Seguridad e higiene en el jobs in Palma De MallorcaCreate job alerts

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 30 horas semanales, Carrer de Francesc Salvà i Pizà Escultor, s/n, 07141, Illes Balears JUEVES, VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO DE 14:30 A 21:30 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Preparar, cocinar y presentar platos a base de carne con un alto nivel de calidad y técnica, asegurando la satisfacción del cliente y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: • Seleccionar, cortar y preparar diferentes tipos de carnes (rojas, blancas, maduradas, etc.) según las recetas y técnicas requeridas (parrilla, brasa, horno, etc.)., • Asegurar el punto de cocción adecuado para cada tipo de carne y estilo de preparación., • Colaborar en la planificación del menú y sugerencias de platos especiales relacionados con carnes., • Controlar la calidad y frescura de las materias primas, especialmente de los productos cárnicos., • Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene., • Gestionar adecuadamente los tiempos de preparación y presentación durante el servicio., • Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario. Formación • Formación en cocina (FP, cursos especializados o similares)., • Formación complementaria en técnicas de cocción de carnes será valorada positivamente. Experiencia • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, preferentemente con especialización en carnes. Conocimientos específicos • Técnicas de maduración, despiece, marinado y cocción de carnes., • Control de temperaturas y puntos de cocción. Competencias • Pasión por la cocina y la carne., • Atención al detalle., • Rapidez y organización., • Trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza y seguridad alimentaria. Condiciones Jornada: completa, turnos rotativos Contrato: Fijo Discontinuo Salario: por convenio de hostelería de Islas Baleares Incorporación: inmediata

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestra taberna familiar de cocina gallega tradicional en Palma. Somos un proyecto cercano con un ambiente de furancho: pocas mesas, trato amigable donde la calidad del producto y las elaboraciones de toda la vida son nuestra esencia. Responsabilidades: • Elaboración de platos de cocina gallega tradicional., • Trabajo con producto gallego fresco y de temporada., • Control de escandallos y gestión de materia prima., • Mantenimiento de los más altos estándares de calidad e higiene (APPCC). Requisitos: • Permiso de trabajo en España en vigor o resolución favorable de autorización de residencia y trabajo., • Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocina gallega tradicional., • Conocimiento profundo del producto gallego y su recetario tradicional., • Persona responsable, con ganas de trabajar en un equipo reducido y ambiente familiar., • Disponibilidad para trabajar en turno partido (mediodía y noche)., • Incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato de 35 horas semanales, con condiciones según el convenio de hostelería de Baleares., • Horario en turno partido., • Salario competitivo: 1.650 € - 1.950 € brutos/mes, ajustado según valía, más propinas., • Dos días libres semanales., • Un proyecto estable con un trato cercano y familiar., • Alta en la Seguridad Social desde el primer día.

Descripción del puesto SINGULARIS,empresa de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas , garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa , 40 horas semanales., • Salario según convenio Colectividades., • Horario mañana y/o tarde según cuadrante. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente Restauración, en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión estratégica y gran capacidad de mando para liderar los fogones de un restaurante consolidado, especializado en cocina mediterránea de alta calidad. El candidato/a ideal debe ser un perfil apasionado por el producto, con rigor en los procesos y una probada experiencia gestionando equipos grandes en entornos de alto volumen. Tus Responsabilidades • Dirección de Cocina: Liderazgo, formación y supervisión de una brigada de 9 personas., • Gestión Operativa: Control de escandallos, gestión de compras, proveedores y optimización de mermas., • Calidad y Creatividad: Garantizar la excelencia en cada pase, manteniendo los estándares de la cocina mediterránea tradicional y contemporánea., • Seguridad e Higiene: Supervisión estricta de la normativa APPCC y mantenimiento preventivo de las instalaciones., • Organización: Planificación de turnos y coordinación directa con la dirección de sala para asegurar la fluidez del servicio. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo de 5 años desempeñando funciones de Jefe/a de Cocina., • Especialidad: Amplios conocimientos en cocina mediterránea (arroces, pescados, carnes y producto de temporada)., • Habilidades: Dotes de mando, capacidad de resolución bajo presión y gran capacidad organizativa., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y número de Seguridad Social)., • Compromiso: Buscamos un perfil para un proyecto estable (no estacional). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.500 € Netos mensuales., • Horario Mixto: 3 Turnos Partidos: martes, 13:00–17:00, 19:00–23:30. 2 Turnos Seguidos: Servicio de comidas o cenas., • Descanso: 2 días de descanso semanal.

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un/a Camarero/a Pisos para unirse a nuestro equipo en el Hotel Pure Salt Garonda 5*. Como Camarero/a de pisos en nuestro hotel, tendrás que realizar labores de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes consiguiendo la calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas. Tus tareas serán... Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, office, zonas comunes y las distintas dependencias del mismo. Atención diligente a las peticiones de los clientes. Organizar el office, realizar inventarios de existencias y registros de reposiciones. Notificar al departamento correspondientes los desperfectos y anomalías detectadas en las habitaciones. Colaboración con otros departamentos para la resolución de incidencias y confirmar la planificación del trabajo. Actuar según las normas de seguridad, higiene y salud que afectan al puesto y al proceso en las condiciones adecuadas para prevenir los riesgos personales y medioambientales. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Temporal. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación Inmediata y contrato por sustitución En Pure Salt Luxury Hotels, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión. Animamos a todos los candidatos calificados a postularse, independientemente de su origen, género o situación personal. Requisitos Serás el candidato ideal si... Formación: Graduado en Eso Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, Excelencia, integridad y orientación al cliente. ¡Esperamos recibir tu solicitud!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión estratégica y gran capacidad de mando para liderar los fogones de un restaurante consolidado, especializado en cocina mediterránea de alta calidad. El candidato/a ideal debe ser un perfil apasionado por el producto, con rigor en los procesos y una probada experiencia gestionando equipos grandes en entornos de alto volumen. Tus Responsabilidades • Dirección de Cocina: Liderazgo, formación y supervisión de una brigada de 9 personas., • Gestión Operativa: Control de escandallos, gestión de compras, proveedores y optimización de mermas., • Calidad y Creatividad: Garantizar la excelencia en cada pase, manteniendo los estándares de la cocina mediterránea tradicional y contemporánea., • Seguridad e Higiene: Supervisión estricta de la normativa APPCC y mantenimiento preventivo de las instalaciones., • Organización: Planificación de turnos y coordinación directa con la dirección de sala para asegurar la fluidez del servicio. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo de 5 años desempeñando funciones de Jefe/a de Cocina., • Especialidad: Amplios conocimientos en cocina mediterránea (arroces, pescados, carnes y producto de temporada)., • Habilidades: Dotes de mando, capacidad de resolución bajo presión y gran capacidad organizativa., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y número de Seguridad Social)., • Compromiso: Buscamos un perfil para un proyecto estable (no estacional). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.500 € Netos mensuales., • Contrato: 40h Indefinido, no es por la temporada, • Horario Mixto: 3 Turnos Partidos: martes, 13:00–17:00, 19:00–23:30. 2 Turnos Seguidos: Servicio de comidas o cenas., • Descanso: 2 días de descanso semanal.

Descripción Cocinero/a - Mikel & Pinxo ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels y buscamos un/a cocinero/a para nuestro restaurante situado en Playa de Palma Mikel & Pinxo Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata.

Buscamos un/a cocinero/a para trabajar en empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: • Preparación y presentación de platos., • Desarrolló del menú., • Gestión de higiene y seguridad., • Supervisión., • Control de stock., • Entre otras propias del puesto de trabajo. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Jornada parcial de 35 horas semanales entre lunes y domingo en turno de mañana en horario entre 07:00h y 12:00h, con los descansos establecidos por ley., • Contrato para toda la temporada. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares y cocina en vivo., • Buscamos a una persona seria, responsable y polivalente., • Valorable residencia cercana al puesto de trabajo., • Valorable formación en restauración.

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉 🥐 ☕🥖 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🙋‍Buscamos encargado/a para nuestros locales ubicados en Palma de Mallorca📍, que nos ayude a crear momentos inspiradores en el día a día de cada cliente, amasando todas sus mañanas 🥐 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Diferentes jornadas para que puedas compatibilizar con tus estudios u otro trabajo 💰 Posibilidad de realizar horas complementarias. 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) 📅 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 📊 Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales) 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Garonda 5*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará experiencia previa en cocina a la carta. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Garonda y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Buscamos personal de limpieza y fregaplatos con experiencia demostrable en servicio de alto volumen (300+ comensales por turno), manejo de tren de lavado industrial, limpieza de áreas comunes, y pica y lavado manual . Se valorará experiencia previa en cocinas de gran producción, así como rapidez y eficiencia bajo presión. SE OFRECE • Contrato: 40h, • Salario: 40h 1550 € Netos mes 12 pagas, • Horario: Turnos partidos 4 , turno seguido 1, • 2 días descanso seguidos a la semana, • Preferiblemente que tenga moto para transporte (no imprescindible) SE REQUIERE • Experiencia previa en limpieza, • Disponibilidad para trabajar en horario partido, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros)., • Experiencia de 2 años como friegaplatos BENEFICIOS ADICIONALES • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app PayFlow., • 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo en España.

Descripción ¿Eres un/a apasionado/a de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos ampliar el equipo de Cocina en nuestro Hotel Pure Salt Garonda 5*. Responsabilidades: Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos. Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas. Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía . Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Luxury Hotels y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Manù, un acogedor restaurante italiano conocido por su excelente ambiente en Can Pastilla. Si tienes pasión por la gastronomía italiana y la creación de experiencias culinarias memorables, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar una variedad de platos del menú italiano, asegurando la calidad y presentación de cada elaboración., • Gestionar y supervisar la preparación de alimentos, garantizando la consistencia y el sabor., • Mantener los más altos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria en la cocina., • Realizar el control de inventario de productos y solicitar provisiones según sea necesario., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Contribuir al desarrollo y mejora de nuevas recetas y ofertas culinarias. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana o mediterránea., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias, equipos de cocina y gestión de existencias., • Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, especialmente durante las horas punta., • Actitud proactiva, atención al detalle y excelentes habilidades de trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad de los alimentos.

Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023. Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a camarero/a con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos durante toda la temporada - Incorporación: Inmediata Salario: convenio balear. Obligaciones: Capacidad de llevar la sala con otra persona. Atención al cliente con cercanía, amabilidad y trato exclusivo. Llevar el control y la gestión de barra, la calidad de compras y almacén. Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.

Buscamos un/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Manù, un acogedor restaurante italiano conocido por su excelente ambiente en Can Pastilla. Si tienes pasión por el servicio al cliente y disfrutas trabajando en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Recibir y acomodar a los clientes con una actitud amable y profesional., • Tomar pedidos de alimentos y bebidas, ofreciendo recomendaciones cuando sea necesario., • Servir comidas y bebidas de manera eficiente y cordial, asegurando la satisfacción del cliente., • Preparar y mantener la limpieza de las mesas y el área del comedor., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y barra para garantizar un servicio fluido., • Manejar el cobro de cuentas y gestionar el TPV., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como camarero/a, preferiblemente en hostelería., • Excelentes habilidades de comunicación y un fuerte enfoque en el servicio al cliente., • Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Actitud proactiva, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

AYUDANTE DE COCINA CONTRATO FIJO DISCONTINUO 10 HORAS SEMANALES El candidato/a debe ser alguien con experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Buscamos a alguien con disponibilidad para trabajar fines de semana. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante., 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos., 3. Mantener la cocina limpia y organizada., 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., 6. Brindar un servicio al cliente excepcional a los comensales. Requisitos 1. Un/a ayudante de cocina experimentado/a con al menos 1 año de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido., 2. Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos., 3. Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa., 4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo., 5. Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo., 6. Actitud positiva y disposición para aprender., 7. Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad., 8. Organización y recepción de pedidos., 9. Cuidado de materiales así como cuidado del producto.

¿Qué buscamos? Una persona que se incorpore al servicio de Cafetería de HQS Palmaplanas para que lleve a cabo la función de ayudante de cafetería. Tu misión será de apoyar a los superiores en las tareas básicas de cafetería y colaborar en el mantenimiento de esta con el fin de establecer unas óptimas actividades de cafetería conforme las normativas de higiene y seguridad establecidas. Te buscamos a ti si te gusta trabajar en equipo, si tienes vocación hacia la cocina, y si eres una persona que cuida los detalles y la calidad de las cosas que preparas, y te sabes comunicar bien a todos los niveles. ¿Para hacer qué? • Preparar los alimentos/bebidas y servir a los clientes de manera rápida, eficaz y pulcra coordinándose / en colaboración con el servicio de cocina proporcionando una imagen del servicio responsable y profesional., • Encargarse de todas las actividades de limpieza, orden y mantenimiento del lugar de trabajo colaborando así a que las actividades se lleven a cabo de manera eficaz., • Cumplir con los procedimientos y normas de higiene personal - uniformidad requeridas para el puesto., • Cumplir las normas higiénicas, la normativa interna y los controles APPCC., • Capacidad de aprendizaje., • Manipulación de instrumentos de cocina., • Certificado de manipulador de alimentos., • Un proyecto estable, con contratación temporal (SUSTITUCIÓN IT), • Jornada completa de 37,45 h/Semana., • Turnos rotativos, de lunes a domingo.

El Mallorca Sports Bar, el lugar número 1 en la isla para disfrutar de tus deportes favoritos, busca incorporar a un Cocinero/a a su equipo dinámico y joven, situado en el estadio del RCD Mallorca. Ofrecemos: • Contrato fijo de 40 horas semanales., • Empleo estable para todo el año., • Incorporación inmediata., • 2 días libres Buscamos a un profesional con experiencia, una gran actitud y proactividad que desee formar parte de un excelente ambiente de trabajo en una gran empresa. Requisitos: Alto nivel de compromiso y exigencia en las normas de seguridad e higiene alimenticia.(MUY IMPORTANTE). Control, orden y limpieza de las zonas de trabajo así como del material. Predisposición a trabajar en equipo con buena actitud. Atención al detalle y los clientes.

Aunque mi experiencia en cocina puede ser básica, tengo muchas ganas de aprender y desarrollarme profesionalmente en este sector. Me adapto con facilidad al trabajo en equipo, mantengo una actitud positiva ante los retos y soy capaz de trabajar bajo presión en entornos dinámicos. Entre mis habilidades destaco la organización, la limpieza y el compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Estoy dispuesto/a a colaborar en todas las tareas necesarias, como la preparación de ingredientes, limpieza de utensilios y apoyo general al equipo de cocina. Me motiva formar parte de un equipo donde pueda aportar mi esfuerzo y seguir adquiriendo conocimientos. Estoy convencido/a de que con dedicación y actitud puedo contribuir al buen funcionamiento de su cocina. Agradezco de antemano su tiempo y consideración. Quedo a su disposición para una entrevista

En Harajuku Gastro Sushi, una empresa joven y en constante crecimiento, estamos en la búsqueda de un profesional para unirse a nuestro dinámico equipo. Valoramos a los individuos responsables con una genuina ambición de progresar y crecer profesionalmente junto a nosotros. Responsabilidades clave: • Preparación y elaboración de sushi y otros platos japoneses de alta calidad., • Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Gestión eficiente del stock de ingredientes y materias primas., • Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: • Experiencia demostrable como Sushiman., • Responsabilidad y compromiso con la calidad., • Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa (40 horas semanales)., • Estabilidad laboral garantizada con trabajo durante todo el año., • Dos días libres consecutivos a la semana., • Horario partido., • 35 días de vacaciones anuales., • Compensación adicional por horas extras., • Oportunidad de participar en eventos especiales con ingresos extras. Únete a un equipo apasionado por la gastronomía japonesa y forma parte de un proyecto en expansión donde tu talento será valorado.

Estamos buscando un/a cocinero/a entusiasta para unirse a nuestro nuevo equipo. Esta es una excelente oportunidad para crecer profesionalmente, con la posibilidad de ascender a cocinero/a según tu desempeño y el ritmo de trabajo. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación de ingredientes y asistencia en la elaboración de platos, siguiendo las instrucciones del chef., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo utensilios, equipos y superficies de trabajo., • Gestión adecuada del almacenamiento de alimentos para asegurar la frescura y reducir el desperdicio., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Buscamos a una persona proactiva, con ganas de aprender y desarrollarse en el sector de la restauración, y con capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Preferible venir a dejar el Currículum Al restaurante. de 12 a 15 y de 20 a 23

JEFE/A DE COCINA – Jornada Completa En Mangobiche buscamos un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo, visión, disciplina y pasión por la excelencia para dirigir nuestro equipo de cocina. Somos un restaurante colombiano gourmet en Palma de Mallorca, enfocados en el detalle, la calidad y la evolución constante. Estamos construyendo un proyecto sólido con ambición de crecimiento, y buscamos a alguien que quiera formar parte de esta expansión y dejar huella. Responsabilidades: • Liderar, organizar y supervisar el equipo de cocina, • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de cada plato, • Control de costes, escandallos y gestión de stock, • Organización de pedidos y relación con proveedores, • Optimización de procesos y mejora continua, • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, • Colaborar en la creación y evolución de la carta Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina, • Conocimiento de la Cocina Colombiana, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Perfil organizado, resolutivo y con iniciativa, • Papeles en regla, • Disponibilidad a jornada completa Si la cocina es tu vocación y quieres liderar un proyecto con potencial real de crecimiento, queremos conocerte.

Únete a nuestro nuevo restaurante familiar argentino como Jefe/a de Partida. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía y las carnes, con ganas de crecer en un ambiente de trabajo colaborativo. Tus principales responsabilidades incluirán: • Liderar y gestionar tu partida, asegurando la excelencia en la preparación de platos., • Supervisar la calidad de los ingredientes y la presentación de cada plato., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en tu estación., • Gestionar el control de stock y pedidos de tu área., • Formar y motivar al equipo de cocina bajo tu supervisión. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Partida o en un puesto similar en cocina., • Sólidos conocimientos en carnes y parrilla, preferiblemente en cocina argentina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Ganas de formar parte de una familia gastronómica y contribuir al éxito de una nueva apertura.

Objetivo del puesto: Supervisar y coordinar el correcto funcionamiento Supervisar y coordinar el correcto funcionamiento del servicio en sala, garantizando una experiencia de cliente excelente y una ejecución operativa eficiente. Actuar como enlace entre el equipo de sala, cocina y dirección, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: • Supervisar el desarrollo del servicio en sala, asegurando una atención al cliente profesional y personalizada., • Coordinar y motivar al equipo de camareros y ayudantes durante los turnos., • Apoyar en la formación continua del personal en técnicas de servicio, protocolo y producto., • Verificar el montaje y la presentación de las mesas antes de cada servicio., • Atender incidencias o quejas de clientes con agilidad y actitud resolutiva., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, orden y seguridad., • Apoyar en el cierre de caja, control de inventarios y reportes al responsable de sala., • Participar en reuniones de coordinación con cocina y dirección para mejorar procesos y comunicación interna., • Detectar oportunidades de mejora en la experiencia del cliente y proponer soluciones. Requisitos: • Formación en Hostelería, Turismo o similar., • Se valorará formación complementaria en liderazgo o gestión de equipos. Experiencia: • Mínimo 2 años como camarero/a en restaurantes de gama alta., • Experiencia previa liderando equipos o como segundo de sala. Idiomas: Nivel medio-alto de inglés (otros idiomas son un plus). Habilidades: • Liderazgo y capacidad de organización., • Alta orientación al cliente y al detalle., • Proactividad y capacidad para resolver incidencias bajo presión., • Buena presencia, comunicación efectiva y trabajo en equipo. Condiciones: • Horario: Turnos rotativos / Jornada completa, • Contrato: Indefinido

En nuestro restaurante buscamos un/a cocinero/a apasionado/a, con experiencia y ganas de formar parte de un equipo dinámico. Su principal responsabilidad será la elaboración de platos de calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares, y garantizando en todo momento el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Buscamos una persona que entienda la importancia del producto y sepa cuidarlo en todas sus fases: desde la recepción, correcta conservación y manipulación, hasta su elaboración y presentación final. Valoramos especialmente la creatividad, la destreza culinaria y atención al detalle, cualidades clave para contribuir al éxito de nuestra propuesta gastronómica. Condiciones laborales: • HORARIO CON TURNO PARTIDO, • Integración en un equipo joven y con ganas de crecer profesionalmente.

Buscamos un/a experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante con . Serás responsable de la organización y supervisión de una sección específica de la cocina, asegurando la máxima calidad en la preparación y presentación de los platos. Responsabilidades principales: • Liderar y gestionar tu partida, incluyendo la formación y supervisión del personal a tu cargo., • Preparar y cocinar alimentos de alta calidad según los estándares y recetas del restaurante., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar el inventario de tu sección y realizar pedidos cuando sea necesario., • Mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Requisitos: • Sólidos conocimientos culinarios y técnicas de cocina avanzadas., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar un equipo., • Creatividad y atención al detalle., • Orientación a la excelencia y pasión por la gastronomía. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno de prestigio y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria.

Descripción del Puesto: En Houm Plaza Son Rigo, aparthotel de 4 estrellas en Playa de Palma, estamos en busca de un/a Camarero/a de Pisos para unirse a nuestro dedicado equipo de Housekeeping. Valoramos la responsabilidad, el trabajo en equipo, una actitud amable y una clara orientación al servicio al cliente para este rol fundamental. Responsabilidades Principales: • Brindar atención al cliente, asegurando una experiencia agradable durante su estancia., • Realizar la limpieza de zonas comunes y la limpieza detallada de apartamentos y habitaciones., • Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo, los office y cuidar del material utilizado., • Informar de cualquier desperfecto observado en las instalaciones., • Participar activamente en las obligaciones y recomendaciones en materia de seguridad e higiene en el puesto de trabajo., • Registrar los trabajos de limpieza y material de limpieza, • Y todas aquellas marcadas en la descripción del puesto de trabajo Requisitos: • Se valorará experiencia previa en roles similares., • Personalidad amigable, trato familiar y vocación por el servicio a clientes y familias., • Atención al detalle, habilidades organizativas y un enfoque en la limpieza y seguridad laboral., • Conocimiento de idiomas como inglés y alemán. Otros idiomas serán apreciados. Ofrecemos: Te ofrecemos una jornada continua en turno de mañana o tarde, con una carga horaria de 40 horas semanales y un sueldo según el convenio de hostelería vigente en las Islas Baleares. En nuestro ambiente de trabajo familiar, buscamos brindar estabilidad laboral en el marco de una pequeña empresa comprometida con el bienestar de su equipo. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo de Housekeeping, regístrate en la oferta. Esperamos conocer más sobre ti y explorar la posibilidad de que te unas a nuestro equipo en Playa de Palma. ¡Gracias por tu interés en formar parte de nuestra familia laboral! Gracias por tu tiempo. Saludos

-Atender a los clientes, tomar sus pedidos y asesorarles sobre el menú. -Servir alimentos y bebidas en las mesas, asegurándose de que los platos se presenten de manera atractiva y los alimentos se sirvan a la temperatura adecuada. -Asegurar que los niveles de bebidas estén siempre suficientes y que las mesas estén limpias y bien preparadas para los clientes. -Brindar un servicio rápido y eficiente, atendiendo a las solicitudes y necesidades especiales de los clientes. -Colaborar con el personal de cocina para asegurar que los pedidos se entreguen con precisión y puntualidad. -Mantener un conocimiento actualizado de los platos y bebidas disponibles, así como de las opciones especiales o restricciones dietéticas. -Mantener un ambiente limpio y ordenado en el área de trabajo, incluyendo la limpieza de utensilios, platos y cristalería. -Cumplir con los estándares de servicio al cliente y las regulaciones de higiene y seguridad establecidas por el hotel

Desempeñarás un papel fundamental en la creación y presentación de platos excepcionales para nuestros clientes. Serás responsable de preparar alimentos de alta calidad de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, manteniendo la seguridad alimentaria y la higiene en todo momento. Tu creatividad, destreza culinaria y atención a los detalles contribuirán al éxito general de nuestro restaurante. Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y pautas de presentación del restaurante., • Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en cada plato., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el manejo adecuado de alimentos, el mantenimiento de una estación de trabajo limpia y el seguimiento de las normas de seguridad., • Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para coordinar la producción de alimentos y mantener un flujo eficiente en la cocina.

Desde Abica Mallorca, queremos incorporar al equipo a varios segundos de cocina para los distintos puntos de venta de alimentos y bebidas que conforman nuestro Beach Club Hadleys . FUNCIONES: • Ayudar a gestionar y coordinar el equipo de cocina junto al jefe de cocina, asegurándose de que se cumplan los estándares de trabajo y de que se mantenga una comunicación fluida con los miembros del equipo., • Supervisar la preparación y presentación de alimentos y bebidas, garantizando la calidad y consistencia de los platos servidos., • Realizar la gestión y control de los inventarios de alimentos y bebidas, así como el seguimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene alimentaria en la cocina., • Capacitar y motivar al personal de cocina para garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad y servicio al cliente. REQUISITOS: • Mínimo de 3 años de experiencia ., • Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Conocimiento y experiencia en técnicas culinarias y habilidades de presentación. CONDICIONES • Contrato jornada completa, • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo