Liderazgo jobs in BenidormCreate job alerts

Buscamos Segundo/a de Cocina para incorporación en una importante cadena de hoteles. Trabajarás en Benidorm, con un equipo consolidado y un alto volumen de trabajo. Condiciones: • Salario: 23.000€ brutos anuales, • Turnos: Partidos y algún corrido, • Estabilidad y proyección profesional dentro de la cadena, • Entorno profesional y estructurado Funciones: • Apoyo directo al Jefe de Cocina, • Coordinación de partidas y equipo, • Control de producción, tiempos y calidad, • Organización del servicio en momentos de alto volumen, • Supervisión de limpieza y cumplimiento de protocolos Perfil: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida consolidado, • Perfil operativo, con liderazgo y capacidad de organización, • Acostumbrado/a a trabajar con volumen, • Compromiso y estabilidad Importante: • Este proyecto se desarrolla dentro de una cadena hotelera consolidada en Benidorm., • Se valorará la residencia en la zona o la disponibilidad para desplazarse.

¿Buscas un trabajo estable en hostelería, con buen horario, beneficios, respaldo de empresa y posibilidad real de crecer? En Cervecería Angelillo, local con mucha identidad en Benidorm y parte del Grupo Galera, buscamos incorporar un/a Encargado/a de Local con experiencia en hostelería, liderazgo de equipos y ganas de formar parte de un proyecto serio y con futuro. No buscamos simplemente cubrir un puesto. Buscamos a una persona que quiera liderar, organizar, aportar ideas y ayudarnos a seguir profesionalizando el local. ¿Qué ofrecemos? • Jornada de lunes a viernes., • Horario corrido., • Puesto estable., • Incorporación a un grupo empresarial sólido., • Buen ambiente de trabajo., • Acompañamiento directo de dirección., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo., • Acceso al Programa de Beneficios Galera (gimnasio, psicólogo online, nutricionista online, seguro privado de salud, reconocimiento al colaborador del mes, acciones internas de bienestar, formación y posibilidad de crecimiento dentro del grupo). ¿Qué harás en el día a día? • Coordinar el equipo de sala., • Supervisar el servicio y la atención al cliente., • Organizar tareas, turnos y dinámicas de trabajo., • Coordinar la comunicación entre sala y cocina., • Controlar apertura, cierre, limpieza, orden y funcionamiento general del local., • Apoyar en pedidos, inventarios y control de stock., • Revisar incidencias y proponer mejoras., • Ayudar a crear un equipo más ordenado, motivado y profesional., • Reportar directamente a dirección., • Revisar y analizar los principales kpis del negocio de manera que se cumplan con los objetivos mensuales. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos una persona con experiencia como encargado/a, responsable de sala, jefe/a de turno o responsable de localen bares, restaurantes, cafeterías o cervecerías. Queremos a alguien organizado, responsable, cercano con el cliente, con buen rollo y firme con el equipo. Una persona que sepa liderar con respeto, resolver problemas y mantener la calma cuando el servicio se pone intenso, que en hostelería ya sabemos que a veces parece la final de Champions. Valoramos especialmente: • Experiencia gestionando equipos., • Manejo de principales kpis de hostelería., • Buena actitud y compromiso., • Capacidad para ordenar y mejorar procesos., • Conocimientos básicos de TPV, caja, pedidos o inventarios., • Mentalidad práctica y resolutiva., • Buena presencia y trato amable., • Ganas de crecer profesionalmente. Te ofrecemos un puesto con estabilidad, buen horario y un proyecto donde podrás aportar de verdad. Si quieres formar parte de una empresa seria, con buen ambiente, beneficios reales y una visión de crecimiento, nos encantará conocerte.

Desde Talento Rodado seleccionamos un/a Maître para importante hotel con restaurante en Benidorm. Buscamos una persona con experiencia real liderando equipos de sala en entornos hoteleros, acostumbrada a gestionar servicios exigentes, coordinar personal y garantizar una experiencia excelente al cliente. Será la persona responsable de la organización y supervisión del restaurante, actuando como referencia directa del equipo de sala y reportando a dirección. Requisitos: • Experiencia demostrable como Maître o Jefe/a de Sala en hoteles o restaurantes de volumen., • Referencias contrastables de anteriores empresas., • Alta capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Perfil orientado a la excelencia, organización y atención al detalle., • Experiencia en coordinación de servicios, incidencias y operativa diaria., • Capacidad para exigir, motivar y mantener estándares de servicio., • Disponibilidad completa para turnos corridos y partidos., • Imprescindible compromiso, seriedad y estabilidad profesional. Se valorará especialmente: • Experiencia previa en hoteles vacacionales o establecimientos de alto volumen., • Conocimientos de gestión de personal, costes y organización de sala., • Capacidad para formar y desarrollar equipos. Se ofrece: • Incorporación a proyecto estable., • Posición de responsabilidad dentro del hotel., • Autonomía en la gestión del equipo y la operativa., • Salario a convenir según experiencia, trayectoria profesional y expectativas del candidato. Las candidaturas serán gestionadas íntegramente por Talento Rodado.

Misión: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. ¿Qué tendré que hacer? • Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones y de que el desperdicio sea el mínimo aceptable, tanto en la cocina caliente como en la fría., • Garantizar que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo sin contratiempos y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, tiempos de cocción, etc.…, • Cumplir y vigila que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc.… así como en todas las áreas bajo su responsabilidad., • Asistir a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos., • Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras., • Elaborar los pedidos de productos para el centro de consumo en base al pronóstico de cubiertos y las somete a aprobación de su jefe inmediato. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios de la cocina., • Al día de las tendencias de cocina especializada, • Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización., • Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.

JEFE/A DE COCINA – RESTAURANTE GASTRONÓMICO (32K BRUTOS/AÑO) Restaurante gastronómico en plena fase de crecimiento, abierto hace pocos meses, busca Jefe/a de Cocina con criterio, liderazgo y hambre de proyecto. 📍 Ubicación: Benidorm 💰 Salario: 32.000 € brutos anuales 🕒 Jornada: completa 🔄 Turnos: partidos y corridos (organización a cargo del jefe de cocina) 🔎 ¿Qué buscamos? Un perfil que no solo ejecute, sino que dirija, proponga y construya cocina. Aquí no vienes a mantener… vienes a evolucionar. 🍽️ Concepto • Cocina mediterránea con base sólida, • Carta abierta y viva, con margen real de cambio, • Proyecto con identidad en desarrollo: buscamos a quien quiera dejar huella ⚙️ Funciones • Gestión integral de cocina (equipo, pedidos, escandallos, mermas), • Organización de turnos (partidos/corridos según operativa), • Desarrollo y mejora de carta junto a dirección, • Control de costes y rendimiento, • Liderazgo real del equipo de cocina 👤 Perfil • Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo con capacidad real de salto, • Perfil resolutivo, organizado y con criterio gastronómico, • Capacidad de liderazgo y toma de decisiones, • Actitud proactiva: aquí se espera iniciativa, no ejecución pasiva 🚀 ¿Qué se ofrece? • Proyecto serio, con recorrido, • Libertad para proponer y construir, • Estabilidad + responsabilidad real, • Equipo en crecimiento 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado Inscríbete y te contactamos para entrevista.

SELECT – AGENCIA DE SELECCIÓN ESPECIALIZADA EN HOSTELERÍA No somos una ETT. No ofrecemos trabajos temporales. Construimos equipos estables. En Select buscamos profesionales de sala que entiendan que la hostelería no es un paso intermedio, sino una carrera. Trabajamos con compañías que valoran el talento, la estabilidad y la excelencia operativa. Por eso, todas nuestras posiciones se ofrecen con contrato indefinido desde el inicio. POSICIONES ABIERTAS Camareros/as de sala Jefe/a de sala QUÉ BUSCAMOS Profesionales con criterio, presencia y vocación de servicio. Personas que entiendan el ritmo de sala, que sepan leer al cliente y que trabajen con precisión incluso en los momentos de mayor exigencia. Para posiciones de responsabilidad, buscamos perfiles con capacidad real de liderazgo: organización, toma de decisiones y gestión de equipos orientada a resultados. RESPONSABILIDADES En sala, garantizar una experiencia impecable en cada servicio. Coordinar tiempos, comunicación y ejecución con cocina y equipo. En posiciones de jefatura, liderar el servicio, anticipar incidencias y mantener estándares elevados de forma constante. QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido desde el primer día. Proyectos estables en empresas consolidadas. Entornos profesionales donde el rendimiento y la actitud marcan la diferencia. Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato. Si buscas estabilidad real, exigencia profesional y un entorno donde crecer, este es tu sitio. Select no intermedia empleo. Selecciona talento.

En Vitality, buscamos incorporar una figura de Gerencia Inmobiliaria con capacidad de liderazgo, visión comercial y orientación a resultados. La persona seleccionada será responsable de coordinar el funcionamiento diario de la oficina, liderar al equipo comercial y asegurar el cumplimiento de los objetivos de captación, venta, alquiler y atención al cliente. El puesto requiere una persona organizada, resolutiva y con experiencia en el sector inmobiliario, capaz de gestionar tanto la parte comercial como la operativa del negocio. Su misión principal será impulsar el crecimiento de la agencia, mejorar los procesos internos y garantizar una experiencia excelente para propietarios, compradores e inversores. Responsabilidades principales La persona encargada de la gerencia deberá supervisar y motivar al equipo comercial, realizar seguimiento de objetivos, apoyar en cierres de operaciones importantes y participar activamente en la estrategia de captación de inmuebles. También será responsable de coordinar la atención a clientes propietarios y compradores, controlar la calidad de las publicaciones inmobiliarias, revisar precios de mercado, organizar reuniones internas y asegurar que cada operación avance correctamente desde la captación hasta la firma. Además, deberá analizar resultados comerciales, proponer mejoras, controlar indicadores clave y colaborar en acciones de marketing, posicionamiento de marca y expansión de la empresa. Perfil buscado Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos comerciales, preferiblemente dentro del sector inmobiliario. Debe tener habilidades de negociación, liderazgo, comunicación y organización. Se valorará especialmente que tenga conocimiento del mercado inmobiliario local, capacidad para trabajar bajo objetivos y una actitud proactiva orientada al crecimiento. Objetivo del puesto El objetivo principal de la Gerencia será convertir a Vitality en una inmobiliaria más eficiente, profesional y rentable, consolidando su presencia en el mercado y elevando el nivel de servicio ofrecido a los clientes.

Se busca a una persona dispuesta a desarrollar las actividades propias del puesto trabajo (att. Al cliente , servicio de mesas,toma comandas dotes de liderazgo , niciativa propia )

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante con más de 40 años de trayectoria en el sector de la hostelería. Si eres un/a líder nato/a, creativo/a y con una sólida experiencia en la gestión de cocinas, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Gestión integral de la cocina y el equipo de cocineros, asegurando un ambiente de trabajo eficiente, • Control de inventarios, gestión de pedidos a proveedores y optimización de costes de materia prima., • Supervisión de la preparación y presentación de todos los platos, garantizando los estándares de calidad y sabor., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Formación y desarrollo del personal de cocina, fomentando su crecimiento profesional. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o segundo/a de cocina en restaurantes de volumen similar., • Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Creatividad, pasión por la gastronomía y capacidad para innovar., • Sólidos conocimientos de control de costes y gestión de inventarios., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto., • Disponibilidad para trabajar en horarios de restaurante.

En Cervecería Angelillo no solo buscamos cocineros… buscamos gente que quiera trabajar bien y vivir mejor. Domingos cerrados SIEMPRE. Equipo estable. Buen ambiente. Si sabes moverte en cocina con alto volúmen (plancha, fritura, tapas, almuerzos, raciones, comidas, etc)… aquí hay sitio para ti. ¿Qué buscamos? • Persona ordenada, responsable, rápida y resolutiva, • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en bares o restaurantes, • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de volumen, • Dominio de cocina tradicional española, tapas, raciones, platos combinados, • Conocimiento básico de higiene, BPM y escandallos (valorado), • Actitud positiva, compañerismo y ganas de mejorar cada día, • Funciones principales:, • Elaboración y preparación de mise en place, tapas y platos principales, • Control de tiempos y calidad en el pase, • Limpieza y orden de la cocina antes, durante y después del turno, • Recepción de mercadería y control de stock, • Cumplir normas de higiene y manipulación alimentaria, • Apoyar en la mejora de procesos y propuesta de platos, • ¿Qué ofrecemos?, • Contrato estable (jornada completa), • Turnos rotativos (mañana y tarde), con planificación semanal, • Comidas incluidas, • 2 días de descanso semanal. (domingo fijo), • Buen ambiente de trabajo y liderazgo cercano, • Oportunidad de crecer en un local tradicional en renovación, • Incorporación inmediata, • Programa de Bienestar Galera : gimnasio gratuito, psicólogo y nutricionista online, seguro privado a los 6 meses., • Oportunidades de desarrollo profesional., • Por qué Angelillo?, • Porque somos historia viva del barrio, y porque estamos construyendo algo mejor: un equipo que trabaje a gusto, crezca profesionalmente y se sienta parte de algo grande. Si quieres dejar huella, este es tu lugar.

🍽️ JEFE DE COCINA / SOUS CHEF – NUEVA APERTURA PREMIUM 📍 Benidorm, Alicante 🏢 Grupo Diva – Apertura: Diva Imperium El Grupo Diva lanza su nuevo restaurante Diva Imperium, un concepto gastronómico exclusivo que fusiona cocina italiana con alta cocina mediterránea y española. Buscamos un/a Jefe de Cocina / Sous Chef con visión, liderazgo y excelencia técnica para dirigir un proyecto ambicioso. 🔥 Responsabilidades • Dirección integral de cocina y equipo., • Diseño, ejecución y mejora continua de la carta., • Control de costes, escandallos y rentabilidad., • Organización del servicio y optimización de procesos., • Garantizar estándares de calidad premium. 👨‍🍳 Perfil requerido • Experiencia sólida como Jefe/a de Cocina o Sous Chef en restaurantes de nivel., • Alto dominio técnico (cocina mediterránea, producto fresco, elaboraciones complejas)., • Liderazgo, organización y orientación a resultados., • Capacidad para crear experiencia gastronómica diferencial., • Permiso de trabajo en España (imprescindible). ⭐ Ofrecemos • Proyecto de alto nivel con fuerte posicionamiento en Benidorm., • Condiciones económicas competitivas (según experiencia)., • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Participación en la construcción de una marca gastronómica de referencia. 📩 Postulación Buscamos talento que quiera dejar huella. 👉 Si eres líder en cocina, este es tu proyecto.

Grupo de restauración con presencia en Benidorm y Altea busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar un proyecto en Altea, recientemente inaugurado. El concepto se basa en una cocina internacional con influencia de la gastronomía española, enfocada en el producto, la calidad y una ejecución cuidada. 🔹 Funciones principales: Creación y desarrollo de carta desde cero Organización integral de la cocina Gestión de compras y control de costes Selección y formación del equipo Supervisión de calidad y presentación 🔹 Requisitos: Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina Perfil creativo y resolutivo Capacidad de liderazgo y organización Experiencia en cocina internacional Autonomía en la gestión de cocina 🔹 Se ofrece: Proyecto con posibilidad real de crecimiento Posición estable durante todo el año Participación activa en el desarrollo del concepto Buen ambiente de trabajo Condiciones económicas según valía 🌍 Additional note: We are also open to international chefs with proven experience in international cuisine and solid kitchen management.

Encargado/a de Obra. Estamos en búsqueda de un/a Encargado/a de Obra para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona el sector de la construcción y cuentas con experiencia en la gestión de obras, esta oportunidad es para ti. ¿Cuáles serán tus funciones principales? • Supervisar y coordinar las actividades diarias en obra., • Gestionar y liderar los equipos de trabajo., • Planificar tareas y cronogramas de ejecución., • Coordinar a los subcontratistas involucrados en el proyecto., • Asegurar la disponibilidad de materiales en tiempo y forma., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad. Requisitos: • Experiencia en supervisión y liderazgo de equipos de obra., • Capacidad de planificación y organización para el cumplimiento de plazos., • Conocimiento en materiales de construcción y su gestión., • Experiencia en coordinación con subcontratistas., • Capacidad de comunicación e interacción con el equipo directivo. Se valorará: • Conocimientos técnicos en construcción, materiales y técnicas., • Habilidad para organizar y gestionar equipos de manera eficiente., • Buenas habilidades comunicativas., • Orientación a resultados y atención al detalle., • Manejo de herramientas de gestión y planificación de obra (Presto, AutoCAD, Excel)., • Nivel de inglés medio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa., • Buen ambiente laboral, basado en el trabajo en equipo., • Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional.