Misión del puesto Apoyar al Housekeeping Manager en todas sus responsabilidades administrativas y operativas, incluyendo que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares de Calidad del hotel y de la Compañia; gestionar el personal operativo, suministros y materiales de la zona a cubrir, coordinar y garantizar la entrega de habitaciones en tiempo y forma. ¿Qué buscamos? Imprescindible haber realizado labores de supervisión de limpieza de habitaciones. Formación: Formación Profesional (FP), (Bachillerato) o superior nivel formativo. Ofimática (Word y Excel y correo electrónico: Nivel Medio). Se valorará muy positivamente poseer conocimientos de Ópera (PMS) y Ópera cloud. Idiomas: Inglés Nivel Básico (A2). Competencias: Liderazgo y capacidad para gestionar equipos – Orientación al Servicio – Orientación a Resultados - Comunicación e influencia – Organización – Trabajo en Equipo.
Buscamos encargado de pub para empresa consolidada y con gran concurrencia inglesa en benidorm, centro ubicado cerca de av. Europa. funciones: - gestión de equipo de camareros (optimización de tiempos y personal). - dominio de barra, donde tendrá que supervisar al resto de camareros y su correcta labor. - Tendrá que apoyar en barra, siendo uno más del equipo de camareros pero con mayor rango. - responsable de caja de servicio. Cuadrar caja fundamental y que camareros cumplan con sus mesas respectivas. Camareros tienen pda. - apoyo dirección de empresa / gestión personal en turno tarde. requisitos : - inglés b2 mínimo (clientela inglesa en su mayoria) - 2 años como responsable de bar/restaurante/pub. - perfil con dotes de liderazgo y gestión de equipos. - disponibilidad horaria por responsabilidad. Cierre del local. se ofrece: - jornada continua de tardes: 17:00 a 1:00, 5 días a la semana. Posibilidad de un día más por eventos/volumen remunerado. - contrato fijo discontinuo. Se puede parar 1-2 meses años según volumen trabajo. Puesto larga duración. - salario: 1600 euros netos + incentivos extras por optimización personal + propinas (alto volumen propinas zona inglesa). - formar parte de una de las empresas con mayor trayectoria en cuanto a pub/bar de la zona.
¡Buscamos un Chef Apasionado para Nuestro Restaurante en Benidorm! ¿Eres un chef con experiencia que busca un nuevo reto en la vibrante Benidorm? ¿Te entusiasma crear experiencias culinarias memorables y trabajar en un ambiente dinámico? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En nuestro restaurante, ubicado en la Plaza del Torrejo, 3, justo en el corazón de Benidorm, estamos buscando un Chef apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo. Abrimos de 11:30 a 23:30, ofreciendo servicio continuo y un ambiente inigualable. ¿Qué buscamos en nuestro Chef? Liderazgo y experiencia: Un profesional con sólida experiencia en la gestión de cocinas y equipos. Creatividad y dominio culinario: Capaz de diseñar, innovar y ejecutar platos que deleiten a nuestros comensales, con especial énfasis en la cocina mediterránea y española. Conocimientos en coctelería y vinos españoles serán un plus. Gestión eficiente: Habilidad para controlar costes, gestionar inventarios y optimizar procesos para maximizar la rentabilidad sin comprometer la calidad. Adaptabilidad: Capacidad para ajustar la carta y las operaciones según la estacionalidad, el clima, la disponibilidad de productos y la afluencia de clientes. Trabajo en equipo: Una persona proactiva, con excelentes habilidades de comunicación y que sepa motivar a su brigada. Pasión por la excelencia: Compromiso con los más altos estándares de calidad, higiene y presentación. ¿Qué te ofrecemos? Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo en una ubicación privilegiada. La oportunidad de liderar y desarrollar un concepto culinario propio. Un equipo comprometido con la excelencia y el buen servicio. Condiciones laborales competitivas y la posibilidad de crecimiento profesional. Si te consideras un chef con talento, con ganas de dejar tu huella y formar parte de un proyecto emocionante en Benidorm, ¡queremos conocerte! ¡Envíanos tu CV y portafolio hoy mismo! Estamos ansiosos por recibir tu candidatura y descubrir cómo tu pasión por la cocina puede enriquecer nuestra propuesta gastronómica.
En Hotel Madeira estamos seleccionando un/a JEFE/A de COCINA para incorporarse a nuestro Hotel de 4*, ubicado en Benidorm. **Requisitos mínimos** Experiencia en hoteles 4* Carnet de manipulación de alimentos, APPCC Formación en cocina y hotelería Experiencia en gestión de cocina: proveedores, escandallos, personal, organización y elaboración de carta Capacidad de liderazgo y gestión de personas Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones. Descripción Estamos buscando un Jefe de cocina para nuestro hotel 4*. Tus funciones serán: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Realizar los pedidos de mercancías. Seguimiento del coste de menú. Supervisión y seguimiento del cumplimiento en la rueda de menús y recetarios. Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria, alérgenos, etc., por parte del personal de cocina a su cargo. Cumplir los objetivos marcados por la compañía en relación a la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la seguridad alimentaria. Proponer mejoras en la oferta gastronómica y en las presentaciones. Control de inventarios. El horario es partido y jornada completa.
Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la carne a la brasa, capaz de liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. 🔥 Funciones principales: -Supervisar todas las operaciones de cocina: mise en place, elaboración y presentación. -Diseñar y ejecutar menús atractivos y de calidad. -Controlar inventarios y asegurar la frescura de los productos. -Dominar la parrilla: punto perfecto y máxima calidad en cada corte. -Coordinarse con sala para un servicio fluido y excelente. -Mantener estándares de higiene y seguridad. ✅ Requisitos: -Experiencia como Chef de Parrilla o Jefe de Cocina en restaurantes de alto nivel. -Conocimiento experto en técnicas de parrilla y cocción de carnes. -Liderazgo, autonomía y orientación al detalle. -Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 🎯 Ofrecemos: -Rol clave en un restaurante referente en carnes a la brasa. -Salario competitivo y beneficios según experiencia. -Ambiente dinámico que valora la creatividad y la excelencia.