
-La preparación de ingredientes (limpiar, cortar, pelar). -Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo y de los utensilios. -Asistir en la elaboración de platos. -Colaborar en el control de inventarios y la gestión de alimentos. -Cumplir estrictamente con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Buscamos una persona organizada, con nociones de técnicas culinarias básicas, experiencia en el puesto, se valorará formación culinaria.

REFERENCIA DE LA OFERTA GTM-SC ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia y buscas un reto en Mallorca? Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado, ¡esta es tu oportunidad! Únete a nosotros y forma parte de un proyecto emocionante. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Horario: Turnos mixtos: Turnos seguidos: 16:00-00:00. Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00., • Descanso: 2 días seguidos fijos por semana (ejemplo: Domingo y Lunes)., • Salario: 1800€ a 1900€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 200€ - 300€/mes., • Incorporación: Inmediata. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).

Estamos en la búsqueda de extra de Limpiador/a, para incorporarse a un empresa que gestiona comedores escolares ubicadas en Palma de Mallorca. ¿Qué funciones realizarás en tu día a día? 1. Limpiar las áreas comunes salones., 2. Barrer y de desinfectar áreas del comedor, cocina, pasillos y áreas de servicio., 3. Limpieza de mesas y sillas., 4. Gestión de residuos., 5. Mantenimiento de utensilios y equipos., 6. Reposición de suministro., 7. Cumplimiento de normas de higiene., 8. Entre otras propias del puesto. ¿Qué te ofrecemos? 1. Contrato Temporal por ETT., 2. Salario: 10,50 euros bruto la hora., 3. Incorporación inmediata, 4. Jornada parcial / Rotativa • Experiencia previa mínima de 6 meses en el sector., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad Inmediata., • Residencia cerca al puesto de trabajo. Si te interesa formar parte del equipo, ¡envíanos tu candidatura.

Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023. Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a camarero/a con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos durante toda la temporada - Incorporación: Inmediata Salario: por encima del convenio balear. Obligaciones: Capacidad de llevar la sala con otra persona. Atención al cliente con cercanía, amabilidad y trato exclusivo. Llevar el control y la gestión de barra, la calidad de compras y almacén. Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.

Jefe/a de Sala – Restaurante Mexicano (Palma) Ubicación: Palma de Mallorca Tipo de contrato: Jornada completa / Indefinido Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala con pasión por la gastronomía y el servicio al cliente para liderar nuestro equipo en un restaurante mexicano de referencia en Palma. Buscamos a alguien dinámico, organizado y con habilidades de liderazgo, que sepa transmitir la esencia y calidez de la cultura mexicana a través de la experiencia en sala. Responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as en sala., • Garantizar un servicio excelente y orientado al cliente., • Gestión de reservas y organización del servicio diario., • Formación y motivación del personal., • Comunicación fluida con cocina y gerencia., • Control de stock de bebidas y materiales de sala., • Atención y resolución de incidencias con clientes. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar., • Conocimiento de protocolo de sala y técnicas de atención al cliente., • Valorable experiencia en restaurantes temáticos o cocina mexicana., • Nivel alto de español; se valorará inglés y otros idiomas., • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y resolución de problemas., • Buena presencia y actitud proactiva. Se ofrece: • Formar parte de un equipo joven y profesional., • Estabilidad laboral en un entorno en crecimiento., • Posibilidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo.

Buscamos personal para empresa de limpieza cocinas industriales, montajes y polivalente para recogida de aceite....

Restaurante de alta cocina capitaneado por Maca de Castro, ubicado en el corazón de la Plaza España de Palma, con una apuesta firme a la cocina mediterránea y basada en la calidad de los mejores productos locales con platos de vocación tradicional ofertados a la carta y en un ambiente muy estival, elegante, pero a la vez distendido. El equipo busca incorporar un Jefe/a de Sector, profesional comprometido/a con la calidad, la creatividad y el trabajo en equipo, para ser parte de nuestro equipo culinario en un ambiente dinámico y de alto nivel. Funciones principales • Supervisar y coordinar el servicio en sala asegurando una experiencia impecable para el cliente., • Gestión del equipo de camareros: formación, horarios y reparto de tareas., • Coordinación con cocina para asegurar fluidez en el servicio., • Atención directa al cliente y resolución de incidencias., • Supervisión de reservas y organización de eventos., • Control de stock y realización de pedidos relacionados con la sala. Requisitos • Experiencia previa mínima de 3 años en un puesto de responsabilidad similar en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía., • Dominio de idiomas:, • Español e inglés (nivel alto, imprescindible)., • Conocimiento de protocolo de sala, normas de etiqueta y excelencia en el trato al cliente., • Conocimientos sólidos en vinos y maridajes. Formación en sumillería será valorada positivamente., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. ¡Te estamos esperando!