Trabajos liderazgo en PalmaCrear alertas

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Rol crucial para asegurar que cada plato de su área se prepare con la máxima calidad y de acuerdo a las recetas establecidas. Supervisión del equipo en su partida, garantizando la eficiencia y la presentación adecuada de los alimentos que serán servidos a los huéspedes. Responsabilidades: Supervisar la preparación de platos en su partida, como pastelería, platos calientes, etc. Dirigir y coordinar a los/as cocineros/as y ayudantes asignados a su sección. Asegurar la calidad y consistencia de los platos en su área. Mantener el orden y la limpieza en su estación de trabajo. Controlar la calidad de los ingredientes y su correcta conservación. Obligaciones específicas: Participar en la rotación de turnos según lo establezca la planificación del departamento Cumplir con las políticas internas del hotel ( higiene, seguridad laboral, sostenibilidad y convivencia) así como el código de conducta Mantener una actitud de compromiso y profesionalismo Respetar políticas de comportamiento y uso adecuado de recursos y equipos Asumir la responsabilidad del cargo Requisitos: Formación en Cocina o Gastronomía. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Conocimiento profundo de la especialidad asignada. Competencias: Liderazgo y capacidad de supervisión Adaptabilidad Atención al Detalle Proactividad e iniciativa Trabajo en equipo Que ofrecemos: Jornada completa 40h/ semana y salario según convenio hostelería Baleares. Ambiente familiar Posibilidad de crecimiento profesional

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Se busca Encargado de obra para importante empresa constructora en Mallorca. El puesto implica la supervisión y gestión de proyectos de construcción en diferentes obras en la isla. Se requiere experiencia previa en el sector de la construcción. Las principales responsabilidades son la planificación, seguimiento y gestión de la obra desde su puesta en marcha hasta la entrega final. Esto incluye tareas como la inspección de la obra, el control de plazos y presupuesto, la supervisión del personal a su cargo y el cumplimiento de la normativa del sector de la construcción. Mínimo 5 años de experiencia en puestos similares. Conocimientos avanzados de programas de gestión de obra. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Disponibilidad para desplazamientos a obra. Se ofrece un puesto estable con un salario acorde a la experiencia. Además, la empresa aposta por la formación continua y el bienestar laboral. Si reúnes el perfil inscríbete , estamos deseando conocerte .

¿QUIERES UNIRTE A NUESTRO EQUIPO? Buscamos un Restaurant Manager / Maître con pasión por la hostelería y la excelencia en el servicio. Si tienes experiencia liderando equipos, te encanta el trato con el cliente y quieres formar parte de un restaurante gastronómico de referencia, ¡esta es tu oportunidad! REQUISITOS DEL PUESTO: ✅Estudios en Hostelería, Turismo o afines (deseable). ✅Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en hostelería o restauración. ✅Habilidades: Liderazgo, resolución de problemas, comunicación efectiva, atención al cliente, gestión de equipos. ✅Conocimientos en gestión de reservas, control de costes y pedidos, y coordinación con cocina. ✅ Idiomas: Español e inglés nivel medio/alto (otros idiomas serán valorados) ✅ Disponibilidad horaria y flexibilidad para adaptarse a las necesidades del servicio. ¿QUÉ BUSCAMOS? 👨‍🍳 Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala, garantizando un servicio impecable. 📌 Organizar turnos, dirigir y motivar al equipo para ofrecer una experiencia excepcional. 🍽️ Verificar la correcta preparación de la sala antes de cada servicio (montaje, limpieza, stock). 📢 Gestionar reservas y asegurar una comunicación fluida con cocina y barra. ⚡ Resolver incidencias o quejas de clientes con profesionalismo y eficacia. 📈 Colaborar en la gestión operativa del restaurante (costes, inventarios, sugerencias de mejora). ¿QUÉ OFRECEMOS? ✅ Jornada completa todo el año con contrato indefinido. ✅ Los meses de verano cerrado el servicio de comida, salvo eventos especiales. ✅ Sueldo acorde a la experiencia y según convenio (30.000€ - 40.000€ brutos/anuales). ✅ Incorporación inmediata. ✅ Formación continua y desarrollo profesional. ✅ Un ambiente de trabajo dinámico en un restaurante gastronómico de prestigio.

*Título:* Jefe de Cocina de Hotel para Servicio Buffet *Resumen:* Buscamos un experimentado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en un hotel de alta calidad, especializado en servicio buffet. El candidato ideal será responsable de supervisar la preparación y presentación de platos para eventos y comidas diarias, garantizando la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente. *Responsabilidades clave:* 1. *Liderazgo y supervisión:* Dirige y motiva al equipo de cocina para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación y presentación de platos. 2. *Planificación y organización:* Planifica y organiza los menús, la producción y el personal para eventos y comidas diarias, asegurando la variedad, la calidad y la presentación. 3. *Control de calidad:* Supervisa la preparación y presentación de platos para garantizar la calidad y la higiene, resolviendo cualquier problema o queja. 4. *Gestión de inventarios y suministros:* Gestiona los inventarios de ingredientes y suministros, asegurando su disponibilidad y minimizando el desperdicio. 5. *Seguridad y higiene:* Asegura que el equipo de cocina cumpla con los estándares de seguridad y higiene, manteniendo un entorno de trabajo limpio y seguro. 6. *Colaboración con otros departamentos:* Trabaja en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel. 7. *Desarrollo y capacitación:* Identifica oportunidades de desarrollo y capacitación para el equipo de cocina, promoviendo la mejora continua y la excelencia culinaria. *Requisitos:* - Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina o posición similar en un hotel o establecimiento de alta calidad. - Formación en cocina o gastronomía. - Conocimientos avanzados de técnicas culinarias, ingredientes y presentación. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelente comunicación y habilidades interpersonales. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos. - Conocimientos de seguridad y higiene en la cocina. *Competencias clave:* - Liderazgo y motivación - Planificación y organización - Control de calidad - Comunicación y habilidades interpersonales - Trabajo en equipo - Adaptabilidad y flexibilidad - Conocimientos culinarios y técnicas de cocina *Oferta:* - Salario competitivo - Oportunidades de desarrollo y capacitación - Ambiente de trabajo dinámico y estimulante - Reconocimiento y recompensa por el desempeño excepcional

¿QUIERES UNIRTE A NUESTRO EQUIPO? REQUISITOS DEL PUESTO: Estudios en Hostelería, Turismo o afines (deseable). Experiencia: Mínimo 2 años en posiciones similares en hostelería o restauración. Habilidades: Liderazgo, resolución de problemas, comunicación efectiva, atención al cliente. Idiomas: Español y nivel medio/alto de inglés (otros idiomas valorados). Disponibilidad horaria. ¿QUÉ BUSCAMOS? Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala, asegurando un servicio de calidad y una experiencia excepcional para los clientes: - Organizar y dirigir al personal de sala durante el servicio. - Verificar que la sala esté preparada antes de cada servicio (montaje de mesas, utensilios, limpieza). - Resolver incidencias o quejas de clientes de manera profesional y eficaz. - Colaborar con cocina y barra para garantizar una experiencia fluida para los clientes. Así como en la realización de inventarios. - Informar sobre necesidades y sugerencias para mejorar la operatividad del restaurante. ¿QUÉ OFRECEMOS? Jornada completa todo el año. Contrato indefinido. Los meses de verano cerrado el servicio de comida a excepción de eventos especiales poco frecuentes. Sueldo según convenio. Incorporación inmediata. Formación continua. Trabajar en un restaurante gastronómico y de eventos con una buena reputación entre sus clientes. Trabajar en un ambiente de trabajo agradable con un equipo dinámico.

📍 Ubicación: Palma, Illes Balears 💼 Jornada: Completa L-J 08.00 – 16.30 V 08.00-14.00 📅 Tipo de contrato: Indefinido En SALICH, Asesoría Técnica y Gestión de Proyectos, un estudio de arquitectura en plena expansión, buscamos un Arquitecto o Arquitecto Técnico con experiencia y ganas de aportar su conocimiento a nuestro equipo. Si eres una persona resolutiva, organizada y con pasión por la construcción, ¡te estamos esperando! Funciones principales: ✅ Mediciones y levantamiento de planos. ✅ Elaboración de presupuestos y certificaciones. ✅ Dirección y gestión de obras. ✅ Control de calidad y seguimiento de normativas. ✅ Apoyo en la redacción de proyectos y gestión de documentación técnica. ✅ Coordinación con clientes, proveedores y contratistas. ✅ Gestiones con la Administración pública. Requisitos: 🎓 Formación en Arquitectura, Arquitectura Técnica o Ingeniería de la Edificación. 📌 Experiencia mínima de 3 a 5 años en obra y/o despacho técnico. 🖥️ Manejo de herramientas como AutoCAD, Presto, Cype, Arquímedes y otras aplicaciones del sector, así como Office 365. 📌 Se valorarán conocimientos de herramientas de diseño Habilidades clave : 🔹 Organización y gestión del tiempo para manejar varios proyectos y cumplir plazos. 🔹 Resolución de problemas para afrontar imprevistos en obra con rapidez y eficacia. 🔹 Liderazgo y trabajo en equipo para coordinar con otros técnicos y gestionar proveedores. 🔹 Comunicación efectiva para tratar con clientes, contratistas y colaboradores. 🔹 Atención al detalle para garantizar la calidad y cumplimiento de normativas. 🔹 Adaptabilidad y flexibilidad para ajustarse a las necesidades cambiantes de cada proyecto. ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un equipo dinámico y en crecimiento. ✨ Proyectos variados e innovadores dentro del sector. ✨Buen ambiente de trabajo y colaboración. ✨ Posibilidades de desarrollo profesional y formación continua. ✨ Salario acorde a la experiencia y valía del candidato.

Empresa referente en el sector, buscamos incorporar una Auxiliar Dental con amplia experiencia y habilidades destacadas en la gestión de equipos y supervisión clínica. Responsabilidades principales: • Asistir a los doctores en los tratamientos odontológicos, garantizando un entorno seguro y eficiente. • Supervisar y coordinar al equipo de auxiliares, asegurando el cumplimiento de los protocolos clínicos y estándares de calidad. • Garantizar la correcta organización de los materiales y equipos en cada box. • Colaborar estrechamente con los diferentes departamentos para optimizar la experiencia del paciente. • Formar y orientar al personal auxiliar en procedimientos clínicos y atención al paciente. • Supervisar y asegurar la correcta esterilización y mantenimiento del instrumental. Requisitos: • Formación como Auxiliar de Clínica Dental. • Experiencia mínima de 5 años en funciones similares, preferentemente en clínicas de alto volumen. • Experiencia en gestión y supervisión de equipos. • Excelente capacidad organizativa y habilidades de liderazgo. • Actitud proactiva, resolutiva y con alta orientación al paciente. • Se valorarán conocimientos de idiomas, especialmente inglés. • Dominio en protocolos de bioseguridad y esterilización. Se ofrece: • Incorporación a una clínica de referencia con un equipo multidisciplinar. • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. • Entorno de trabajo dinámico y enfocado en la excelencia clínica. • Condiciones salariales competitivas acorde a la experiencia y perfil. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un equipo innovador y en constante crecimiento, ¡esperamos tu candidatura! Envía tu CV actualizado.

¡Únete a Nuestro Equipo en KOH en Santa Catalina, Mallorca! Estamos buscando un apasionado y talentoso Segundo de Cocina para unirse a nuestro vibrante equipo en KOH, un restaurante que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea y tailandesa. Si tienes una pasión por la innovación culinaria y experiencia en cocinas de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Gestionar y supervisar la preparación de los platos, garantizando calidad y autenticidad en cada creación. Colaborar en la elaboración de menús que reflejen nuestra fusión mediterráneo-tailandesa. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Formar y motivar al equipo de cocina en técnicas y procedimientos. Requisitos: Experiencia previa como Segundo de Cocina o puesto similar en restaurantes de estilo fusión o alta cocina. Conocimiento profundo de las técnicas culinarias mediterráneas y tailandesas. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Pasión por la innovación y la excelencia culinaria. Ofrecemos: Un entorno de trabajo creativo en el corazón de Santa Catalina, Mallorca. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel en un entorno único y emocionante ¡Esperamos tu solicitud y la oportunidad de contar contigo en nuestra familia KOH

En Hotel Saratoga, un exclusivo hotel de 4 estrellas, buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la alta gastronomía para incorporarse a nuestro restaurante ubicado L’Atic, ubicado en el ático del hotel, ofreciendo una experiencia culinaria única con vistas inigualables. El/la profesional seleccionado/a trabajará bajo la dirección del Chef Juan Pinel y formará parte de un equipo dinámico y creativo, enfocado en la excelencia gastronómica, el uso de productos de calidad y la innovación en cada plato. Funciones principales: - Elaboración y presentación de platos de alta cocina según los estándares del restaurante. - Aplicación de técnicas culinarias avanzadas en la preparación de alimentos. - Mantenimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestión eficiente de materia prima y control de stock. - Colaboración en la creación y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. - Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio impecable. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica o restaurantes de alto nivel. - Formación en gastronomía, cocina o similar. - Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y emplatados sofisticados. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno exigente. - Actitud proactiva, creatividad y pasión por la cocina de autor. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Se valorará: - Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin o reconocimientos gastronómicos. - Conocimientos en cocina de temporada y maridajes. - Habilidad en la gestión de equipos y liderazgo. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo de profesionales en un entorno exclusivo. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Salario convenio de hostelería de Baleares - Beneficios adicionales dentro del hotel. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel, ¡esperamos contar con tu talento!

ESPAÑOL (English below) Puesto: Encargad@ de Sala / Camarer@ 📍 Ubicación: Sauvage Food and Wine, Palma (Secar de la Real) Sobre Nosotros: Sauvage Food and Wine es un restaurante de cocina street food internacional con una clientela en crecimiento, ambiente acogedor y servicio excepcional. Responsabilidades: ✔️ Supervisar y coordinar el servicio en sala. ✔️ Dirigir y motivar al equipo. ✔️ Gestionar reservas y distribución de mesas. ✔️ Colaborar con cocina para una experiencia fluida. ✔️ Mantener altos estándares de limpieza y organización. Horario: De Miércoles a Domingo mediodías, Viernes y sábados mediodía y noche. El horario varía según la temporada. Requisitos: 🔹 Experiencia en gestión de sala en restaurantes de alta calidad. 🔹 Inglés y español fluido (otros idiomas valorados). 🔹 Trabajo bajo presión con actitud profesional. 🔹 Liderazgo y trabajo en equipo. 🔹 Pasión por la gastronomía y el servicio. Beneficios: Salario competitivo y buenas propinas. Crecimiento profesional en un entorno único. 📩 Cómo aplicar: Envíanos tu CV. ¡Te esperamos en Sauvage - Inspired street food! ENGLISH Position: Floor Manager / Waiter 📍 Location: Sauvage Food and Wine, Palma (Secar de la Real) About Us: Sauvage Food and Wine is a vibrant restaurant offering international street food cuisine. With a growing international clientele, we pride ourselves on innovation, a welcoming atmosphere, and outstanding service. Responsibilities: ✔️ Oversee and coordinate front-of-house operations. ✔️ Lead and motivate the service team. ✔️ Manage reservations and table assignments efficiently. ✔️ Ensure seamless communication with the kitchen. ✔️ Maintain high standards of cleanliness and organization. Schedule: Wednesday through Sunday Middays, Friday & Saturdays also evenings. Schedule varies depending on the season. Requirements: 🔹 Experience in restaurant management or supervisory roles. 🔹 Fluency in English and Spanish (other languages are a plus). 🔹 Ability to work under pressure while maintaining professionalism. 🔹 Strong leadership and teamwork skills. 🔹 Passion for food and exceptional customer service. Benefits: ✨ Competitive salary and additional perks. ✨ Career growth in a dynamic culinary environment. 📩 How to apply: Send us your CV. We look forward to welcoming you to Sauvage Food and Wine!