Liderazgo jobs in SantanderCreate job alerts

Buscamos un Jefe de Sala dinámico y profesional para liderar el equipo de atención al cliente en nuestro restaurante. Será responsable de supervisar el servicio en sala, garantizar una experiencia excepcional para los comensales, coordinar al personal, gestionar reservas y resolver incidencias con eficiencia. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión. Mínimo 3 años. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento en gestión de equipos y atención al cliente. Funciones principales: - Coordinar y supervisar al equipo de camareros y personal de sala. - Asegurar la satisfacción del cliente mediante un servicio impecable. - Gestionar reservas y distribución de mesas. - Mantener el orden y la limpieza en el área de sala. Si eres apasionado por la hostelería y tienes habilidades de liderazgo, ¡únete a nuestro equipo!

Experiencia en dirección y gestión de equipos de sala. Capacidad de liderazgo, organizativa y resolutiva. Se requiere experiencia contrastable en puesto similar al ofertado y buena presencia. Se valorará el conocimiento de idiomas

Desde Cliente Zero estamos seleccionado a una persona para un puesto de Dirección de Restraurante. Condiciones de la Contratacion: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Horario de jornada completa en turnos partidos y guardias. - Dos dias de descanso a la semana. - Salario de 28.000 a 34.000 € brutos anuales (negociable) con variables por objetivos. Misión del Puesto: - Responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina - Supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante. - Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios. - Supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. - Capacidad analítica. - Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. - Realizar tareas de administración back office: - Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. - Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: - Grado Superior Dirección de Servicios o similar. - +5 años de experiencia mínimo. - Inglés y otro idioma valorable Habilidades deseables: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de Director de Restaurante y/o Ocio Nocturno. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. - Experiencia en organización de eventos.• Valorable conocimiento de idioma. - Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. - Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. - Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. - Capacidad analítica. - Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. - Responsable de la coordinación del personal de sala. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. - Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. - Estudio de la competencia. - Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. - Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio. Es imprescindible contar con la experiencia en la gestión de equipos y de cuentas de explotación. Si te interesa saber más sobre este reto, no dudes en inscribirte.