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Descripción del Puesto: Chef de Partie – Ocean Club Marbella Posición: Chef de Partie Ubicación: Ocean Club Marbella, Marbella, España Tipo de Empleo: Tiempo completo, temporada Sobre Nosotros: Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable. Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada. Propósito del Puesto: Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria. Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella. Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia. Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos. Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada. Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio. Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo. Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable). Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea. Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales. Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus. Qué Ofrecemos: Paquete salarial competitivo. Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo. Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo. Cómo Postularse: Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante. Fecha Límite para Postularse: [Inserte fecha] Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel!
Buscamos incorporar un/a Jefe de Partida para formar parte de nuestro equipo en Marbella. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en cocina, capacidad para liderar su partida y un fuerte enfoque en la calidad de los platos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las actividades de la partida asignada. Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos. Gestionar el mise en place y controlar los inventarios de su área. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento del servicio. Desarrollar y entrenar a los cocineros junior y personal de apoyo. Participar en la creación de menús y en la innovación de platos según las tendencias gastronómicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Partida o en puesto similar. Formación en cocina (Técnico en Cocina o estudios afines). Conocimiento en la gestión de inventarios, control de costos y rentabilidad. Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva, liderazgo y excelente comunicación. Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece: · Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa (está en tus manos) · Salario competitivo acorde con la experiencia y formación · Oportunidades de aprendizaje. · Un entorno de trabajo único y profesional. · Beneficios adicionales como descuentos en nuestros restaurantes y eventos exclusivos. ¡Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, es tu oportunidad!
¡Oportunidad de trabajo! Director Comercial Inmobiliario en Marbella ¿Tienes experiencia en el sector inmobiliario y buscas un nuevo reto? ¡Únete a nuestro equipo! Buscamos un Director Comercial para nuestra empresa líder en venta de casas móviles y modulares. Ofrecemos un puesto estable con contrato indefinido e incorporación inmediata en nuestro showroom ubicado en Marbella. Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector inmobiliario, preferiblemente en la venta de casas móviles o modulares. • Capacidad de liderazgo y gestión y motivación de equipos comerciales. • Orientación a resultados y capacidad de negociación. • Capacidad para desarrollar y ejecutar estrategias de venta efectivas. Ofrecemos: • Incorporarse a una empresa en crecimiento. • Un entorno dinámico y profesional. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa incluyendo la propiedad de acciones. • Un generoso esquema de comisiones Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y formar parte de un equipo apasionado y exitoso, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y cuéntanos por qué eres el candidato ideal.
Buscamos camarero/a que sea encargado/a de turno de tarde. Buena presencia, don de gente, liderazgo, facultad de adaptación rápida, aptitud en resolver conflictos tanto entre compañeros como con clientes, costumbre de trabajar bajo presión, y sobre todo actitud siempre positiva. Imprescindible experiencia demostrable en el puesto y nivel alto de Ingles. LO TIENES TODO? Estaríamos encantado de conocerte. Ofrecemos un contrato fijo a tiempo completo, un sueldo a convenir y excelente posibilidad de promoción laboral. No dudes en contactar con nosotros para una entrevista!!
¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en la gestión de eventos? ¡Te estamos buscando! Descripción del Puesto: Buscamos un Jefe de Cocina para un evento privado que se llevará a cabo en Málaga del 13 al 15 de diciembre. Tu responsabilidad será diseñar y ejecutar un servicio de 3 pases: desayuno, almuerzo y comida, todos servidos en bandejas por camareros en un formato de cóctel. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe de Cocina en eventos. - Capacidad para crear menús con productos que requieran pocas elaboraciones, manteniendo la calidad y el sabor. - Habilidad para calcular pedidos y determinar el coste unitario por comensal. - Excelente capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Un entorno dinámico y creativo. - Oportunidad de mostrar tu talento culinario en un evento exclusivo. - Remuneración competitiva. Si estás listo para asumir este emocionante desafío y hacer de este evento una experiencia inolvidable, ¡esperamos tu postulación! Si necesitas más detalles o ajustes, ¡no dudes en decírmelo!