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Jefe/a de Cocinahace 5 días€1800–€2200 mensualJornada completaCartagenaEstamos buscando un jefe de cocina con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza. Responsabilidades -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. -Gestionar y liderar las diferentes partidas de cocina. -Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Gestión y organización del equipo (planificación de horarios, tareas, turnos, etc.,) -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Profesional con experiencia de mínimo 5 años. -Visión estratégica y de negocio. -Actitud positiva y dinamismo. -Liderazgo y capacidad de influencia. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Pasión por la hospitalidad. -Disponibilidad horaria.
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Encargado/a para parque infantil de bolas y trampolineshace 1 mesJornada completaCartagena¿Tienes experiencia gestionando equipos y te apasiona el mundo del ocio y la diversión? ¡Estamos buscando un/a encargado para liderar el nuevo parque infantil de bolas y trampolines Space Jump en Cartagena (Murcia)! Posición Encargado/a de Parque Infantil de ocio y de Actividades Recreativas Responsabilidades - Gestión integral del parque: operaciones diarias, coordinación de actividades y atención al cliente. - Liderar y supervisar al equipo (monitores/ as, personal de limpieza y recepción). - Controlar el presupuesto, optimizar recursos y garantizar el cumplimiento de los objetivos. - Planificar y coordinar eventos, cumpleaños y actividades especiales. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad y calidad en las instalaciones. - Manejo de incidencias y resolución de problemas de manera efectiva. - Colaborar en estrategias de marketing y promociones para aumentar la afluencia al parque. Requisito - Experiencia como encargado o coordinador en sectores similares (ocio, deporte o recreativo). - Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma eficiente. - Conocimientos básicos de administración (gestión de presupuestos, inventarios, etc.). - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Formación en gestión de empresas, ocio y tiempo libre o similar (valorable). - Residencia en Cartagena o alrededores. Ofrecemos - Contrato a jornada completa. - Formación inicial y posibilidad de desarrollo profesional en la empresa. - Incorporación inmediata.
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