Trabajos control calidad seguridad en PalmaCrear alertas

Somos una empresa de ingeniería especializada en proyectos de obra civil e industrial que ofrece servicios innovadores y de última generación en el ámbito nacional e internacional, con el objetivo prioritario del cumplimiento de los compromisos adquiridos con sus clientes y proveedores implementando nuevas tecnologías. Todas las actividades de la empresa se caracterizan por el riguroso cumplimiento de altos estándares de calidad, la experiencia de su equipo son la mejor garantía para afrontar con seguridad y éxito los nuevos proyectos. Y actualmente precisamos de incorporar a nuestro equipo de trabajo a un TOPOGRAFO DE CAMPO/OFICINA, para ejecutar una importante obra civil en la ciudad de Funciones • El trabajo se desempeñará principalmente en campo, estando bajo las órdenes y supervisión del jefe de topografía. • Levantamientos Topográficos: Realización de mediciones precisas del terreno. Uso de equipos como estaciones totales, GPS, niveles y teodolitos. • Elaboración de Planos y Mapas: Creación de mapas topográficos y planos detallados del terreno. Interpretación de datos para representar la geografía del área estudiada. • Replanteo de Obras: Definición y marcación en campo de puntos clave para la construcción. Verificación de que las construcciones se realizan conforme a los planos y especificaciones técnicas. • Control y Seguimiento de Obras: Supervisión y control de las obras para garantizar la precisión y calidad. Realización de informes periódicos sobre el avance de las obras y cumplimiento de los estándares. • Análisis de Datos: Procesamiento de datos topográficos para generar información útil. Uso de software especializado para el análisis y presentación de datos. • Estudios de Factibilidad y Planificación: Realización de estudios de factibilidad técnica y económica para proyectos de construcción. Apoyo en la planificación y diseño de proyectos de infraestructura. • Gestión de Proyectos: Coordinación y dirección de equipos de trabajo en proyectos topográficos. Gestión de tiempos, recursos y presupuesto del proyecto. • Consultoría y Asesoramiento: Asesoramiento técnico a otros profesionales y entidades sobre temas relacionados con la topografía. Colaboración en la toma de decisiones técnicas y estratégicas en proyectos de ingeniería y construcción. Requisitos • Título: Licenciatura en Ingeniería Topográfica, Geomática, Geodesia, o campos relacionados. Conocimientos Técnicos • Software de Topografía: Dominio de programas como AutoCAD, Civil 3D, GIS (Geographic Information Systems), y software de procesamiento de datos como Leica Geo Office o Trimble Business Center. • Instrumentos de Medición: Experiencia en el uso de herramientas como estaciones totales, niveles, GPS y teodolitos. Habilidades Prácticas • Levantamientos Topográficos: Capacidad para realizar levantamientos topográficos precisos y detallados en diferentes tipos de terrenos. • Interpretación de Planos y Mapas: Habilidad para interpretar y generar planos y mapas topográficos. • Análisis de Datos: Capacidad para procesar y analizar datos topográficos para aplicaciones diversas. Experiencia • Proyectos Anteriores: Experiencia demostrable en proyectos de construcción, planificación urbana, desarrollo de infraestructuras, etc. • Trabajo de Campo: Experiencia en trabajos de campo, incluyendo la recopilación y verificación de datos topográficos. Competencias Personales • Detalle y Precisión: Atención a los detalles y precisión en el trabajo. • Resolución de Problemas: Habilidad para identificar y resolver problemas de manera eficiente.

En el restaurante del hotel: Atención al cliente: Recibir a los clientes, acompañarlos a su mesa y ofrecer un trato cordial y profesional durante toda la experiencia gastronómica. Tomar pedidos: Asistir a los comensales con el menú, responder preguntas sobre los platos, sugerir opciones, y tomar el pedido de manera precisa. Servicio de alimentos y bebidas: Llevar los platos y bebidas a las mesas en el tiempo adecuado, asegurando que cada pedido sea correcto y de buena calidad. Montaje y desmontaje de mesas: Preparar las mesas con los cubiertos, platos, servilletas y otros elementos antes del servicio, y recogerlos al finalizar. Conocer el menú: Tener conocimiento detallado de los ingredientes y preparación de los platos para poder informar a los clientes, así como estar al tanto de las ofertas especiales o dietas específicas. Cobro y cierre de cuentas: Presentar la cuenta a los clientes, procesar pagos, y asegurarse de que la facturación sea correcta. Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad: Seguir los protocolos de limpieza y desinfección en todo momento, tanto en las áreas de trabajo como en los utensilios utilizados. En el bar del hotel: Preparación de bebidas: Conocer y preparar variedad de cócteles, tragos y bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, según las solicitudes de los clientes. Atención al cliente en barra: Atender a los clientes de manera directa en la barra, respondiendo preguntas sobre las bebidas, sugiriendo opciones y asegurando un servicio rápido. Gestión de stock de bebidas: Mantener el control de las existencias de licores, mixers y otros insumos, y comunicar cualquier necesidad de reposición al supervisor.

Responsabilidades: Preparación de alimentos: Seguir recetas y preparar platos de acuerdo con los estándares del hotel, asegurándose de que todos los ingredientes se utilicen adecuadamente y en el tiempo correcto. Control de calidad: Verificar que cada plato cumpla con los estándares de presentación, sabor y temperatura antes de ser servido. Mantenimiento de la cocina: Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas, respetando estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de inventario: Controlar los suministros de la cocina, hacer pedidos de ingredientes y asegurarse de que no falten productos esenciales. Coordinación con el equipo: Colaborar con otros cocineros, ayudantes de cocina y personal del restaurante para garantizar un servicio fluido y eficiente. Adaptación a la demanda: Ser capaz de gestionar volúmenes de trabajo variables, como eventos o grandes grupos de huéspedes. Creatividad y adaptación: Desarrollar o adaptar menús según las temporadas, eventos especiales o solicitudes particulares de los clientes. Cumplir con las normativas: Asegurarse de que todos los procesos culinarios cumplan con las normativas de seguridad alimentaria y con los estándares de calidad del hotel. Habilidades y cualidades requeridas: Conocimiento culinario: Amplia experiencia y conocimientos en técnicas culinarias, recetas y manejo de ingredientes. Habilidad para trabajar bajo presión: Capacidad para mantener la calidad y eficiencia en momentos de alta demanda. Organización y limpieza: Metódico en la organización de su espacio de trabajo y en el manejo del tiempo. Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar eficazmente con otros miembros de la cocina y el personal del hotel. Creatividad: Innovar en la presentación y combinación de sabores, siendo capaz de ofrecer platos atractivos tanto en sabor como en presentación. Adaptabilidad: Flexibilidad para adaptarse a las diferentes necesidades de los clientes y a posibles cambios en el menú. Resistencia física: Dado que el trabajo implica largas horas de pie y esfuerzo físico, es importante una buena condición física. Atención al detalle: Desde el control de porciones hasta la estética del plato, los pequeños detalles marcan la diferencia.