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Técnico de mantenimiento jobs in Palma De MallorcaCreate job alerts

  • Cocinero/a [SCCNA]
    Cocinero/a [SCCNA]
    22 hours ago
    Full-time
    Distrito Centro, Palma

    En Singularis , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Salario según convenio de colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

    Easy apply
  • Terapeuta Spa - Hotel Pure Salt Garonda 5
    Terapeuta Spa - Hotel Pure Salt Garonda 5
    1 day ago
    Full-time
    Distrito Centro, Palma

    Descripción En Pure Salt Luxury Hotels, estamos buscando un/a Terapeuta Spa para unirse a nuestro equipo en el Hotel Pure Salt Garonda 5 en Playa de Palma. Este puesto es clave para garantizar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. El candidato ideal tendrá una pasión por el bienestar y la salud, junto con la habilidad de proporcionar una experiencia de relajación de calidad a nuestros clientes. Reportando al Responsable del Spa, sus principales funciones serán: Realización de masajes: Aplicar técnicas de masaje como relajante, terapéutico, de tejidos profundos, entre otros. Tratamientos faciales y corporales: Realizar tratamientos de cuidado facial (limpiezas, exfoliaciones) y corporal (envolturas, exfoliaciones). Aromaterapia y otras terapias alternativas. Asesoramiento a los clientes: Guiar a los clientes sobre los tratamientos adecuados según sus necesidades. Mantenimiento de la higiene: Asegurarse de que las instalaciones, productos y equipos estén siempre limpios y desinfectados. Atención al cliente: Brindar una experiencia relajante y profesional, respondiendo a preguntas y necesidades de los clientes. Control de productos y materiales: Gestionar y reponer los productos de uso en los tratamientos (aceites, cremas, etc.). ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo . Estabilidad laboral: Contrato fijo discontinuo con una temporada estimada de febrero a noviembre Incorporación Inmediata. Requisitos Experiencia mínima de 1-2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*. Formación Académica : Técnico en Estética, Terapia de Masajes. Se valorará positivamente o cursos especializados en tratamientos de spa (como aromaterapia, adhyurvera, hidroterapia, reflexología, etc.). Nivel de inglés Alto. Se valorará positivamente dominio de otros idiomas como Alemán, francés o italiano). Habilidades de comunicación excepcionales , con la capacidad de interactuar cordialmente con diferentes tipos de clientes y asesorarlos de forma personalizada. Se valorará la habilidad para promocionar, negociar y cerrar ventas. Flexibilidad, actitud proactiva y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico , manteniendo la calma y profesionalismo incluso en situaciones de alta presión.

    Easy apply
  • Cocinero/a [SCCNA]
    Cocinero/a [SCCNA]
    2 days ago
    Full-time
    Palma

    Descripción del puesto En Singularis, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

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  • Sommelier - Pure Salt Garonda 5 - Con Alojamiento
    Sommelier - Pure Salt Garonda 5 - Con Alojamiento
    2 days ago
    Full-time
    Distrito Centro, Palma

    Descripción ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y en específico l a sumillería y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un/a sommellier para nuestro singular Hotel 5* Pure Salt Garonda. Tu misión: Serás responsable de colaborar con nuestro Restaurant and Bar Manager para planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada. . Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Aconsejar a los clientes en aspecto de vinos y bebidas. Puesta a punto del comedor. Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Contrato Fijo Discontinuo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo . Disponibilidad de alojamiento cerca del centro de trabajo Requisitos Perfil ideal: Formación: FP superior en Dirección de Servicios en Restauración o similares .Se requiere formación en especialización para el cargo de "Sommelier" Idiomas: Nivel alto de inglés y alemán. Habilidades técnicas: Manejo de programas de gestión hotelera y ofimática. Experiencia: 2 - 3 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería, cocktelería y gastronomía. Competencias: Flexibilidad, atención al detalle, resolución de problemas, desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente. Requerimientos: Carnet de manipulación de alimentos y conocimientos de APPCC.

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  • Prácticas de Mantenimiento e Ingeniería – Equipo Corporativo | Mac
    Prácticas de Mantenimiento e Ingeniería – Equipo Corporativo | Mac
    2 days ago
    Full-time
    Distrito Centro, Palma

    Descripción Programa de Practicas - Equipo corporativo de Mantenimiento Buscamos a alguien con vocación técnica y curiosidad por el funcionamiento de las instalaciones hoteleras. En MAC Hotels creemos en el talento joven como motor de innovación y futuro. Nuestro Programa de Prácticas está diseñado para estudiantes con ambición de crecer profesionalmente y contribuir al desarrollo de las personas dentro de nuestra organización. Si tienes ganas de aprender, aportar ideas frescas y desarrollarte en un entorno dinámico, este es tu sitio . Desde el equipo corporativo de Mantenimiento y Servicios Técnicos buscamos un/a estudiante de Ingeniería Electrónica Industrial y Automática, Edificación y/o Máster en Ingeniería Industrial que quiera culminar su etapa académica realizando prácticas con nosotros. Con esta experiencia podrás iniciar tu carrera en Ingeniería aplicada al sector hotelero, participando en proyectos reales de mantenimiento, eficiencia energética, automatización y mejora de instalaciones. Formarás parte del equipo corporativo de Mantenimiento y Servicios Técnicos desde nuestras oficinas centrales , colaborando en proyectos que impactan directamente en la experiencia de nuestros equipos y en el crecimiento del grupo. Qué aprenderás con nosotros Durante tus prácticas participarás en diferentes proyectos del área de Mantenimiento y Servicios Técnicos, como: Apoyo en la planificación y seguimiento del mantenimiento preventivo y correctivo de los hoteles. Colaboración en la gestión y seguimiento de incidencias técnicas. Participación en proyectos de eficiencia energética y mejora continua. Apoyo en el cumplimiento de normativas de seguridad, salud, medio ambiente y prevención de riesgos laborales. Colaboración en el seguimiento de obras, reformas y mejoras técnicas en los establecimientos. Apoyo en el control de instalaciones, maquinaria, equipamiento y automatizaciones. ¿Qué te espera en Mac Hotels? Aprendizaje Real: Participarás en la operativa diaria y proyectos reales desde el primer día. Mentoring: Contarás con un tutor que guiará tu desarrollo profesional y personal durante tu estancia. Ambiente Cercano, Familiar y Profesional: Trabaja en una compañía donde las personas son lo primero y vive nuestra cultura de cerca. Oportunidades de Futuro: Valoramos el talento interno; muchos de nuestros actuales managers empezaron sus prácticas con nosotros. ¿Cómo enviar tu solicitud? Si eres estudiante de Ingeniería Electrónica Industrial y Automática, Edificación y/o Máster en Ingeniería Industrial , nos encantaría conocerte. El proceso es muy sencillo: completa el formulario de inscripción y nuestro equipo de Recursos Humanos revisará tu candidatura para ponerse en contacto contigo. ⚠️ Importante: Antes de inscribirte Para agilizar el proceso, asegúrate de tener clara la siguiente información y documentos a mano: 📄 Tu CV actualizado. 🎓 Tipo de prácticas que necesitas realizar (Curriculares o Extracurriculares). 📅 Fechas de disponibilidad (Fecha de inicio y fecha de fin). 🛎️ Contacto de tu tutor/a de Practicas ¿Listo/a para empezar? 🚀

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  • AYUDANTE DE SSTT - Hotel Paradiso Garden 4 - Playa de Palma
    AYUDANTE DE SSTT - Hotel Paradiso Garden 4 - Playa de Palma
    4 days ago
    Full-time
    Distrito Centro, Palma

    Descripción Desde Mac Hotels estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Servicios Técnicos calificado/a que busque profesionalizarse en el sector de los Hoteles y quiera hacerlo en nuestro hotel Paradiso Garden 4* situado en Platja de Palma. Como ayudante/a de servicios técnicos tendrás realizar labores auxiliares con cierta autonomía y responsabilidad junto con los técnicos de los trabajos específicos de mantenimiento de las instalaciones y maquinaria del hotel. Tareas y deberes : Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones. Instalar y mantener los dispositivos específicos de protección de personas y bienes. Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y maquinarias. En su caso colaborar con los servicios externos de instalación y mantenimiento. Realizar el seguimiento y resolución de incidencias para garantizar la satisfacción de cliente. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Para ser considerado/a para este puesto, se requiere que los/as candidatos/as cumplan con los siguientes requisitos: Imprescindible tener el Título en FP medio en Instalación y Mantenimiento o similares y la Formación en Prevención de Riesgos. Experiencia comprobable de un año como pintor/a, preferentemente en hoteles o entornos similares. Conocimientos en técnicas de pintura, incluyendo preparación de superficies, y tipos de pintura. Habilidad para trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo. Nivel inicial de inglés. Atención al detalle y compromiso con la calidad. Conocimientos de electricidad y fontanería. Disponibilidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Carnet de mantenimiento de Piscinas y legionela Ofrecemos Un entorno de trabajo colaborativo en un hotel de renombre. Oportunidades de formación y desarrollo profesional dentro de la empresa. Compensación competitiva y beneficios. Contrato Fijo Discontinuo a Jornada Completa. Incorporación inmediata. Turnos de tarde.

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  • Oficial de primera
    Oficial de primera
    9 days ago
    Full-time
    Ponent, Palma

    Oficial de primera: Persona altamente cualificada para ejecutar trabajos técnicos y estructurales de obra. Funciones principales: • Obra estructural., • Acabados y revestimientos., • Liderazgo tecnico, interpretazione de planos y especificaciones técnicas, ademas de orientar a los operarios y peones a su cargo., • Seguridad, cumplimiento de normativas, incluyendo el montaje de andamios y uso correcto de equipos de protección. Oficial de segunda: Persona altamente cualificada para ejecutar trabajos de albañilería, reformas y obra civil. Funciones principales: • Albañilería general., • Preparación de materiales., • Acabados y revestimientos., • Demolición y derribo., • Mantenimiento y seguridad, limpieza del área de traBajo, montaje y desmontaje de andamios y elementos de protección. Arquitecto Tecnico: El perfil seleccionado realizará las funciones propias dela profesión, alternando la gestión en nuestras oficinas con el control y toma de datos a pie de obra. Gestion de oficina: • Elaboración de presupuestos, tratamiento de las mediciones y cierre de certificaciones., • redacción, revisión y control de proyectos técnicos. Direccionales y control de obra: • Realización de mediciones sobre el terreno para la elaboración de certificaciones de obra., • coordinación de seguridad y salud de los entornos de traBajo., • supervisión del personal y resolución de incidencias en obra.

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  • Estilista
    Estilista
    15 days ago
    €25800–€27000 yearly
    Full-time
    Calvià

    ✨ Estilista Profesional (5+ años) | Salón Premium en Portals Nous | Desde 25.800€ 📍 Portals Nous🕒 Horario: martes a sábado de 10:00h a 18:00h 💰 Salario bruto anual: 25.993,80 € En Salón Lucía Rivas, salón de peluquería premium ubicado en Portals Nous (Calvià), una de las zonas más exclusivas de Mallorca, buscamos incorporar una Estilista Profesional con experiencia para formar parte de nuestro equipo de forma estable e inmediata. Funciones • Corte femenino y masculino, • Coloración, mechas y técnicas de color avanzadas, • Peinados y recogidos, • Aplicación de tratamientos capilares, • Asesoramiento personalizado al cliente, • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo Requisitos ✔ Experiencia mínima de 5 años demostrable en peluquería ✔ Dominio de corte, color y peinado ✔ Excelente atención al cliente ✔ Persona responsable, organizada y puntual ✔ Capacidad de trabajo en equipo Se valorará especialmente • Experiencia con extensiones capilares, • Formación en técnicas actuales de peluquería, • Inglés nivel medio-alto, • Alemán u otros idiomas, • Conocimientos de manicura y uñas 💅 Si además realizas servicios de manicura, pedicura o uñas, será un importante valor añadido, ya que permitirá ampliar los servicios ofrecidos a nuestra clientela internacional y generar una mayor facturación para todos. Ofrecemos ✨ Contrato indefinido ✨ Jornada completa ✨ Incorporación inmediata ✨ Salario bruto anual desde 25.800 € según experiencia y perfil ✨ Formación continua a cargo de la empresa ✨ Uniforme proporcionado ✨ Cesta de Navidad ✨ Excelente ambiente de trabajo ✨ Posibilidad de crecimiento profesional dentro de un salón consolidado 📍 Ubicación: Portals Nous (Calvià), Mallorca 📅 Domingo y lunes cerrado Buscamos una profesional con pasión por la belleza, orientación al cliente y ganas de formar parte de un salón premium con una clientela nacional e internacional consolidada.

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  • Gerente de Restaurante
    Gerente de Restaurante
    1 month ago
    Full-time
    Ponent, Palma

    Nuestra filosofía va más allá de una tendencia vanguardista, hacia el verdadero significado de la cocina tradicional almadrabera y la dieta mediterránea, sin olvidarnos del bienestar. Respetamos el sabor de los productos de nuestra tierra con nuevas técnicas y recetas de vanguardia. Somos el redescubrimiento de un producto único, sostenible y estacional, como es el atún rojo de almadraba. Tras nuestro gran éxito en Barbate, seguimos creciendo y ampliando nuestra cocina en Madrid. Nuestro proyecto nace con inspiración andaluza, transmitiendo cercanía, hospitalidad y pasión por la gastronomía. Si tienes experiencia como restaurant manager, vinculación o afinidad con la cultura Andaluza, ¡queremos conocerte! Funciones: • Velar por el buen funcionamiento de los RRHH del espacio, incluidos alumnos en prácticas, • Garantizar la presencia, asistencia y buena imagen de todo el personal, • Velar por el cumplimiento del protocolo y los procesos de trabajo, • Asegurar que el personal recibe toda la información/formación necesaria para dar un servicio óptimo, • Supervisar los eventos y acciones especiales que se desarrollen en el espacio, • Autorizar las propuestas de pedidos de mercancías, asegurando la buena reposición, • Velar por la correcta incorporación e integración de los nuevos empleados, • Supervisar el buen desarrollo del servicio y mantenimiento de las zonas de trabajo, • Vigilar la facturación, el cobro, el cuadre y la liquidación de la recaudación, • Ser garante de los materiales, mercancías y demás recursos REQUISITOS: • Experiencia mínima de 4 años en hostelería, siendo 2 liderando equipos, • Valorable nivel inglés alto, • Nivel usuario de ofimática, • Acostumbrado a trabajar con un alto volumen de actividad y reservas, • Valorable titulaciones relacionadas con la hostelería QUE SE OFRECE: • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional, • Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería, • Disponibilidad horaria, • Contrato fijo discontinuo

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  • Técnico Integral de Operaciones y Mantenimiento - Palma De Mallorca
    Técnico Integral de Operaciones y Mantenimiento - Palma De Mallorca
    2 months ago
    €1300 monthly
    Full-time
    Marratxí

    ¡Únete a Jota Cafe! Buscamos un Técnico Integral de Operaciones y Mantenimiento para incorporarse a nuestro equipo en Palma de Mallorca (PMI). En Jota Cafe seguimos creciendo y queremos sumar a alguien polivalente, apasionado por las motos y con ganas de trabajar en un entorno dinámico, donde la operativa, la mecánica y el contacto con el cliente van de la mano. Requisitos • Experiencia demostrable en mecánica de motos o conocimientos sólidos., • Conocimientos en mecánica general, electricidad y diagnóstico., • Carnet de conducir de moto y coche (imprescindible)., • Experiencia conduciendo furgonetas (valorable)., • Nivel de español e inglés para trato con clientes., • Persona responsable, organizada y resolutiva., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Actitud proactiva y orientada a soluciones., • Capacidad para adaptarse a entornos dinámicos y picos de trabajo. Características y responsabilidades del puesto • Mantenimiento general de motos y scooters (revisiones periódicas)., • Diagnóstico y reparación de averías mecánicas y eléctricas., • Preparación de motos para su entrega a clientes., • Revisión del estado de la flota tras devoluciones., • Gestión de incidencias técnicas y reparaciones urgentes., • Recuperación de vehículos en caso de avería o incidencia., • Transporte de motos entre bases, hoteles y puntos de entrega., • Entrega y recogida de vehículos, explicando su uso al cliente., • Atención al cliente presencial y resolución de problemas operativos., • Coordinación logística diaria (entregas, recogidas y disponibilidad de flota)., • Apoyo en mejoras operativas en base (organización, optimización, upgrades)., • Control y seguimiento de mantenimientos preventivos., • Apoyo en la organización del taller y gestión de recambios., • Registro de intervenciones y uso de herramientas básicas administrativas., • Requisitos, • Experiencia demostrable en mecánica de motos o conocimientos sólidos., • Conocimientos en mecánica general, electricidad y diagnóstico., • Carnet de conducir de moto y coche (imprescindible)., • Experiencia conduciendo furgonetas (valorable)., • Nivel de español e inglés para trato con clientes., • Persona responsable, organizada y resolutiva., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Actitud proactiva y orientada a soluciones., • Capacidad para adaptarse a entornos dinámicos y picos de trabajo. ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad laboral en una empresa consolidada y en crecimiento., • Ambiente de trabajo joven, cercano y apasionado por las motos., • Proyecto dinámico, con responsabilidad real desde el primer día., • Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la empresa., • Trabajo activo, variado y enfocado en lo que te gusta: las motos., • Buen clima laboral, donde se valora la iniciativa y el compromiso., • Posibilidad de crecimiento interno según desempeño. Si disfrutas trabajando con motos, resolviendo problemas y moviéndote en una operativa dinámica donde ningún día es igual, Jota Cafe es tu sitio.

    No experience
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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    2 months ago
    €3000–€4000 monthly
    Full-time
    Nord, Palma

    Buscamos un Chef Privado altamente experimentado y profesional para unirse a nuestro equipo de atencion de servicios de de lujo en Mallorca. Este es un rol único, ya que el Chef será responsable de atender las necesidades culinarias exclusivas y de alta calidad para los clientes durante sus estancia en nuestras villas o yates , u orgnaizando eventos puntuale spara clientes importantes. Exigimos los más altos estándares de calidad, profesionalidad y cuidado en todas las operaciones de cocina y gestión de inventario. Operaciones Culinarias y de Cocina • Planificar, preparar y servir comidas diarias personalizadas y de alta calidad para el número indicado de clientes., • Capacidad de montaje logístico (mesas, barbacoa, elementos de catering…), • Mantener la cocina, sus herramientas y utensilios bajo los más altos estándares de higiene y cuidado., • Implementar un control exhaustivo de inventario, gestionar la reposición de existencias y comunicar rápidamente cualquier problema o escasez., • Gestionar y mantener el inventario de la cocina perfectamente actualizado en todo momento., • Manejar las relaciones con los proveedores, organizar pedidos de manera eficiente y anticipar las necesidades de compra., • Supervisar y comunicar el estado de los pedidos diarios., • Garantizar la máxima eficiencia económica y el ingenio culinario, minimizando el desperdicio. Gestión Financiera y Administrativa • Demostrar una capacidad perfecta para gestionar las finanzas de la cocina semanalmente., • Supervisar estrictamente los precios y validarlos en comparación con los presupuestos al momento de la entrega por parte de los proveedores., • Subir las facturas oficiales semanales relacionadas con las compras y comestibles., • Preparar un resumen de costes adecuado según lo requerido por la empresa., • Saber cómo solicitar y enviar facturas oficiales. Comunicación y Conducta • Mantener una comunicación fluida y profesional entre el cliente y el equipo a través de nuestra plataforma de comunicación interna, • Ser profesional, presentable y mantener una actitud positiva en todo momento., • Asistir a todas las reuniones necesarias relativas al equipo, notificaciones y clientes., • Mantener una estricta confidencialidad de la información e identidad del cliente. Requisitos y Cualificaciones • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia y trayectoria comprobada como Jefe de Cocina (Head Chef) ., • Excelencia Culinaria: Compromiso demostrado con la creatividad, la competencia técnica, la innovación culinaria y el mantenimiento de un enfoque de vanguardia., • Habilidades de Gestión: Capacidad probada en gestión de inventario, finanzas de cocina, relaciones con proveedores e implementación de estrategias de control de costes (maximización de la eficiencia económica)., • Habilidades Tecnológicas: Capacidad para operar en mínimos conocimientos de paquete office , redactar correos electrónicos profesionales y gestionar la documentación administrativa de facturación., • Habilidades Lingüísticas: Dominio del inglés (nivel mínimo requerido)., • Altamente Valorado: Conocimiento de alemán u otros idiomas, debido a nuestra clientela internacional.

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