad y ganas de crecimiento profesional ++Funciones:++ Apoyo directo a Gerencia con proyección futura a gestionar restaurante propio Supervisión operativa de sala y cocina Organización de equipos y turnos Formación y seguimiento del personal Resolución de incidencias Control de estándares de calidad, costes e inventarios ++Condiciones:++ Ubicación: Murcia Turnos rotativos con planificación mensual Festivos compensados con vacaciones adicionales Plan de carrera real hacia Gerencia

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  • Jefe de almacén técnico
    Jefe de almacén técnico
    hace 19 días
    Jornada completa
    El Puntal

    Empresa del sector de maquinaria eléctrica e industrial busca incorporar un/a Jefe/a de Almacén con perfil técnico, encargado/a de la gestión diaria del almacén, coordinación de equipo y apoyo operativo directo. Se trata de un puesto híbrido entre gestión administrativa en ERP y trabajo operativo en almacén, por lo que buscamos una persona práctica, resolutiva y con conocimiento del entorno industrial. El/la candidato/a tendrá a su cargo un equipo de 2 personas y participará activamente tanto en la organización del almacén como en la preparación de pedidos y control de stock. Funciones principales: • Coordinación y supervisión de un equipo de 2 personas en almacén., • Gestión de stock, entradas y salidas mediante ERP., • Preparación, revisión y expedición de pedidos., • Apoyo directo en la operativa diaria del almacén (carga, descarga, ubicación de mercancía)., • Atención telefónica y por correo a clientes y proveedores., • Resolución de incidencias relacionadas con pedidos o material técnico., • Coordinación con otros departamentos para asegurar el correcto flujo logístico. Requisitos: • Experiencia previa en gestión de almacén., • Manejo de ERP o software de gestión de stock., • Capacidad para combinar trabajo administrativo y operativo., • Experiencia coordinando equipos pequeños (valorable)., • Conocimientos de electricidad, mecánica o electromecánica (muy valorado)., • Persona organizada, resolutiva y con perfil práctico. Se valorará especialmente: • Experiencia en almacenes de maquinaria, recambios o material eléctrico., • Perfil técnico con conocimiento de productos industriales. Ofrecemos: • Contrato estable con posibilidad de continuidad., • Jornada completa presencial., • Formación inicial en productos y procedimientos internos., • Entorno de trabajo dinámico, técnico y de carácter industrial.

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  • Responsable de Sala / Jefe/a de Sala – Nueva Apertura (Centro de Murcia)
    Responsable de Sala / Jefe/a de Sala – Nueva Apertura (Centro de Murcia)
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Murcia

    Seleccionamos Responsable de Sala con experiencia consolidada liderando equipos (8–12 personas) en restaurantes de alto volumen y enfoque en brasas. Serás la cara visible del servicio, garantizando hospitalidad, ritmo y excelencia operativa, además de la coordinación constante con cocina. Responsabilidades Liderazgo y organización de sala: planificación de turnos, formación, briefings diarios, estándares de servicio y seguimiento de protocolos. Apertura y cierre: caja, arqueos, pedidos de sala, control de stocks y mantenimiento del local. Experiencia del cliente: hospitalidad, resolución de incidencias, gestión de reclamaciones y fidelización. Coordinación con cocina: tiempos de pase, comunicación de alérgenos, maridajes/sugerencias y flujos de servicio. Gestión de reservas y ocupación (herramientas de reserva y plano de sala), optimización de rotación y ticket medio. KPIs de sala: NPS/satisfacción, ticket medio, rotación de mesas, ventas adicionales/upselling. Cumplimiento de normativa sanitaria y PRL en sala; imagen y uniformidad del equipo. Aporte creativo y resolutivo para dinamizar la oferta (sugerencias, maridajes, eventos, experiencias). Requisitos Experiencia como Responsable/Jefe/a de Sala, Maître o Encargado/a en restaurantes con equipo de 8–12 personas. Excelente liderazgo, comunicación y organización; vocación de servicio y atención al detalle. Manejo de herramientas de reservas y nociones de KPIs de sala. Capacidad para trabajar por objetivos y coordinarse con cocina en picos de demanda. Valorable: inglés funcional y experiencia en aperturas. Qué ofrecemos Proyecto con identidad propia y foco en la experiencia del cliente. Equipo comprometido y soporte de gestión. Desarrollo profesional acorde a resultados. Cómo postular Enviá tu CV actualizado por esta plataforma. Referencia/Asunto: "Responsable de Sala – Murcia (Apertura)". Indicar disponibilidad y pretensión salarial.

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