Debe tener la formación y experiencia adecuada para hacer las tareas diarias de la cocina, garantizar la seguridad alimentaria y realizar la adecuada formación del personal de cocina y mixto y la correcta realización de las tareas por parte de la plantilla. Estará capacitado para preparar los platos de carta, asegurar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y los APPCC. Deberá mantener la correcta higiene de los alimentos como de las instalaciones. Deberá tener control (aprovisionamiento y almacenaje) de las materias primas y destreza en la gestión de los equipos. Persona dinámica, responsable, muy organizada y limpia, capaz de gestionar equipos y garantizar el nivel de calidad marcado.
Estamos buscando un Encargado de Mantenimiento para gestionar todas las tareas relacionadas con el cuidado y mantenimiento de nuestras instalaciones. La persona seleccionada será responsable de asegurar que todo el equipo, los sistemas y las infraestructuras del hotel estén en perfecto estado, brindando un servicio de calidad a nuestros huéspedes. Responsabilidades: Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de todas las instalaciones del hotel, incluidas tareas de electricidad, fontanería, sistemas HVAC, carpintería y otros servicios generales. Resolver de manera eficiente y oportuna cualquier incidencia o avería en las habitaciones, áreas comunes y demás dependencias del hotel. Mantener en perfecto funcionamiento los equipos e instalaciones técnicas (ascensores, calderas, generadores, etc.). Supervisar y gestionar el inventario de herramientas y materiales de mantenimiento, reportando cualquier necesidad de compra o reposición. Colaborar con otros departamentos para garantizar la satisfacción de los huéspedes al atender solicitudes relacionadas con mantenimiento. Garantizar el cumplimiento de las normativas locales de seguridad e higiene en el manejo de instalaciones y equipos. Proponer mejoras que ayuden a optimizar el funcionamiento del hotel y reducir costos de operación, como la implementación de medidas de eficiencia energética. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento general, preferiblemente en hoteles o entornos similares. Conocimientos sólidos en áreas como electricidad, fontanería y sistemas de climatización (HVAC). Capacidad para trabajar de manera independiente y resolver problemas de manera eficiente. Habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Disponibilidad para atender emergencias fuera del horario regular. Deseable: Certificaciones en electricidad o mantenimiento industrial. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Beneficios adicionales como seguro médico y prestaciones sociales. Un ambiente de trabajo estable y la oportunidad de trabajar de manera autónoma. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa. Cómo aplicar: Si crees que tienes las habilidades necesarias para el puesto y te gustaría formar parte de un equipo dedicado al servicio de alta calidad, envía tu CV actualizado.
Grupo Biloba, una empresa en plena expansión en el sector de la hostelería, busca incorporar a su equipo en restaurante Bongo dos puestos de camarero/as especialmente baristas y con amplia experiencia en Brunchs y servicio de sala. Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y cuentas con habilidades demostrables en uso de bandeja, pda e idiomas demostrables, (se realizará una entrevista en inglés) esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio. FUNCIONES PRINCIPALES - Atender y asesorar a los clientes y garantizar un servicio excepcional en todo momento. - Recomendación de carta según el tipo de cliente para fomentar al máximo su satisfacción y fidelización. - Preparación de los diferentes platos de la carta de Brunchs y desayunos. - Colaborar en la organización y preparación de la sala antes, durante y después del servicio. - Asegurarse del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. - Participar en la gestión y control de inventarios de bebidas. REQUISITOS - Experiencia demostrable como Camarero/a Barista. - Capacidad para llevar la bandeja con soltura, gestionar un rango de mesas y tomar comandas con comandero electrónico (pda). - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente sabiendo desenvolverse en otro idioma (como mínimo inglés) . - Capacidad para trabajar en equipo. - Conocimiento de las normas de seguridad e higiene. - Pasión por la hostelería y la satisfacción del cliente. - Intención de formar parte del equipo a larga estancia. Si te apasiona la hostelería y tienes experiencia, te invitamos a unirte a nuestro equipo. En Grupo Biloba, valoramos a nuestro personal y ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y de crecimiento profesional. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!
Desde Empleabilidad ETT se precisa incorporar un/a ayudante de cocina para restaurante/cafetería en la zona de Granada. RESPONSABILIDADES: - Preparación de ingredientes - Ayudar al chef o cocinero - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. - Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Reponer y almacenar productos e ingredientes - Colaborar en el control de inventarios de la cocina. REQUISITOS: - Experiencia previa en cocina o en el sector de la hostelería - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno rápido. - Trabajo en equipo y comunicación eficaz con el resto del personal. - Actitud proactiva, organizada y con atención al detalle.
Grupo Biloba, una empresa en plena expansión en el sector de la hostelería, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a. Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y cuentas con habilidades demostrables en uso de bandeja y pda y eres buen vendedor, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio. FUNCIONES PRINCIPALES - Atender y asesorar a los clientes y garantizar un servicio excepcional en todo momento. - Colaborar en la organización y preparación de la sala antes, durante y después del servicio. - Asegurarse del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. - Participar en la gestión y control de inventarios de bebidas. REQUISITOS - Experiencia demostrable como Camarero/a de sala. - Capacidad para llevar la bandeja con soltura, gestionar un rango de mesas y tomar comandas con comandero electrónico. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo. - Conocimiento de las normas de seguridad e higiene. - Pasión por la hostelería y la satisfacción del cliente. Si te apasiona la hostelería y tienes experiencia, te invitamos a unirte a nuestro equipo. En Grupo Biloba, valoramos a nuestro personal y ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y de crecimiento profesional. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: - Limpieza de áreas de cocina - Mantenimiento del comedor - Limpieza de baños - Higiene y seguridad REQUISITOS: - Experiencia previa en limpieza - Conocimiento de productos y equipos de limpieza - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno rápido y dinámico - Habilidades organizativas
Oferta de Trabajo: Limpiadora de Habitaciones de Hotel Ubicación: Granada Capital Estamos realizando proceso de selección de persona responsable y comprometida para unirse a nuestro equipo como Limpiadora de Habitaciones. **Tareas principales a realizar en el puesto:** - Limpieza de las habitaciones asignadas según los estándares del hotel. - Cambio de ropa de cama y toallas, y reposición de amenities (jabones, papel higiénico, etc.). - Aspirar, barrer, fregar suelos y limpiar superficies. - Limpieza y desinfección de baños y áreas comunes asignadas. - Informar al supervisor sobre posibles daños o mantenimiento necesario. - Seguir las normas de seguridad e higiene establecidas por el hotel. - Colaborar con el equipo para cumplir con los tiempos de limpieza asignados. Requisitos: - Se valorará experiencia previa en limpieza, preferiblemente en hoteles o establecimientos similares. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Horario más probable: de 10:00 a 14:00 h. - Atención al detalle y orientación al servicio al cliente. - Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo. Ofrecemos: - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento dentro del hotel. - Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y profesional.